【技术实现步骤摘要】
本申请涉及方便面生产领域,具体而言,涉及一种方便面快速和低速结合干燥熟化组件、机构及其装置。
技术介绍
1、方便面是指一种可在短时间之内用热水泡熟食用的面制食品,随着生活节奏加快及旅行需要,方便面成为现代生活不可或缺的简易食品之一,方便面产业一直是我国重要的食品加工业之一,目前中国方便面主要是油炸方便面,但是面饼在经过油炸后保证食用方便的同时,却导致很多包括维生素等在内的营养元素丢失,非油炸方便面是未来方便面发展的主要趋势,但是在生产过程中,非油炸方便面存在复水困难、面条复原效果差等技术难关,其中一个主要原因是干燥设备不能够满足非油炸方便面的连续生产需求,目前方便面生产厂家有采用热风干燥方法的,但现有的热风干燥机存在生产时间长、工作效率低的缺点。
技术实现思路
1、本申请实施例的目的在于提供一种方便面快速和低速结合干燥熟化组件、机构及其装置,其能够解决现有的热风干燥机生产时间长、工作效率低的技术问题。
2、本申请实施例提供一种包括腔室、传送带、控制器、鼓风机、驱动电机、换热器、多个上风管与多个下风管,所述传送带转动设置于所述腔室内,且所述传送带呈镂空结构,所述驱动电机设置于所述腔室外侧,所述驱动电机用于驱动所述鼓风机运作,所述鼓风机设置于所述腔室内,所述换热器的进风端与所述鼓风机相连接,所述上风管、所述下风管分别与所述换热器的出风端相连接,多个所述上风管均匀分布于所述传送带上方,多个所述下风管均匀分布于所述传送带下方,所述驱动电机、所述换热器均与所述控制器电性连接。
...【技术保护点】
1.一种方便面快速干燥熟化组件,其特征在于:包括腔室、传送带、控制器、鼓风机、驱动电机、换热器、多个上风管与多个下风管,所述传送带转动设置于所述腔室内,且所述传送带呈镂空结构,所述驱动电机设置于所述腔室外侧,所述驱动电机用于驱动所述鼓风机运作,所述鼓风机设置于所述腔室内,所述换热器的进风端与所述鼓风机相连接,所述上风管、所述下风管分别与所述换热器的出风端相连接,多个所述上风管均匀分布于所述传送带上方,多个所述下风管均匀分布于所述传送带下方,所述驱动电机、所述换热器均与所述控制器电性连接。
2.根据权利要求1所述的一种方便面快速干燥熟化组件,其特征在于:所述鼓风机、所述换热器均至少设置有两个,所述鼓风机、所述换热器相对设置于所述腔室的两侧。
3.根据权利要求1所述的一种方便面快速干燥熟化组件,其特征在于:所述换热器的进风端设置有过滤器。
4.根据权利要求1所述的一种方便面快速干燥熟化组件,其特征在于:所述腔室内设置有温度计和湿度计,所述温度计、所述湿度计均与所述控制器电性连接。
5.一种方便面快速干燥熟化机构,其特征在于:由多个所述的
6.一种方便面低速干燥熟化组件,其特征在于:包括腔室、传送带、控制器、鼓风机、驱动电机和换热器,所述传送带转动设置于所述腔室内,所述传送带呈螺旋上升设置,且所述传送带呈镂空结构,所述鼓风机设置于所述腔室外侧,所述驱动电机用于驱动所述鼓风机运作,所述换热器设置于所述腔室上端,所述换热器的进风端与所述鼓风机相连接,且所述换热器的出风端与所述腔室相连接,所述驱动电机、所述换热器均与所述控制器电性连接。
7.根据权利要求6所述的一种方便面低速干燥熟化组件,其特征在于:所述鼓风机、所述换热器均至少设置有三个。
8.一种方便面快速和低速结合干燥熟化装置,其特征在于:由多个所述的权利要求1-4任一项中的方便面快速干燥熟化组件和一个所述的权利要求6-7任一项中的方便面低速干燥熟化组件依次连接组成,最末端的方便面快速干燥熟化组件与方便面低速干燥熟化组件相连接。
...【技术特征摘要】
1.一种方便面快速干燥熟化组件,其特征在于:包括腔室、传送带、控制器、鼓风机、驱动电机、换热器、多个上风管与多个下风管,所述传送带转动设置于所述腔室内,且所述传送带呈镂空结构,所述驱动电机设置于所述腔室外侧,所述驱动电机用于驱动所述鼓风机运作,所述鼓风机设置于所述腔室内,所述换热器的进风端与所述鼓风机相连接,所述上风管、所述下风管分别与所述换热器的出风端相连接,多个所述上风管均匀分布于所述传送带上方,多个所述下风管均匀分布于所述传送带下方,所述驱动电机、所述换热器均与所述控制器电性连接。
2.根据权利要求1所述的一种方便面快速干燥熟化组件,其特征在于:所述鼓风机、所述换热器均至少设置有两个,所述鼓风机、所述换热器相对设置于所述腔室的两侧。
3.根据权利要求1所述的一种方便面快速干燥熟化组件,其特征在于:所述换热器的进风端设置有过滤器。
4.根据权利要求1所述的一种方便面快速干燥熟化组件,其特征在于:所述腔室内设置有温度计和湿度计,所述温度计、所述湿度计均与所述控制器电性连接...
【专利技术属性】
技术研发人员:朱卫东,杨伟,肖翔,
申请(专利权)人:杭州顶益食品有限公司,
类型:新型
国别省市:
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