【技术实现步骤摘要】
本技术涉及食品加工，特别是涉及一种蛋液过滤装置。
技术介绍
1、鸡蛋为雉科动物鸡的卵。鸡蛋主要可分为三部分：蛋壳、蛋白及蛋黄。鸡蛋含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质。其蛋白质的氨基酸组成与人体组织蛋白质最为接近。在一些食品行业或生活中，为了采用蛋清或蛋黄作为食品加工的材料使用，常需对鸡蛋的蛋清与蛋黄进行分离。
2、目前，对于鸡蛋中蛋清与蛋黄的过滤分离，人工一般会采用如下三种方式：一、左右倒置蛋壳至蛋清与蛋黄的分离；二、勺子轻取蛋黄与蛋清分离；三、晃动漏勺让蛋清和蛋黄分离；以上方式虽实现了蛋清与蛋黄的分离过滤，但蛋清与蛋黄的分离不够彻底，且以上的方式对蛋液的过滤分离效率低，故急需一种可提高蛋清与蛋黄分离过滤效果与效率的蛋液过滤装置来满足使用需求。
技术实现思路
1、本技术的目的在于提供一种蛋液过滤装置，解决了目前蛋清与蛋黄的分离不够彻底，且存在过滤分离效率低的问题。
2、为解决上述的技术问题，本技术是通过以下技术方案实现的：
3、本技术为一种蛋液过滤装置，包括：
4、底座盒；所述底座盒顶部的一侧设置有立盒；
5、蛋液分离单元，其斜设在所述底座盒与所述立盒之间；所述蛋液分离单元包括第一抛光斜板、开设在所述第一抛光斜板斜面上的多对滤孔、设置在所述第一抛光斜板与所述立盒之间的一对第一弹簧、设置在所述第一抛光斜板与所述底座盒之间的一对第二弹簧和驱动连接在所述第一抛光斜板底部且背向所述滤孔的至少一对振动马达；
7、蛋黄收集盒，其设置在所述第一抛光斜板尾部的一侧，且设置在所述蛋清收集盒的一侧；以及
8、开蛋结构，其设置在所述立盒上，且对应在所述第一抛光斜板上。
9、进一步地，所述第一弹簧设置在所述第一抛光斜板顶部的拐角处，所述第二弹簧设置在所述第一抛光斜板底部的拐角处。
10、进一步地，布设在所述第一抛光斜板上的多对滤孔呈交错设置，所述第一抛光斜板的底部固定连接有第一挡液板，所述第一抛光斜板顶部的两侧固定连接有一对第二挡液板。
11、进一步地，所述开蛋结构包括第二抛光斜板和固定安装在所述第二抛光斜板上的开蛋块；所述第二抛光斜板设置在所述第一抛光斜板的一侧上方，且与所述第一抛光斜板处于同一斜度上。
12、进一步地，所述底座盒的底部拐角处设置有吸盘。
13、进一步地，所述立盒的一侧开设有鸡蛋存放腔。
14、与现有技术相比，本技术的有益效果是：
15、1、本申请中，通过设置蛋液分离单元，其以斜设的方式为蛋清与蛋黄提供下滑的分筛通道，并配合振动形式来加快蛋清与蛋黄下滑的分筛效率，满足了蛋清与蛋黄分筛加工的分级性，保障了蛋液分筛的彻底性，且提高了蛋液的分筛效率。
16、2、本申请中，通过设置开蛋结构，其便于对鸡蛋进行破蛋处理，且可满足多人同步的打蛋处理，进一步的可加快蛋液过滤分筛的效率。
17、3、本申请中，通过设置吸盘，其坐立在支撑面上，可提高本申请蛋液过滤装置位置的稳定性。
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1.一种蛋液过滤装置，其特征在于，包括：
2.根据权利要求1所述的一种蛋液过滤装置，其特征在于，所述第一弹簧（33）设置在所述第一抛光斜板（31）顶部的拐角处，所述第二弹簧（34）设置在所述第一抛光斜板（31）底部的拐角处。
3.根据权利要求1所述的一种蛋液过滤装置，其特征在于，布设在所述第一抛光斜板（31）上的多对滤孔（32）呈交错设置，所述第一抛光斜板（31）的底部固定连接有第一挡液板（7），所述第一抛光斜板（31）顶部的两侧固定连接有一对第二挡液板（72）。
4.根据权利要求1所述的一种蛋液过滤装置，其特征在于，所述开蛋结构（6）包括第二抛光斜板（61）和固定安装在所述第二抛光斜板（61）上的开蛋块（62）；所述第二抛光斜板（61）设置在所述第一抛光斜板（31）的一侧上方，且与所述第一抛光斜板（31）处于同一斜度上。
5.根据权利要求1所述的一种蛋液过滤装置，其特征在于，所述底座盒（1）的底部拐角处设置有吸盘（8）。
6.根据权利要求1所述的一种蛋液过滤装置，其特征在于，所述立盒（2）的一侧开设有鸡蛋存放腔（9）。
...【技术特征摘要】
1.一种蛋液过滤装置，其特征在于，包括：
2.根据权利要求1所述的一种蛋液过滤装置，其特征在于，所述第一弹簧（33）设置在所述第一抛光斜板（31）顶部的拐角处，所述第二弹簧（34）设置在所述第一抛光斜板（31）底部的拐角处。
3.根据权利要求1所述的一种蛋液过滤装置，其特征在于，布设在所述第一抛光斜板（31）上的多对滤孔（32）呈交错设置，所述第一抛光斜板（31）的底部固定连接有第一挡液板（7），所述第一抛光斜板（31）顶部的两侧固定连接有一对第二挡液板（72）。
【专利技术属性】
技术研发人员：柴智，田保忠，张春山，高瑞平，王娜，王守军，田艳云，赵帅兵，张志朋，刘燕，李庆丰，和保辉，
申请(专利权)人：河南省德谷食品有限公司，
类型：新型
国别省市：
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