【技术实现步骤摘要】
：本技术涉及酿酒，特指一种改进型蒸粮乏汽热回收辅助加热的润粮水箱。
技术介绍
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技术介绍
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1、据了解，酱香型白酒的酿造工艺主要由制曲、酿酒、陈酿、勾调组成，润粮是酿酒工序中较为重要的一环；被酿酒师傅们适度破碎后的高粱在蒸煮前，一定要采用发粮水进行润粮，润粮后，高粱颗粒膨胀，才能为后续的蒸煮糊化打下基础。酿酒师傅们介绍说，润粮不仅可以使高粱内淀粉颗粒吸收足够的水分，还能去除酿酒时易产生涩味的部分物质，起到提升酒质的作用。
2、润粮工序要求：用于润粮的发粮水温度≥95～100℃；润粮水量下沙投入水量为高粱量的48％～52％，造沙投入水量为50％～54％，生产实际中还需根据高粱原料的水分含量而定。润粮前，准备好预计的各次润粮用水量，当水温大于95℃即可润粮，将计量准确的润粮水倒入粮堆，使所有高粱吸水均匀，且润粮水的温度越高，润粮效果越好。
3、中国技术专利(专利号为cn202122617650.9)公开了一种发粮水箱，该发粮水箱包括一封闭箱体、设置于该封闭箱体上端的补水管、竖直设置于该封闭箱体的蒸汽进口管、水平设于封闭箱体内部并与蒸汽进口管下端连接的蒸汽喷射管以及设置于封闭箱体上端的加压排气小管和设置于该封闭箱体下端的发粮水出口，该蒸汽进口管上端还穿过封闭箱体上端以伸出于该封闭箱体上端面外，该蒸汽喷射管外部设置有至少有一排供蒸汽喷出的蒸汽喷射孔；所述封闭箱体外侧设置有液位计，该液位计上端连通封闭箱体内腔的上部，该液位计下端连通封闭箱体内腔的下部。加压排气小管起到微正压的作用，从而实现对封闭箱体内
4、然而上述的仅仅是采用蒸汽喷射管对封闭箱体内的水进行加热，其加热时间长，效率不高；同时，在酿酒过程中，蒸煮粮食的过程中会产生乏汽，乏汽直接排放会导致浪费能源，如何回收乏汽并利用该乏汽，并采用该乏汽对润粮水箱的水进行辅助加热，是本技术需要解决的主要技术问题。
5、有鉴于此，本专利技术人提出以下技术方案。
技术实现思路
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技术实现思路
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1、本技术的目的在于克服现有技术的不足，提供一种改进型蒸粮乏汽热回收辅助加热的润粮水箱。
2、为了解决上述技术问题，本技术采用了下述技术方案：该改进型蒸粮乏汽热回收辅助加热的润粮水箱包括封闭箱体、设置于该封闭箱体上的补水管和蒸汽进口管、设置于该封闭箱体内并与蒸汽进口管连接的蒸汽喷射管，该蒸汽喷射管外部设置有至少有一排供蒸汽喷出的蒸汽喷射孔，该封闭箱体下端设置有润粮水出口管，所述封闭箱体内还设置有用于对封闭箱体内的水进行辅助加热的换热芯，该换热芯包括有安装于封闭箱体内的汇聚盘、多根固定于该汇聚盘上并与汇聚盘内腔导通的换热管、安装于该换热管上端并与换热管连通的分散盘和连接于该分散盘上端并与分散盘内腔且用于通入蒸粮乏汽的蒸粮乏汽热回收入口管、连接于汇聚盘下端并用于排出冷凝水和不凝汽体的混合出口管；所述蒸粮乏汽热回收入口管伸出于封闭箱体上端外，该混合出口管伸出于封闭箱体下端外。
3、进一步而言，上述技术方案中，所述封闭箱体呈圆柱形，该封闭箱体下端安装有若干支撑腿，所述汇聚盘和分散盘均呈圆盘状。
