【技术实现步骤摘要】
本技术涉及混合装置,尤其涉及一种冰淇淋生产工艺中的果仁混合装置。
技术介绍
1、冰淇淋是以饮用水、牛乳、奶粉、奶油(或植物油脂)、食糖等为主要原料,加入适量食品添加剂,经混合、灭菌、均质、老化、凝冻、硬化等工艺制成的体积膨胀的冷冻食品,在炎热的夏季果仁冰淇淋深受各个年龄段的人群所喜爱,果仁冰淇淋在制作时,需要先把果仁酱和牛奶均匀的混合在一起后,然后再进行冷冻,因此在混合果仁酱和牛奶时,需要使用混合装置进行混合。
2、现有技术中,在使用混合装置对果仁酱和牛奶进行混合时,由于现有的装置中没有设置对果仁酱和牛奶进行精准配比的结构,现有阶段中还需要人工对果仁酱和牛奶进行配比后再投放到混合机内进行搅拌,但是由于每次又都是一次把所有的量都进行投放进去,从而不进需要大量的人工配合,还增加的大量的劳动成本,并且还不能保证能果仁酱和牛奶在混合时,能充分均匀度的混合,因此需要一种冰淇淋生产工艺中的果仁混合装置来满足人们的需求。
技术实现思路
1、本技术的目的在于提供一种冰淇淋生产工艺中的果仁混合装
...【技术保护点】
1.一种冰淇淋生产工艺中的果仁混合装置,包括安装架(1),所述安装架(1)上安装有混合罐(2),其特征在于:所述混合罐(2)上安装有连接管(11)和下料管(12),连接管(11)上安装有储物仓(7),储物仓(7)上滑动安装有活动板(13),活动板(13)上开设有两个下料口(20),活动板(13)上开设有两个出料口(21),两个下料口(20)分别和两个出料口(21)相适配,所述下料管(12)上转动安装有储存罐(8),储存罐(8)上开设有两个固位孔(29),下料管(12)上开设有两个定位孔(18),所述两个定位孔(18)分别和两个固位孔(29)相适配。
2.根
...【技术特征摘要】
1.一种冰淇淋生产工艺中的果仁混合装置,包括安装架(1),所述安装架(1)上安装有混合罐(2),其特征在于:所述混合罐(2)上安装有连接管(11)和下料管(12),连接管(11)上安装有储物仓(7),储物仓(7)上滑动安装有活动板(13),活动板(13)上开设有两个下料口(20),活动板(13)上开设有两个出料口(21),两个下料口(20)分别和两个出料口(21)相适配,所述下料管(12)上转动安装有储存罐(8),储存罐(8)上开设有两个固位孔(29),下料管(12)上开设有两个定位孔(18),所述两个定位孔(18)分别和两个固位孔(29)相适配。
2.根据权利要求1所述的一种冰淇淋生产工艺中的果仁混合装置,其特征在于:所述混合罐(2)上转动安装有旋转轴(17),旋转轴(17)上环形等距的安装有多个搅拌杆(15),环形等距的多个搅拌杆(15)转动安装在混合罐(2)内,位于一侧的多个搅拌杆(15)上安装有一个刮板(16),刮板(16)与混合罐(2)的内壁相接触。
3.根据权利要求2所述的一种冰淇淋生产工艺中的果仁混合装置,其特征在于:所述混合罐(2)上安装有支撑座(3),支撑座(3)上安装有伺服电机(4),伺服电机(4)上安装...
【专利技术属性】
技术研发人员:陈琳,
申请(专利权)人:温州夏达食品有限公司,
类型:新型
国别省市:
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