一种馅料包裹设备制造技术

技术编号:40166851 阅读:6 留言:0更新日期:2024-01-26 23:38
本技术公开涉及一种馅料自动包裹设备,包括输送机,该输送机与分切设备连接,配置为带动被分切的面皮行进;分流组件,该分流组件设置在上述输送机始端,配置为将被分切的面皮分流至输送机输送带上表面两侧;两组馅料挤压设备,两组所述馅料挤压设备设置在上述输送机两侧,配置为将馅料挤压至被分流面皮上表面;两组卷皮组件,两组所述卷皮组件对应两组上述馅料挤压设备设置在上述输送机中部,配置为卷起面皮以将馅料包裹;以及胚料导向组件,该胚料导向组件设置在上述输送机的末端,配置为对包裹有馅料的胚料的运动进行引导。本技术的一个实施例的一个用途是馅料的自动包裹,提高产品的生产效率。

【技术实现步骤摘要】

本技术公开整体涉及面制品生产设备领域,并且更具体地涉及一种馅料包裹设备


技术介绍

1、包子是一种饱腹感很强的主食,并且还是人们生活中不可或缺的食物,它是由面皮和馅包起来的。现有包子生产线的集成自动化水平不高,其包馅、摆盘、输送蒸制、出炉冷却、包装等工作步骤仍是采用人工作业,从而不仅无法提高生产效率,且还耗费了大量人力,进而不仅提高了生产企业的经济成本,且还容易由于人工多次接触而增加污染包子的机率,存在着卫生隐患。

2、为了提高效率,现有技术提出一种申请号为cn202220984690.9的自动包馅机,包括面皮输送机构,倾斜设置于机架上;胚料运输机构,设置于面皮输送机构的末端;胚料纠正机构,设置于面皮输送机构和胚料运输机构之间;馅料下料机构,设置于面皮输送机构的上方;胚料成型机构,设置于馅料下料机构的一侧,位于面皮输送机构的上方,胚料成型机构用于包馅操作。

3、虽然上述技术方案实现了馅料的自动包裹,但是该设备效率较低,虽然可通过多台设备的安装实现效率的提高,但是,其成本也会随之提高。


技术实现思路

1、本技术的一个实施例的一个目的是提供一种馅料包裹设备,实现馅料的自动包裹,提高产品的生产效率。

2、在一个方面,描述了一种馅料自动包裹设备,包括输送机,该输送机与分切设备连接,配置为带动被分切的面皮行进;分流组件,该分流组件设置在上述输送机始端,配置为将被分切的面皮分流至输送机输送带上表面两侧;两组馅料挤压设备,两组所述馅料挤压设备设置在上述输送机两侧,配置为将馅料挤压至被分流面皮上表面;两组卷皮组件,两组所述卷皮组件对应两组上述馅料挤压设备设置在上述输送机中部,配置为卷起面皮以将馅料包裹;以及胚料导向组件,该胚料导向组件设置在上述输送机的末端,配置为对包裹有馅料的胚料的运动进行引导。

3、优选的,所述分流组件包括分流轮,该分流轮具有大径部与小径部,所述大径部与小径部形成的台阶面与上述被分切面皮的侧部接触,所述小径部外周面与被分切面皮上表面接触。

4、优选的,所述分流组件还包括第一安装部,该第一安装部固定安装在上述输送机始端两侧;第一连接块,该第一连接块滑动安装在上述第一安装部顶部的横杆上,通过螺栓实现第一连接块与安装部的固定;以及第一连接杆,该第一连接杆的一端贯穿上述第一连接块,通过螺栓实现第一连接杆与第一连接块之间的固定,上述的分流轮安装在第一连接杆的另一端。

5、优选的,所述卷皮组件包括第三安装部;卷皮滚筒,该卷皮滚筒安装在上述第三安装部内侧,所述卷皮滚筒底部与上述输送机输送带上表面接触;以及驱动装置,通过该驱动装置带动上述卷皮滚筒沿自身周向转动。

6、优选的,所述卷皮组件还包括第二安装部,该第二安装部固定安装在上述输送机中部两侧,上述的第三安装部设置在该第二安装部上表面,在该第二安装部上表面开设有第一滑槽,通过螺栓自上而下贯穿第三安装部与第一滑槽实现第二安装部与第三安装部的固定。

7、优选的,所述卷皮组件还包括连接板,该连接板设置在上述第三安装部的上表面,且在该连接板的表面具有第二滑槽,通过螺栓自上而下贯穿所述第二滑槽与第三安装部实现连接板与第三安装部的固定;第二连接杆,该第二连接杆上部具有外螺纹,所述第二连接杆贯穿上述第二滑槽,通过螺母与该第二连接杆配合将该连接板夹设其中实现第二连接杆与连接板的固定;以及纠偏轮,所述纠偏轮安装在上述第二连接杆底部。

