【技术实现步骤摘要】
本技术涉及鲣鱼块生产，具体为一种鲣鱼厚切装置。
技术介绍
1、鲣鱼又称竹棍、六条、炸弹鱼、柴鱼、小金枪鱼等，属于鲈形目金枪鱼科鲣动物，因其富含维生素a、d、微量元素以及dha、epa等多种不饱和脂肪酸，且比较便宜，故深受人们喜爱。鲣鱼产品在批量加工时，会使用切块装置，对整条的鲣鱼进行分隔，以便鲣鱼能更好的入味。目前常见的鲣鱼厚切设备主要有手动切块和自动切块两种，手动切块时，工作人员扶住鲣鱼靠近切割齿盘进行切块，自动切块时，依靠伸缩杆推动鲣鱼前进，依靠往复运动的切刀，完成对鲣鱼的切块作业。
2、经检索，申请号为cn202221352192.9的一种烟熏鲣鱼厚切装置，包括壳体和设置在壳体内的收集箱，壳体一侧对应所述收集箱的位置开设有取料口，壳体一侧开设有放料口，壳体内顶壁设置有若干个电动推杆，若干个电动推杆输出端共同设置有顶板，顶板底部设置有切割片，壳体内底壁设置有两个挡。虽然上述现有技术能够实现对鲣鱼的切块作业，但是申请人认为仍存在以下不足：
3、无法对鲣鱼进行压紧输送，由于鲣鱼在切块过程中，刀具上抬时的摩擦力，容易使推送的鲣鱼倾斜错位，进而造成鲣鱼的厚切的不均匀，影响加工后成品鲣鱼产品的品质。
技术实现思路
1、本技术的目的在于提供一种鲣鱼厚切装置，以解决上述
技术介绍
中提出的现有的厚切装置无法对鲣鱼进行压紧输送的问题。
2、为实现上述目的，本技术提供如下技术方案：一种鲣鱼厚切装置，包括厚切机台以及固定设置在厚切机台上的送料滑道，所述送料滑道顶端的
3、优选的，所述切块机构包括冲切刀架以及螺纹设置在冲切刀架上的多个装配锁栓，所述冲切刀架的一侧通过多个装配锁栓固定设置有多刃刀具，所述冲切刀架滑道设置在切块机架的内侧壁上，刀具更换灵活方便。
4、优选的，所述压送机构包括调节架以及多个滑动设置在调节架底端的滑杆，多个所述滑杆之间固定设置有压紧架，所述滑杆上套设有弹簧，所述压紧架的一端固定安装有伺服电机，所述伺服电机的输出端固定设置有驱动轴，所述驱动轴的中部固定设置有均匀分布的送料滚轮，能够自动推送鲣鱼，完成厚切，更安全高效。
5、优选的，所述调节架顶端的两侧均设有调节螺杆，两个所述调节螺杆均螺纹设置在切块机架上，且两个所述调节螺杆的顶端均固定设置有调节绞盘，能够根据鲣鱼的大小进行灵活调节，压紧更平稳。
6、优选的，所述厚切机台的正面固定安装有操控面板，所述操控面板的表面固定安装有定时开关和调速开关，所述电控推杆通过定时开关与外接电源电性连接，所述伺服电机通过调速开关与外接电源电性连接，操作使用方便。
7、优选的，所述厚切机台底部的一侧固定设置有底托架，所述底托架上放置有收集盒，所述收集盒正对鱼块滑道设置，便于对切块后的鲣鱼进行统一收集，方便管理。
8、优选的，所述厚切机台底端的四个边角均固定设置有万向轮，方便鲣鱼厚切装置的灵活移动使用。
9、与现有技术相比，本技术的有益效果是：该鲣鱼厚切装置结构设计简单，在切刀前增设有压送机构，能够通过滚轮对待切块的鲣鱼进行压紧，并匀速送料切块，能够有效避免鲣鱼切块过程中出现错位倾斜的问题，厚切更加均匀，有利于提高鲣鱼加工成品的品质，具有安全可靠、厚切高效以及便于维护的特点。
