【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】
本专利技术涉及温室气体减排技术，更详细而言，涉及利用屠宰追溯信息认证低碳产品的方法及系统。
技术介绍
1、随着工业发展，排放量剧增的温室气体对气候变化产生了很大影响。对此，世界各国都在努力减少温室气体排放量。即，世界各国签订了气候协议，目标是至2030年将碳排放量减少50％。
2、例如，全球每年人为碳排放量约达500亿吨以上(二氧化碳相当量)，其中畜牧领域的碳排放量约占16.5％。并且，肉类相关部门在畜牧领域的碳排放量中所占比重超过61％(联合国粮食及农业组织(fa o)，2017)。畜牧领域的碳排放量比重较大的原因是因为家畜的肠道发酵、排便、粪便处理过程中产生大量温室气体效果较高的甲烷(约二氧化碳28倍)。例如，两头牛排放的碳排放量相当于一辆汽车(联合国粮食及农业组织(fao)，2020)。
3、另一方面，碳排放权价格每年都在增加。特别是，全球畜牧领域碳排放量每年约达80亿吨。若将其减少50％，每年可减少约40亿吨的碳排放量，因此，可以为由此带来的气候变化减少和新的碳排放权市场的形成等低碳经济发展做出贡献。例如，在畜牧领域碳排放量减少40亿吨时，以2021年为基准，每年形成约2000亿美元(220万亿韩元)的碳排放权，因此可以创造出碳经济相关新型工作岗位并构建低碳产业生态系统。
4、作为努力减少这种畜牧领域中的碳排放量的一环，具有通过特定饲料以减少家畜的甲烷排放量的韩国kr10-2014-0055882a等现有技术。然而，对于这种现有技术，仅基于畜产品的生产过程中投入的饲料等原辅材料的量就可
5、并且，为了实现低碳畜牧业，还赋予低碳畜产品认证。此时，在各个个别项目的实际碳排放量比所设定的基准碳排放量信息减少一定以上(例如，减少3％以上)的情况下，可以赋予低碳认证。然而，工业产品可以通过计算各个个别项目的基准碳排放量和各个生产工厂生产的同一项目的碳排放量来进行比较，作物(大米、大豆等)可以通过计算每单位面积的同一项目的碳排放量来进行比较。但是，即使韩牛(或肉牛)等家畜在同一农场以同样的生产工艺饲养，也具有根据个体的基因性状生产的肉量不同的特性，这种产效率的差异会导致每生产1公斤牛肉精肉的碳排放量不同。
6、由此，为了对牛肉等畜产品进行理想的低碳认证，可以按照每个韩牛个体以生平全周期测定碳排放量并除以屠宰时生产的肉量的方式计算各个个体的单位牛肉的碳排放量。对于整个国家的韩牛，可以使用这种方法计算每单位牛肉的平均碳排放量，当比平均减少一定以上时，给予低碳认证。
7、然而，虽然目前可以测定屠宰时生产的肉量，但实际上，从技术成本方面来看，不可能测定所有韩牛(或肉牛)的生平全周期碳排放量。
技术实现思路
1、技术问题
2、为了解决如上所述的现有技术的问题，本专利技术的目的在于提供一种技术，该技术通过利用畜产品的屠宰追溯信息来计算各个个体的碳排放量，并以此为基础进行畜牧领域的低碳产品认证。
3、但是，本专利技术要解决的技术问题不限于以上提及的问题，本专利技术所属
的普通技术人员可以从以下记载清楚地理解其他未提及的问题。
4、解决问题的方案
5、用于解决如上所述的问题的根据本专利技术的一个实施例的方法在进行目标个体的畜产品认证的系统执行，其中，该方法包括：利用作为与目标个体相同家畜种类个体的群体的基准群体的屠宰追溯信息，获取作为与基准群体的日均碳排放量相关的信息的基准碳排放量信息的步骤；利用目标个体的屠宰追溯信息和所述所获取的基准碳排放量信息，导出作为与目标个体的每重量碳排放量相关的信息的目标碳排放量信息的步骤；以及当目标碳排放量信息的值减少到基准值以下时，将目标个体的畜产品认证为低碳认证畜产品的步骤。
6、所述获取步骤可以包括利用分别包含基准群体的平均屠体重w1r)或平均精肉量w2r和基准群体的平均屠宰日龄dr的基准群体的屠宰追溯信息的步骤。
7、所述导出步骤可以包括利用分别包括目标个体的屠体重w1o或精肉量w2o和目标个体的屠宰日龄do的目标个体的屠宰追溯信息的步骤。
8、所述获取步骤可以包括计算基准碳排放量信息，以使具有与基准群体的平均屠体重w1r或平均精肉量w2r成正比，与基准群体的平均屠宰日龄dr成反比的值单独步骤。
9、所述导出步骤可以包括反映基准碳排放量信息的值，并计算目标碳排放量信息，以使具有根据目标个体的屠体重w1o或精肉量w2o成反比，根据目标个体的屠宰日龄do成正比的值的步骤。
10、所述基准值可以具有比基准群体的平均每重量碳排放量信息的值更小的值。
11、所述基准值可以具有从基准群体的平均每重量碳排放量信息的值减去对基准群体的平均每重量碳排放量信息的值的特定比率的值后的值。
12、所述基准群体的个体根据其畜产品的质量可分为n个等级(n为2以上的自然数)，所述目标个体可由n个等级中的任一个确定。
