【技术实现步骤摘要】
本技术涉及混合装置，尤其涉及一种冰淇淋生产工艺中的果仁混合装置。
技术介绍
1、冰淇淋是以饮用水、牛乳、奶粉、奶油(或植物油脂)、食糖等为主要原料，加入适量食品添加剂，经混合、灭菌、均质、老化、凝冻、硬化等工艺制成的体积膨胀的冷冻食品，在炎热的夏季果仁冰淇淋深受各个年龄段的人群所喜爱，果仁冰淇淋在制作时，需要先把果仁酱和牛奶均匀的混合在一起后，然后再进行冷冻，因此在混合果仁酱和牛奶时，需要使用混合装置进行混合。
2、现有技术中，在使用混合装置对果仁酱和牛奶进行混合时，由于现有的装置中没有设置对果仁酱和牛奶进行精准配比的结构，现有阶段中还需要人工对果仁酱和牛奶进行配比后再投放到混合机内进行搅拌，但是由于每次又都是一次把所有的量都进行投放进去，从而不进需要大量的人工配合，还增加的大量的劳动成本，并且还不能保证能果仁酱和牛奶在混合时，能充分均匀度的混合，因此需要一种冰淇淋生产工艺中的果仁混合装置来满足人们的需求。
技术实现思路
1、本技术的目的在于提供一种冰淇淋生产工艺中的果仁混合装置，以解决上述
技术介绍
中提出的现有的制作冰淇淋的混合装置中，由于没有设置能对原料进行精准配比和使原料能充分混合的结构，同时没有设置在制作过程中有原料粘在混合装置内壁上的清理结构的问题。
2、为实现上述目的，本技术提供如下技术方案：一种冰淇淋生产工艺中的果仁混合装置，包括安装架，所述安装架上安装有混合罐，所述混合罐上安装有连接管和下料管，连接管上安装有储物仓，储物仓上滑动安装有活动板，活
3、优选的，所述混合罐上转动安装有旋转轴，旋转轴上环形等距的安装有多个搅拌杆，环形等距的多个搅拌杆转动安装在混合罐内，位于一侧的多个搅拌杆上安装有一个刮板，刮板与混合罐的内壁相接触。
4、优选的，所述混合罐上安装有支撑座，支撑座上安装有伺服电机，伺服电机上安装有驱动轴，驱动轴上套接有驱动轮，驱动轮上套接有皮带，皮带上套接有从动轮，从动轮套接在旋转轴上。
5、优选的，所述旋转轴上安装有齿轮，齿轮上啮合有齿环，齿环上安装有u型杆，u型杆的另一端安装在储存罐的底侧内壁上。
6、优选的，所述齿轮上安装有移动轴，活动板上开设有限位孔，移动轴滑动安装在限位孔内。
7、优选的，所述活动板的底侧安装有固定块，固定块上转动安装有连接杆，连接杆上转动安装有疏通杆，疏通杆活动安装在连接管内。
8、优选的，相互靠近的所述连接管的两侧内壁上安装有一个固位杆，疏通杆滑动安装在固位杆上。
9、本技术的有益效果是：
10、本技术中，通过储物仓、活动板、储存罐和下料管等结构的设置，在需要混合果仁时，只需要把需要混合的果仁酱和牛奶分别投放到储物仓和储存罐内，然后驱动伺服电机带动旋转轴转动，旋转轴带动齿轮转动，齿轮带动活动板转动，使活动板上的出料口和储物仓上的下料口分别间歇重合，从而使储物仓内的果仁酱均匀等量间歇的投放到混合罐内，同理齿轮带动储存罐上的固位孔和下料管上的定位孔间歇等量的把牛奶投放到混合罐内与储物仓内投放的果仁酱进行等比混合，同时通过活动板带动连接杆移动，连接杆带动疏通杆移动，从而能避免果仁酱在经过连接管进入混合罐内时造成堵塞，导致储物仓内的原料不能进入混合罐内，造成的混合罐中原料不能精准配比混合。
11、本技术中，通过旋转轴、搅拌杆和刮板等结构的设置，在储物仓和储存罐内的原料等比的进入混合罐内后，在旋转轴的转动下带动搅拌杆不停歇的把两种原料进行搅拌混合，由于两种原料是等比等量的投放到混合罐内，从而在搅拌杆不停的搅拌下，能快速的把两种原料混合均匀，同时在搅拌杆转动时带动刮板不停的与混合罐的内壁进行清理，从而能把在混合时粘到混合罐内壁上的混合物及时的清理干净，避免混合物一直沾附在混合罐的内壁上，在没有及时清理的情况下，很容易有细菌的滋生。
