一种预制食品加热模组制造技术

技术编号:40294330 阅读:8 留言:0更新日期:2024-02-07 20:43
本技术提供了一种预制食品加热模组,包括:工作空间,所述工作空间为外门装置和外壳装置装配后在内部形成的空间;加热餐具,在所述工作空间内设置多个,用于存放待加热食品;传送带装置,用于带动加热餐具在所述工作空间内朝向外门装置靠近或者远离的方向运动;加热装置,用于加热传送带装置上方的加热餐具;送餐机构,用于将加热后的加热餐具经外门装置输送出所述工作空间。本技术所述的预制食品加热模组,通过加热装置、传送带装置和送餐机构的协同作用,结构紧凑,适用于自助连续供应大量加热食品的工作环境,实现了预制食品的自动化的加热、传送和分发,结构巧妙,工作可靠,提高了食品加热的效率和用户取用的便利性。

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及预制食品加热,特别涉及一种预制食品加热模组


技术介绍

1、随着人们生活节奏加快及食品行业不断的发展,现代人对于饮食的习惯及方式也逐渐在改变,从传统走入餐馆用餐,到现在逐渐发展出可以有外卖配送的快餐领域。

2、随着快节奏的生活规律,预制食品广泛流行于市,预制食品一般需要通过预制食品加热柜进行加热。但是,现有预制食品加热柜中的加热模块多采用蒸汽加热,系统比较复杂,蒸汽流量和压力控制均较难,系统一旦出现事故,故障排查和维修都比较麻烦。此外,对于连续供餐的预制食品加热柜,其自动化程度较低,且在操作时极易容易出错,影响用户的实用体验。


技术实现思路

1、有鉴于此,本技术旨在提出一种预制食品加热模组,以解决上述问题的至少一个。

2、为达到上述目的,本技术的技术方案是这样实现的:

3、一种预制食品加热模组,包括:

4、工作空间,所述工作空间为外门装置和外壳装置装配后在内部形成的空间;

5、加热餐具,在所述工作空间内设置多个,用于存放待加热食品;

6、传送带装置,用于带动加热餐具在所述工作空间内朝向外门装置靠近或者远离的方向运动;

7、加热装置,用于加热传送带装置上方的加热餐具;

8、送餐机构,用于将加热后的加热餐具经外门装置输送出所述工作空间。

9、进一步的,所述加热装置为电磁盘,所述加热餐具为铝箔或锡箔纸餐盒,所述加热装置对所述加热餐具的加热方式为电磁加热。

10、进一步的,所述工作空间包括加热区和储放区,所述加热装置设置在加热区传动皮带上平面的下方。

11、进一步的,在所述加热区与所述储放区之间设置内门装置,在所述储放区对应的外壳装置上设置若干个贯穿孔。

12、进一步的,在所述加热区设置抽吸装置,所述抽吸装置用于将加热区加热工作时产生的蒸汽排出。

13、进一步的,所述送餐机构包括夹持部和输送部,所述夹持部能够夹持加热区的加热餐具,所述输送部能够带动所述夹持部一体穿出或者滑入所述工作空间。

14、进一步的,所述内门装置设置在所述送餐机构上,所述内门装置随所述送餐机构一体的朝向所述外门装置靠近或者远离的方向运动。

15、进一步的,所述夹持部夹持加热区的加热餐具向外门装置外部运动时,所述外门装置能够向外侧转动打开,此时,所述工作空间的前端处于打开状态,当送餐机构带动加热餐具朝前侧运动时,内门装置处于关闭状态,并能够封堵所述工作空间的前端开口;当用户取餐后送餐机构归位,所述内门装置的格挡门打开,传送带装置将下一份加热餐具输送至加热区。

16、进一步的,所述夹持部包括夹紧外壳,在所述夹紧外壳内设置第一驱动装置和传动板,在所述传动板远离所述第一驱动装置的一端设置夹紧板,所述第一驱动装置转动时能够驱动传动板运动带动夹紧板将所述加热餐具夹紧。

17、进一步的,在所述传送带装置沿着传动方向垂直方向的外侧设置支撑架装置,在所述支撑架装置上设置第二驱动装置,所述第二驱动装置通过齿轮齿条传动结构带动输送部运动。

18、相对于现有技术,本技术所述的预制食品加热模组具有以下优势:

19、本技术所述的预制食品加热模组,通过加热装置、传送带装置和送餐机构的协同作用,结构紧凑,适用于自助连续供应大量加热食品的工作环境,实现了预制食品的自动化的加热、传送和分发,结构巧妙,工作可靠,提高了食品加热的效率和用户取用的便利性。

本文档来自技高网...