8、优选的,所述胚料导向组件包括多组导向滚筒组,每组所述导向滚筒组将胚料夹设在内。

9、优选的,所述胚料导向组件还包括第四安装部,该第四安装部固定安装在上述输送机末端两侧;第二连接块,该第二连接块可滑动的安装在上述第四安装部顶部的横杆上,通过螺栓实现第二连接块与第四安装部的固定;以及第三连接杆,所述第三连接杆顶部贯穿所述第二连接块,并通过螺栓实现第三连接杆与第二连接块的固定,上述的导向滚筒组安装在所述第三连接杆的底部。

10、本技术具有如下优点:

11、输送机与分切设备衔接,将被分切设备分切后的面皮输送至分流组件,分流组件将面皮分别引导至输送机两侧,使面皮向输送机两侧运动,经过馅料挤压设备时,馅料挤压设备将馅料挤压到面皮的上表面,驱动装置带动卷皮滚筒转动,将面皮卷起,使面皮将馅料包裹起来,最后由导向组件引导包裹有馅料的胚料运动到下一工序,实现了馅料的连续、自动包裹,降低了劳动强度,同时,通过输送机两侧的各组件配合,实现多线运作,提高了馅料包裹的效率,制造成本低。

12、松开用于固定第一连接块的螺栓,第一连接块可沿第一安装部顶部横杆轴线滑动,从而调整分流轮的位置,进而实现面皮运动方向的调整,松开固定第一连接杆的螺栓,第一连接杆可沿自身轴线运动,可实现对分流轮高度的调整,从而根据面皮厚度进行适应性调整。

13、松开固定第三安装部的螺栓,第三安装部可沿第一滑槽滑动,并可沿固定第三安装部的螺栓转动,从而实现卷皮滚筒的位置、角度调节。

14、通过纠偏轮对包裹有馅料的胚料的运动导向,避免胚料的运动发生偏移,松开固定连接板的螺栓,可使连接板沿第二滑槽滑动,并可相对第三安装部转动,从而调整纠偏轮的位置。

15、松开用于固定第二连接块的螺栓,第二连接块可沿第四安装部顶部横杆轴线滑动,从而调整导向滚筒组的位置,进而实现胚料运动方向的调整,松开固定第三连接杆的螺栓,第三连接杆可沿自身轴线运动,可实现对分流轮高度的调整。

本文档来自技高网...

【技术保护点】

1.一种馅料包裹设备,其特征在于,包括

2.根据权利要求1所述的一种馅料包裹设备,其特征在于,所述分流组件包括分流轮,该分流轮具有大径部与小径部,所述大径部与小径部形成的台阶面与上述被分切面皮的侧部接触,所述小径部外周面与被分切面皮上表面接触。

3.根据权利要求2所述的一种馅料包裹设备,其特征在于,所述分流组件还包括

4.根据权利要求1所述的一种馅料包裹设备,其特征在于,所述卷皮组件包括

5.根据权利要求4所述的一种馅料包裹设备,其特征在于,所述卷皮组件还包括第二安装部,该第二安装部固定安装在上述输送机中部两侧,上述的第三安装部设置在该第二安装部上表面,在该第二安装部上表面开设有第一滑槽,通过螺栓自上而下贯穿第三安装部与第一滑槽实现第二安装部与第三安装部的固定。

6.根据权利要求5所述的一种馅料包裹设备,其特征在于,所述卷皮组件还包括

7.根据权利要求1所述的一种馅料包裹设备,其特征在于,所述胚料导向组件包括多组导向滚筒组,每组所述导向滚筒组将胚料夹设在内。

8.根据权利要求7所述的一种馅料包裹设备,其特征在于,所述胚料导向组件还包括

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【技术特征摘要】

1.一种馅料包裹设备,其特征在于,包括

2.根据权利要求1所述的一种馅料包裹设备,其特征在于,所述分流组件包括分流轮,该分流轮具有大径部与小径部,所述大径部与小径部形成的台阶面与上述被分切面皮的侧部接触,所述小径部外周面与被分切面皮上表面接触。

3.根据权利要求2所述的一种馅料包裹设备,其特征在于,所述分流组件还包括

4.根据权利要求1所述的一种馅料包裹设备,其特征在于,所述卷皮组件包括

5.根据权利要求4所述的一种馅料包裹设备,其特征在于,所述卷皮组件还包括第二...

【专利技术属性】
技术研发人员:曾胜利经义
申请(专利权)人:隆昌万林科技有限公司
类型:新型
国别省市:

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