4、进一步而言，上述技术方案中，所述蒸粮乏汽热回收入口管的数量为两个，其分布于分散盘上端两侧。
5、进一步而言，上述技术方案中，所述汇聚盘下端面设置为圆锥面，该圆锥面下端连接所述混合出口管。
6、进一步而言，上述技术方案中，所述封闭箱体上端设有加压排气管，该加压排气管的入口连接封闭箱体上端内壁，该加压排气管还沿封闭箱体上端向下穿入封闭箱体内腔，并伸出于封闭箱体下端面外，该加压排气管的出口位于封闭箱体下端。
7、进一步而言，上述技术方案中，所述封闭箱体中部或下部设置有用于检测其内部装的水的温度的温度表；所述封闭箱体外侧设置有玻璃液位管。
8、进一步而言，上述技术方案中，所述封闭箱体下端设置有连接酿酒用的地锅以为地锅补充高温水的出水管，该出水管上设置有第一控制阀；所述润粮水出口管设置于出水管旁侧，且润粮水出口管设置有第二控制阀。
9、进一步而言，上述技术方案中，所述封闭箱体外侧还设置有开口朝下的溢流管，该封闭箱体下端还设置有排污管，且该排污管设置有第三控制阀；所述封闭箱体为内双层不锈钢箱体，其夹层设置有保温棉板。
10、进一步而言，上述技术方案中，所述封闭箱体上端设置有供人体进入的检修口以及安装于检修口上并可密封检修口的密封盖和用于将密封盖锁定于检修口处的锁定结构。
11、进一步而言，上述技术方案中，所述蒸汽喷射管的数量为多根，其之间通过管接头连接并连通，其中一根蒸汽喷射管的端部伸出于封闭箱体外并作为所述的蒸汽进口管，且该蒸汽进口管上还设置有第五控制阀。
12、采用上述技术方案后，本技术与现有技术相比较具有如下有益效果：本技术增设了换热芯以及与换热芯连接的蒸粮乏汽热回收入口管和混合出口管，在使用时，直接将高温乏汽回收并通入该蒸粮乏汽热回收入口管，并进入到换热芯内部的换热通道，此时，该换热芯内部的高温乏汽与换热芯外部的水进行换热，即该高温乏汽能够加入水，达到回收高温乏汽来辅助加热水的目的，高温乏汽通过换热芯进行换热后，部分高温乏汽冷凝成的冷凝水和部分没有冷凝成冷凝水高温乏汽混合后从混合出口管排出，通过上述换热后能够对封闭箱体内的水进行加热到一定的稳定，以致后期蒸汽喷射管喷射蒸汽来加热水时，能够快速将水加热至97-100℃，加热效率更高，时间更短，且能够节省蒸汽输入，还能回收利用蒸煮粮食过程中产生的高温乏汽，更加环保节能，令本技术具有更强的市场竞争力。
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1.改进型蒸粮乏汽热回收辅助加热的润粮水箱，其包括封闭箱体(1)、设置于该封闭箱体(1)上的补水管(11)和蒸汽进口管(21)、设置于该封闭箱体(1)内并与蒸汽进口管(21)连接的蒸汽喷射管(2)，该蒸汽喷射管(2)外部设置有至少有一排供蒸汽喷出的蒸汽喷射孔(22)，该封闭箱体(1)下端设置有润粮水出口管(12)，
2.根据权利要求1所述的改进型蒸粮乏汽热回收辅助加热的润粮水箱，其特征在于：所述封闭箱体(1)呈圆柱形，该封闭箱体(1)下端安装有若干支撑腿(14)，所述汇聚盘(31)和分散盘(33)均呈圆盘状。
3.根据权利要求1所述的改进型蒸粮乏汽热回收辅助加热的润粮水箱，其特征在于：所述蒸粮乏汽热回收入口管(34)的数量为两个，其分布于分散盘(33)上端两侧。
4.根据权利要求1所述的改进型蒸粮乏汽热回收辅助加热的润粮水箱，其特征在于：所述汇聚盘(31)下端面设置为圆锥面，该圆锥面下端连接所述混合出口管(35)。
5.根据权利要求1-4任意一项所述的改进型蒸粮乏汽热回收辅助加热的润粮水箱，其特征在于：所述封闭箱体(1)上端设有加压