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1.一种鲣鱼厚切装置，包括厚切机台（1）以及固定设置在厚切机台（1）上的送料滑道（2），其特征在于：所述送料滑道（2）顶端的一侧固定设置有切块机架（4），所述切块机架（4）的顶端固定安装有电控推杆（5），所述电控推杆（5）的底端固定设置有用于冲切鲣鱼的切块机构（6），所述切块机架（4）内壁的顶部设有用于压紧和输送鲣鱼的压送机构（3），所述送料滑道（2）靠近切块机架（4）的一端固定设置有鱼块滑道（8），所述切块机架（4）的一侧铰接有透明防护罩（7），所述送料滑道（2）内壁的两侧均固定设置有限位挡板（11）。
2.根据权利要求1所述的一种鲣鱼厚切装置，其特征在于：所述切块机构（6）包括冲切刀架（61）以及螺纹设置在冲切刀架（61）上的多个装配锁栓（63），所述冲切刀架（61）的一侧通过多个装配锁栓（63）固定设置有多刃刀具（62），所述冲切刀架（61）滑道设置在切块机架（4）的内侧壁上。
3.根据权利要求1所述的一种鲣鱼厚切装置，其特征在于：所述压送机构（3）包括调节架（31）以及多个滑动设置在调节架（31）底端的滑杆（33），多个所述滑杆（33）之间固定设置
4.根据权利要求3所述的一种鲣鱼厚切装置，其特征在于：所述调节架（31）顶端的两侧均设有调节螺杆（38），两个所述调节螺杆（38）均螺纹设置在切块机架（4）上，且两个所述调节螺杆（38）的顶端均固定设置有调节绞盘（39）。
5.根据权利要求3所述的一种鲣鱼厚切装置，其特征在于：所述厚切机台（1）的正面固定安装有操控面板（13），所述操控面板（13）的表面固定安装有定时开关和调速开关，所述电控推杆（5）通过定时开关与外接电源电性连接，所述伺服电机（35）通过调速开关与外接电源电性连接。
6.根据权利要求1所述的一种鲣鱼厚切装置，其特征在于：所述厚切机台（1）底部的一侧固定设置有底托架（10），所述底托架（10）上放置有收集盒（9），所述收集盒（9）正对鱼块滑道（8）设置。
7.根据权利要求1所述的一种鲣鱼厚切装置，其特征在于：所述厚切机台（1）底端的四个边角均固定设置有万向轮（12）。
...【技术特征摘要】
1.一种鲣鱼厚切装置，包括厚切机台（1）以及固定设置在厚切机台（1）上的送料滑道（2），其特征在于：所述送料滑道（2）顶端的一侧固定设置有切块机架（4），所述切块机架（4）的顶端固定安装有电控推杆（5），所述电控推杆（5）的底端固定设置有用于冲切鲣鱼的切块机构（6），所述切块机架（4）内壁的顶部设有用于压紧和输送鲣鱼的压送机构（3），所述送料滑道（2）靠近切块机架（4）的一端固定设置有鱼块滑道（8），所述切块机架（4）的一侧铰接有透明防护罩（7），所述送料滑道（2）内壁的两侧均固定设置有限位挡板（11）。
2.根据权利要求1所述的一种鲣鱼厚切装置，其特征在于：所述切块机构（6）包括冲切刀架（61）以及螺纹设置在冲切刀架（61）上的多个装配锁栓（63），所述冲切刀架（61）的一侧通过多个装配锁栓（63）固定设置有多刃刀具（62），所述冲切刀架（61）滑道设置在切块机架（4）的内侧壁上。
3.根据权利要求1所述的一种鲣鱼厚切装置，其特征在于：所述压送机构（3）包括调节架（31）以及多个滑动设置在调节架（31）底端的滑杆（33），多个所述滑杆（33）之间固定设置有压紧架（32），所述滑杆（33）上套...
【专利技术属性】
技术研发人员：程彬，
申请(专利权)人：福州升兴水产有限公司，
类型：新型
国别省市：
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