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1.一种冰淇淋生产工艺中的果仁混合装置，包括安装架(1)，所述安装架(1)上安装有混合罐(2)，其特征在于：所述混合罐(2)上安装有连接管(11)和下料管(12)，连接管(11)上安装有储物仓(7)，储物仓(7)上滑动安装有活动板(13)，活动板(13)上开设有两个下料口(20)，活动板(13)上开设有两个出料口(21)，两个下料口(20)分别和两个出料口(21)相适配，所述下料管(12)上转动安装有储存罐(8)，储存罐(8)上开设有两个固位孔(29)，下料管(12)上开设有两个定位孔(18)，所述两个定位孔(18)分别和两个固位孔(29)相适配。
2.根据权利要求1所述的一种冰淇淋生产工艺中的果仁混合装置，其特征在于：所述混合罐(2)上转动安装有旋转轴(17)，旋转轴(17)上环形等距的安装有多个搅拌杆(15)，环形等距的多个搅拌杆(15)转动安装在混合罐(2)内，位于一侧的多个搅拌杆(15)上安装有一个刮板(16)，刮板(16)与混合罐(2)的内壁相接触。
3.根据权利要求2所述的一种冰淇淋生产工艺中的果仁混合装置，其特征在于：所述混合罐(2)上安装有
4.根据权利要求3所述的一种冰淇淋生产工艺中的果仁混合装置，其特征在于：所述旋转轴(17)上安装有齿轮(27)，齿轮(27)上啮合有齿环(28)，齿环(28)上安装有U型杆(19)，U型杆(19)的另一端安装在储存罐(8)的底侧内壁上。
5.根据权利要求4所述的一种冰淇淋生产工艺中的果仁混合装置，其特征在于：所述齿轮(27)上安装有移动轴(26)，活动板(13)上开设有限位孔(25)，移动轴(26)滑动安装在限位孔(25)内。
6.根据权利要求5所述的一种冰淇淋生产工艺中的果仁混合装置，其特征在于：所述活动板(13)的底侧安装有固定块(22)，固定块(22)上转动安装有连接杆(23)，连接杆(23)上转动安装有疏通杆(14)，疏通杆(14)活动安装在连接管(11)内。
7.根据权利要求6所述的一种冰淇淋生产工艺中的果仁混合装置，其特征在于：相互靠近的所述连接管(11)的两侧内壁上安装有一个固位杆(24)，疏通杆(14)滑动安装在固位杆(24)上。
...【技术特征摘要】
1.一种冰淇淋生产工艺中的果仁混合装置，包括安装架(1)，所述安装架(1)上安装有混合罐(2)，其特征在于：所述混合罐(2)上安装有连接管(11)和下料管(12)，连接管(11)上安装有储物仓(7)，储物仓(7)上滑动安装有活动板(13)，活动板(13)上开设有两个下料口(20)，活动板(13)上开设有两个出料口(21)，两个下料口(20)分别和两个出料口(21)相适配，所述下料管(12)上转动安装有储存罐(8)，储存罐(8)上开设有两个固位孔(29)，下料管(12)上开设有两个定位孔(18)，所述两个定位孔(18)分别和两个固位孔(29)相适配。
2.根据权利要求1所述的一种冰淇淋生产工艺中的果仁混合装置，其特征在于：所述混合罐(2)上转动安装有旋转轴(17)，旋转轴(17)上环形等距的安装有多个搅拌杆(15)，环形等距的多个搅拌杆(15)转动安装在混合罐(2)内，位于一侧的多个搅拌杆(15)上安装有一个刮板(16)，刮板(16)与混合罐(2)的内壁相接触。
3.根据权利要求2所述的一种冰淇淋生产工艺中的果仁混合装置，其特征在于：所述混合罐(2)上安装有支撑座(3)，支撑座(3)上安装有伺服电机(4)，伺服电机(4)上安装...
【专利技术属性】
技术研发人员：陈琳，
申请(专利权)人：温州夏达食品有限公司，
类型：新型
国别省市：
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