6.根据权利要求1-4任意一项所述的改进型蒸粮乏汽热回收辅助加热的润粮水箱，其特征在于：所述封闭箱体(1)中部或下部设置有用于检测其内部装的水的温度的温度表(15)；所述封闭箱体(1)外侧设置有玻璃液位管(101)。
7.根据权利要求1-4任意一项所述的改进型蒸粮乏汽热回收辅助加热的润粮水箱，其特征在于：所述封闭箱体(1)下端设置有连接酿酒用的地锅以为地锅补充高温水的出水管(16)，该出水管(16)上设置有第一控制阀(161)；所述润粮水出口管(12)设置于出水管(16)旁侧，且润粮水出口管(12)设置有第二控制阀(121)。
8.根据权利要求7所述的改进型蒸粮乏汽热回收辅助加热的润粮水箱，其特征在于：所述封闭箱体(1)外侧还设置有开口朝下的溢流管(17)，该封闭箱体(1)下端还设置有排污管(18)，且该排污管(18)设置有第三控制阀(181)；所述封闭箱体(1)为内双层不锈钢箱体，其夹层设置有保温棉板(100)。
9.根据权利要求7所述的改进型蒸粮乏汽热回收辅助加热的润粮水箱，其特征在于：所述封闭箱体(1)上端设置有供人体进入的检修口(19)以及安装于检修口(19)上并可密封检修口(19)的密封盖(191)和用于将密封盖(191)锁定于检修口(19)处的锁定结构(192)。
10.根据权利要求1-4任意一项所述的改进型蒸粮乏汽热回收辅助加热的润粮水箱，其特征在于：所述蒸汽喷射管(2)的数量为多根，其之间通过管接头(20)连接并连通，其中一根蒸汽喷射管(2)的端部伸出于封闭箱体(1)外并作为所述的蒸汽进口管(21)，且该蒸汽进口管(21)上还设置有第五控制阀(210)。
...【技术特征摘要】
1.改进型蒸粮乏汽热回收辅助加热的润粮水箱，其包括封闭箱体(1)、设置于该封闭箱体(1)上的补水管(11)和蒸汽进口管(21)、设置于该封闭箱体(1)内并与蒸汽进口管(21)连接的蒸汽喷射管(2)，该蒸汽喷射管(2)外部设置有至少有一排供蒸汽喷出的蒸汽喷射孔(22)，该封闭箱体(1)下端设置有润粮水出口管(12)，
2.根据权利要求1所述的改进型蒸粮乏汽热回收辅助加热的润粮水箱，其特征在于：所述封闭箱体(1)呈圆柱形，该封闭箱体(1)下端安装有若干支撑腿(14)，所述汇聚盘(31)和分散盘(33)均呈圆盘状。
3.根据权利要求1所述的改进型蒸粮乏汽热回收辅助加热的润粮水箱，其特征在于：所述蒸粮乏汽热回收入口管(34)的数量为两个，其分布于分散盘(33)上端两侧。
4.根据权利要求1所述的改进型蒸粮乏汽热回收辅助加热的润粮水箱，其特征在于：所述汇聚盘(31)下端面设置为圆锥面，该圆锥面下端连接所述混合出口管(35)。
5.根据权利要求1-4任意一项所述的改进型蒸粮乏汽热回收辅助加热的润粮水箱，其特征在于：所述封闭箱体(1)上端设有加压排气管(13)，该加压排气管(13)的入口(131)连接封闭箱体(1)上端内壁，该加压排气管(13)还沿封闭箱体(1)上端向下穿入封闭箱体(1)内腔，并伸出于封闭箱体(1)下端面外，该加压排气管(13)的出口(132)位于封闭箱体(1)下端。
6.根据权利要求1-4任意一项所述的改进型蒸粮乏汽热回收辅助加热的润粮水箱，其特征在于：所述封闭...
【专利技术属性】
技术研发人员：黄晓东，黄华东，杨靖英，梁婷凤，
申请(专利权)人：广东一钛科技有限公司，
类型：新型
国别省市：
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