【技术保护点】

1.一种预制食品加热模组,其特征在于,包括:

2.根据权利要求1所述的预制食品加热模组,其特征在于,所述加热装置(8)为电磁盘,所述加热餐具(9)为铝箔或锡箔纸餐盒,所述加热装置(8)对所述加热餐具(9)的加热方式为电磁加热。

3.根据权利要求1或2所述的预制食品加热模组,其特征在于,所述工作空间(13)包括加热区(11)和储放区(12),所述加热装置(8)设置在加热区(11)传动皮带(603)上平面的下方。

4.根据权利要求3所述的预制食品加热模组,其特征在于,在所述加热区(11)与所述储放区(12)之间设置内门装置(5),在所述储放区(12)对应的外壳装置(2)上设置若干个贯穿孔(204)。

5.根据权利要求4所述的预制食品加热模组,其特征在于,在所述加热区(11)设置抽吸装置(3),所述抽吸装置(3)用于将加热区(11)加热工作时产生的蒸汽排出。

6.根据权利要求4或5所述的预制食品加热模组,其特征在于,所述送餐机构(14)包括夹持部(7)和输送部(10),所述夹持部(7)能够夹持加热区(11)的加热餐具(9),所述输送部(10)能够带动所述夹持部(7)一体穿出或者滑入所述工作空间(13)。

7.根据权利要求6所述的预制食品加热模组,其特征在于,所述内门装置(5)设置在所述送餐机构(14)上,所述内门装置(5)随所述送餐机构(14)一体的朝向所述外门装置(1)靠近或者远离的方向运动。

8.根据权利要求7所述的预制食品加热模组,其特征在于,所述夹持部(7)夹持加热区(11)的加热餐具(9)向外门装置(1)外部运动时,所述外门装置(1)能够向外侧转动打开,此时,所述工作空间(13)的前端处于打开状态,当送餐机构(14)带动加热餐具(9)朝前侧运动时,内门装置(5)处于关闭状态,并能够封堵所述工作空间(13)的前端开口;当用户取餐后送餐机构(14)归位,所述内门装置(5)的格挡门(501)打开,传送带装置(6)将下一份加热餐具(9)输送至加热区(11)。

9.根据权利要求6所述的预制食品加热模组,其特征在于,所述夹持部(7)包括夹紧外壳(707),在所述夹紧外壳(707)内设置第一驱动装置(704)和传动板(702),在所述传动板(702)远离所述第一驱动装置(704)的一端设置夹紧板(701),所述第一驱动装置(704)转动时能够驱动传动板(702)运动带动夹紧板(701)将所述加热餐具(9)夹紧。

10.根据权利要求6所述的预制食品加热模组,其特征在于,在所述传送带装置(6)沿着传动方向垂直方向的外侧设置支撑架装置(4),在所述支撑架装置(4)上设置第二驱动装置(1003),所述第二驱动装置(1003)通过齿轮齿条传动结构带动输送部(10)运动。

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【技术特征摘要】

1.一种预制食品加热模组,其特征在于,包括:

2.根据权利要求1所述的预制食品加热模组,其特征在于,所述加热装置(8)为电磁盘,所述加热餐具(9)为铝箔或锡箔纸餐盒,所述加热装置(8)对所述加热餐具(9)的加热方式为电磁加热。

3.根据权利要求1或2所述的预制食品加热模组,其特征在于,所述工作空间(13)包括加热区(11)和储放区(12),所述加热装置(8)设置在加热区(11)传动皮带(603)上平面的下方。

4.根据权利要求3所述的预制食品加热模组,其特征在于,在所述加热区(11)与所述储放区(12)之间设置内门装置(5),在所述储放区(12)对应的外壳装置(2)上设置若干个贯穿孔(204)。

5.根据权利要求4所述的预制食品加热模组,其特征在于,在所述加热区(11)设置抽吸装置(3),所述抽吸装置(3)用于将加热区(11)加热工作时产生的蒸汽排出。

6.根据权利要求4或5所述的预制食品加热模组,其特征在于,所述送餐机构(14)包括夹持部(7)和输送部(10),所述夹持部(7)能够夹持加热区(11)的加热餐具(9),所述输送部(10)能够带动所述夹持部(7)一体穿出或者滑入所述工作空间(13)。

7.根据权利要求6所述的预制食品加热模组,其特征在于,所述内门装置(5)设置在所述送餐机构(14)上,所述内门装置...

【专利技术属性】
技术研发人员:史晓航任兴华
申请(专利权)人:杭州麦克威孚智能科技有限公司
类型:新型
国别省市:

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