【技术实现步骤摘要】
本技术涉及熟化装置，具体为一种挂面生产中的熟化装置。
技术介绍
1、挂面是我国特有的传统食品，在各类面条中产量最大、销售范围最广、花色品种繁多。随着人们生活水平的提高和对健康饮食的需求，挂面也从单一原料的果腹、便捷、低档次产品，发展成为集营养、功能、保健、美味、方便于一身的中高档产品，例如不同风味的调味包挂面、杂粮挂面，适应不同人群的功能挂面和符合儿童心理的异型挂面等都有很好的市场。
2、现有技术如公开号：cn212589993u提出一种技术方案：将待熟化的挂面放置在底板3顶部，并使其处于防护网22之间，开启电机19，使螺杆20带动升降板4以及底板3下降，直至底板3底面与箱体1内腔底面相贴合，开启第一控制阀15，使水通过进水管13注入箱体1内，直至水面没过挂面，关闭第一控制阀15，通过第一加热管2对水进行加热，从而进行水煮熟化，在熟化后，开启电机19，使螺杆20带动升降板4以及底板3进行上升，直至升降板4顶面与箱体1顶面相平齐，关闭第一加热管2，开启第二控制阀16，将水煮通过出水管14排出，开启风扇10以及第二加热管8，将热空气通过进气口11吹进箱体1内，对挂面进行烘干，再由出气口12导出，从而对挂面进行烘干，烘干后，再次开启电机19，使底板3上升至箱体1顶部，将挂面取出。
3、但是：实际使用时由于挂面位置相对固定，水煮熟化以及加热烘干过程挂面推挤在一起导致受热不均影响其受热效果，导致降低工作效率，由此做出优化提出一种挂面生产中的熟化装置。
技术实现思路
1
2、为实现上述目的，本技术提供如下技术方案：一种挂面生产中的熟化装置，包括桶体，所述桶体顶部可卸拆连接有桶盖，所述桶盖的内壁开设有空腔，所述桶体的底部设置有升降机构，所述升降机构包括有底座，所述底座固定安装在桶体的底部，所述底座的内壁底部固定连接有气缸，且气缸贯穿桶体的底部延伸至内部，所述气缸的顶部通过轴承转动连接有转盘，所述转盘的顶部固定连接有过滤桶，所述过滤桶的桶壁开设渗水孔，通过设置渗水孔方便将过滤桶内的水体排出，所述桶体的顶部设置有旋转机构，所述桶体一侧接近底部的位置固定连接有排水口。
3、优选的，所述气缸贯穿桶体的连接处固定安装有密封圈通过设置密封圈可以避免桶体的底部漏水。
4、优选的，所述旋转机构包括有两根加热管，两根所述加热管分别固定连接在桶体的内壁两侧，通过设置加热管的方式以方便对桶体内部的空气或者是水体进行加温，以方便水煮熟化和烘干。
5、优选的，所述旋转机构还包括有机箱，所述机箱固定安装在桶盖的顶部，所述机箱的内部固定连接有伺服电机，所述伺服电机的输出端通过联轴器固定连接有转杆，所述转杆贯穿桶盖延伸至桶体的内壁并通过轴承与桶盖转动连接，所述过滤桶内壁两侧接近顶部的位置分别固定连接有推动块，所述转杆的底部固定连接有推杆，且推杆与推动块接触，通过设置伺服电机通过转杆带动推杆，推动推动块带动过滤桶使得挂面旋转的方式，使得挂面受热均匀使得提升效率。
6、优选的，所述旋转机构还包括有两块推水板，两块所述推水板分别固定连接在过滤桶内壁两侧处于推动块下方的位置，通过设置推水板使得过滤桶旋转时可以带动推水板旋转，可以更容易的推动水体旋转以避免受热不均降低效率。
7、优选的，所述推动块由两块推块与弹簧组成，所述弹簧固定连接在两块推块之间，且其中一块推块与过滤桶的内壁固定连接，通过设置弹簧连接两块推块的方式使得推杆旋转接触到其中一块推块时，能够有一定的缓冲空间避免直接碰撞产生的冲击影响设备的使用寿命。
8、与现有技术相比，本技术提供了一种挂面生产中的熟化装置，具备以下有益效果：
9、1、该一种挂面生产中的熟化装置，通过打开排水口将桶体内部的水排出，通过的设置气缸将过滤桶顶起将挂面的水分沥干，以避免底部的残留水分方便后期的烘干。
