一种芽苗菜的营养剂及其制备方法和应用技术

本发明专利技术提供了一种芽苗菜的营养剂及其制备方法和应用，属于蔬菜生产技术领域。本发明专利技术提供了一种芽苗菜的营养剂，所述营养剂包括：氯化钾140～160份、硫酸锰35～45份、谷氨酸14～16份、甘氨酸7～8份和维生素B125～30份。本发明专利技术提供的芽苗菜的营养剂中，氯化钾和硫酸锰主要能为种子提供无机营养；所述谷氨酸、甘氨酸和维生素B1在为种子提供有机营养的同时，还可以通过螯合作用促进种子对矿质元素的吸收。所述芽苗菜的营养剂中各组分由调控物质和特殊营养物质组成，各组分间通过合理的配伍组合，共同发挥协同增效的技术效果，促进绿豆种子的萌发，提升绿豆芽苗菜的素质，进而提高绿豆芽苗菜的产量。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术属于蔬菜生产，具体涉及一种芽苗菜的营养剂及其制备方法和应用。

技术介绍

1、芽苗菜作为新型的特种蔬菜，营养丰富，绿色健康，其主要食用部分为芽苗菜的茎叶，具有极高的食用和药用价值。绿豆芽苗菜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、多种维生素、纤维素、胡萝卜素、尼克酸和磷、锌等矿物质，营养价值丰富，具有很多的功效和作用，随着人民对健康饮食的追求不断，其市场潜力大。同时，绿豆芽苗菜作为餐桌上的常见蔬菜，市场广阔。

2、在绿豆芽苗菜培育中，高效的培育技术对芽苗菜产量起着重要的作用。常规培育过程中，一般采用水培的方式进行。在培育过程中，提供多种物质协同作用的绿豆芽苗菜营养剂，是提高绿豆芽苗菜产量的重要技术措施。

技术实现思路

1、针对现有技术中的缺陷，本专利技术的目的提供一种芽苗菜的营养剂，能够显著提高绿豆芽苗菜的品质和产量。

2、本专利技术的目的是通过以下技术方案实现的：

3、本专利技术提供了一种芽苗菜的营养剂，包括：氯化钾、硫酸锰、谷氨酸、甘氨酸和维生素b1。

4、本文档来自技高网...

【技术保护点】

1.一种芽苗菜的营养剂，其特征在于，包括：氯化钾、硫酸锰、谷氨酸、甘氨酸和维生素B1。

2.根据权利要求1所述营养剂，其特征在于，按质量份计，所述营养剂包括：氯化钾140～160份、硫酸锰35～45份、谷氨酸14～16份、甘氨酸7～8份和维生素B125～30份。

3.权利要求1或2所述营养剂的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：

4.根据权利要求3所述的制备方法，其特征在于，所述静置的时间为16～32h。

5.根据权利要求3所述的制备方法，其特征在于，将所述第三混合液与维生素B1混合后，还包括定容。

6.权利要求1或2所述营养剂...

【技术特征摘要】

1.一种芽苗菜的营养剂，其特征在于，包括：氯化钾、硫酸锰、谷氨酸、甘氨酸和维生素b1。

2.根据权利要求1所述营养剂，其特征在于，按质量份计，所述营养剂包括：氯化钾140～160份、硫酸锰35～45份、谷氨酸14～16份、甘氨酸7～8份和维生素b125～30份。

3.权利要求1或2所述营养剂的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：

4.根据权利要求3所述的制备方法，其特征在于，所述静置的时间为16～32h。

5.根据权利要求3所述的制备方法，其特征在于，将所述第三混合液与维生素b1混合后，还包括定容。

6.权利要求1或...

【专利技术属性】
技术研发人员：赵永振，李淼，张左，蔡静冉，颜紫鹏，徐建明，李师默，
申请(专利权)人：淮阴师范学院，
类型：发明
国别省市：