【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及植物奶粉，尤其涉及绿色植物奶粉配方。
技术介绍
1、奶粉是以新鲜牛奶或羊奶为原料，用冷冻或加热的方法，除去乳中几乎全部的水分，干燥后添加适量的维生素、矿物质等加工而成的冲调食品；
2、用牛奶制成的奶粉，显然是一种营养比较均衡，容易保存，食用方便，广受大众欢迎的营养食品，但养牛业受限因素甚多，奶源始终有限；况且，奶牛饲养成本越来越高，奶粉的价格也为普通消费者承受不起，因此有必要开发一种质优价廉的新型乳制品——植物蛋白奶粉。
技术实现思路
1、本专利技术的目的是解决现有技术中水体杂质较多的问题，而提出的绿色植物奶粉配方。
2、为了实现上述目的，本专利技术采用了如下技术方案：
3、绿色植物奶粉配方，该饮料原料包括如下按重量份制备：
4、芭蕉芋淀粉5-7.5份；
5、豌豆淀粉4-5份；
6、莲藕淀粉15-21份；
7、葛根粉4-5.5份；
8、山药粉6-8份；
9、天麻6-8份；
10、维生素c0.001-0.002份；
11、维生素a0.001-0.002份；
12、维生素e0.001-0.002份；
13、维生素d0.001-0.002份。
14、优选的，该饮料还可以添加几种辅料，几种辅料按照如下重量份制备；
15、柠檬酸0.001-0.002份；
16、乳酸锌0.001-0.002
17、维生素b2、维生素b6、维生素b12各0.001-0.002份。
18、优选的，该饮料中还可以添加几种物料，几种物料按照如下重量份制备；
19、脱盐乳清粉3-10份、柠檬酸2-16份、荸荠粉12-33份、红枣粉2-10份、米粉2-30份、食用香精1-25份、水2-40份。
20、优选的，所述的配方奶粉中还含有微量元素，以100份为一组为例，其含有的微量元素包括下列物质中的一种或多种：铁6mg-10mg，锌3mg-6mg，硒14μg-28μg，镁30-70mg，钙30μg-120μg。
21、与现有技术相比，本专利技术提供了绿色植物奶粉配方，具备以下有益效果：
22、1、本专利技术植物奶粉的胆固醇和总脂肪酸含量均低于动物奶粉，并且植物奶粉的碳水化合物含量高于动物奶粉，并且植物奶粉适合对牛奶过敏以及高血脂高血压人群；动物奶粉适合普通人，尤其是儿童。
23、2、本专利技术中的植物奶粉中含有丰富的膳食纤维，并且植物奶粉中的大豆蛋白有助于提高肠道微生物多样性，可以促进心血管健康。
24、3、植物奶粉中加入的微量元素包括钙、磷、镁、铁、硒等，这些元素对于身体所需的营养非常重要。比如铁是血红蛋白的重要部分，可以帮助氧的运输，并将二氧化碳带出细胞；钙则是构成骨骼和牙齿的主要成分，起着维持肌肉和神经正常兴奋性的作用。
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1.绿色植物奶粉配方，其特征在于，该饮料原料包括如下按重量份制备：
2.根据权利要求1所述的绿色植物奶粉，其特征在于，该饮料还可以添加几种辅料，几种辅料按照如下重量份制备；
3.根据权利要求2所述的绿色植物奶粉，其特征在于，该饮料中还可以添加几种物料，几种物料按照如下重量份制备；
4.根据权利要求1所述的绿色植物奶粉的其制作方法，其特征在于，所述的配方奶粉中还含有微量元素，以100份为一组为例，其含有的微量元素包括下列物质中的一种或多种：铁6mg-10mg，锌3mg-6mg，硒14μg-28μg，镁30-70mg，钙30μg-120μg。
【技术特征摘要】
1.绿色植物奶粉配方，其特征在于，该饮料原料包括如下按重量份制备：
2.根据权利要求1所述的绿色植物奶粉，其特征在于，该饮料还可以添加几种辅料，几种辅料按照如下重量份制备；
3.根据权利要求2所述的绿色植物奶粉，其特征在于，该饮料中还可以添加几种物料，几种物料按照如...
【专利技术属性】
技术研发人员：王星，
申请(专利权)人：十堰市星健绿色科技发展有限公司，
类型：发明
国别省市：
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