10、2、该一种挂面生产中的熟化装置，通过设置旋转机构通过启动伺服电机带动转杆旋转，使得推杆旋转接触推动块使得过滤桶进行旋转，带动过滤桶内部的挂面进行旋转，以方便带动挂面进行旋转配合水煮熟化与烘干，避免了局部受热不均，提升了烘干效率，同时通过设置弹簧连接两块推块的方式使得推杆旋转接触到其中一块推块时，能够有一定的缓冲空间避免直接碰撞产生的冲击影响设备的使用寿命，且通过设置推水板使得过滤桶旋转时可以带动推水板旋转，可以更容易的推动水体旋转以避免受热不均降低效率。
本文档来自技高网...【技术保护点】
1.一种挂面生产中的熟化装置，包括桶体（1），其特征在于：所述桶体（1）顶部可卸拆连接有桶盖（2），所述桶盖（2）的内壁开设有空腔（201），所述桶体（1）的底部设置有升降机构（3），所述升降机构（3）包括有底座（301），所述底座（301）固定安装在桶体（1）的底部，所述底座（301）的内壁底部固定连接有气缸（302），且气缸（302）贯穿桶体（1）的底部延伸至内部，所述气缸（302）的顶部通过轴承转动连接有转盘（304），所述转盘（304）的顶部固定连接有过滤桶（305），所述过滤桶（305）的桶壁开设渗水孔，所述桶体（1）的顶部设置有旋转机构（4），所述桶体（1）一侧接近底部的位置固定连接有排水口（5）。
2.根据权利要求1所述的一种挂面生产中的熟化装置，其特征在于：所述气缸（302）贯穿桶体（1）的连接处固定安装有密封圈（303）。
3.根据权利要求1所述的一种挂面生产中的熟化装置，其特征在于：所述旋转机构（4）包括有两根加热管（401），两根所述加热管（401）分别固定连接在桶体（1）的内壁两侧。
4.根据权利要求1所述的一种挂面生产
5.根据权利要求4所述的一种挂面生产中的熟化装置，其特征在于：所述旋转机构（4）还包括有两块推水板（407），两块所述推水板（407）分别固定连接在过滤桶（305）内壁两侧处于推动块（406）下方的位置。
6.根据权利要求5所述的一种挂面生产中的熟化装置，其特征在于：所述推动块（406）由两块推块（4061）与弹簧（4062）组成，所述弹簧（4062）固定连接在两块推块（4061）之间，且其中一块推块（4061）与过滤桶（305）的内壁固定连接。
...【技术特征摘要】
1.一种挂面生产中的熟化装置，包括桶体（1），其特征在于：所述桶体（1）顶部可卸拆连接有桶盖（2），所述桶盖（2）的内壁开设有空腔（201），所述桶体（1）的底部设置有升降机构（3），所述升降机构（3）包括有底座（301），所述底座（301）固定安装在桶体（1）的底部，所述底座（301）的内壁底部固定连接有气缸（302），且气缸（302）贯穿桶体（1）的底部延伸至内部，所述气缸（302）的顶部通过轴承转动连接有转盘（304），所述转盘（304）的顶部固定连接有过滤桶（305），所述过滤桶（305）的桶壁开设渗水孔，所述桶体（1）的顶部设置有旋转机构（4），所述桶体（1）一侧接近底部的位置固定连接有排水口（5）。
2.根据权利要求1所述的一种挂面生产中的熟化装置，其特征在于：所述气缸（302）贯穿桶体（1）的连接处固定安装有密封圈（303）。
3.根据权利要求1所述的一种挂面生产中的熟化装置，其特征在于：所述旋转机构（4）包括有两根加热管（401），两根所述加热管（401）分别固定连接在桶体（1）的内壁两侧。
4.根据权利要求1所...
【专利技术属性】
技术研发人员：周松林，邓亮，
申请(专利权)人：重庆忠正食品有限公司，
类型：新型
国别省市：
还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。