13、在所述获取步骤中，将基准群体的个体分为相同等级的个体所属的n个组，每个组利用相应组的个体屠宰追溯信息，可获得各个等级的基准碳排放量信息。
14、在所述导出步骤中，可利用目标个体的屠宰追溯信息和针对目标个体所属等级的基准碳排放量信息，导出目标碳排放量信息。
15、在所述获取步骤中，可利用基准群体的个体中具有与目标个体所属等级相同等级的组的个体的屠宰追溯信息，获得针对目标个体所属等级的基准碳排放量信息。
16、在所述导出步骤中，可利用目标个体的屠宰追溯信息和针对目标个体所属等级的基准碳排放量信息，导出目标碳排放量信息。
17、在所述认证步骤中，可根据目标个体所属等级，应用不同的基准值的步骤。
18、所述各个等级的基准值可具有从相应组的平均每重量碳排放量信息的值减去相应组的平均每重量碳排放量信息的值的特定比率的值后的值。
19、所述特定比率对于各个等级可应用相同的比率值，或者对于至少两个等级可应用不同的比率值。
20、根据本专利技术的一个实施例的方法还可包括通过基于所述低碳认证畜产品的碳减排量来执行碳排放权交易的交易系统，传输针对所述低碳认证畜产品的认证信息的步骤。
21、传输所述认证信息的步骤可包括计算所述低碳认证畜产品的碳减排量信息并与所述认证信息一同传输的步骤，所述交易系统可基于所述低碳认证畜产品的碳减排量信息执行碳排放权交易，并执行期货交易。
22、根据本专利技术的一个实施例的系统包括：存储器，存储目标个体的屠宰追溯信息和作为与目标个体相同家畜种类个体的群体的基准群体的屠宰追溯信息；以及控制部，利用所述存储的信息进行处理。
23、所述控制部可控制利用基准群体的屠宰追溯信息，获取作为与基准群体的日均碳排放量相关的信息的基准碳排放量信息。
24、所述控制部可控制利用目标个体的屠宰追溯信息和所述所获取的基准碳排放量信息，导本文档来自技高网...
【技术保护点】
1.一种在进行目标个体的畜产品认证的系统执行的方法，其中，所述方法包括：
2.根据权利要求1所述的方法，其中，
3.根据权利要求2所述的方法，其中，所述获取步骤包括计算基准碳排放量信息，以使具有与基准群体的平均屠体重(W1R)或平均精肉量(W2R)成正比，与基准群体的平均屠宰日龄(DR)成反比的值的步骤。
4.根据权利要求3所述的方法，其中，所述导出步骤包括反映基准碳排放量信息的值，并计算目标碳排放量信息，以使具有根据目标个体的屠体重(W1O)或精肉量(W2O)成反比，根据目标个体的屠宰日龄(DO)成正比的值的步骤。
5.根据权利要求1所述的方法，其中，所述基准值具有比基准群体的平均每重量碳排放量信息的值更小的值。
6.根据权利要求5所述的方法，其中，所述基准值具有从基准群体的平均每重量碳排放量信息的值减去对基准群体的平均每重量碳排放量信息的值的特定比率的值后的值。
7.根据权利要求1所述的方法，其中，
8.根据权利要求1所述的方法，其中，
9.根据权利要求8所述的方法，其中，所述认证
10.根据权利要求9所述的方法，其中，所述各个等级的基准值具有从相应组的平均每重量碳排放量信息的值减去相应组的平均每重量碳排放量信息的值的特定比率的值后的值。
11.根据权利要求10所述的方法，其中，所述特定比率对于各个等级应用相同的比率值，或者对于至少两个等级应用不同的比率值。
12.根据权利要求1所述的方法，其中，还包括通过基于所述低碳认证畜产品的碳减排量来执行碳排放权交易的交易系统，传输针对所述低碳认证畜产品的认证信息的步骤。
13.根据权利要求12所述的方法，其中，
14.一种系统，其中，包括：
15.一种系统，其中，包括：
...【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】
1.一种在进行目标个体的畜产品认证的系统执行的方法，其中，所述方法包括：
2.根据权利要求1所述的方法，其中，
3.根据权利要求2所述的方法，其中，所述获取步骤包括计算基准碳排放量信息，以使具有与基准群体的平均屠体重(w1r)或平均精肉量(w2r)成正比，与基准群体的平均屠宰日龄(dr)成反比的值的步骤。
4.根据权利要求3所述的方法，其中，所述导出步骤包括反映基准碳排放量信息的值，并计算目标碳排放量信息，以使具有根据目标个体的屠体重(w1o)或精肉量(w2o)成反比，根据目标个体的屠宰日龄(do)成正比的值的步骤。
5.根据权利要求1所述的方法，其中，所述基准值具有比基准群体的平均每重量碳排放量信息的值更小的值。
6.根据权利要求5所述的方法，其中，所述基准值具有从基准群体的平均每重量碳排放量信息的值减去对基准群体的平均每重量碳排放量信息的值的特定比率的值后...
【专利技术属性】
技术研发人员：李学教，许宰荣，宋基德，申东炫，尹津元，
申请(专利权)人：全北大学校产学协力团，
类型：发明
国别省市：
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