【技术实现步骤摘要】
本技术涉及加工山药设备，具体地说，涉及用于加工山药的恒温式烘焙设备。
技术介绍
1、山药外形为细长的圆柱状，有着土褐色的外皮，并长着一些杂须，山药性味甘平，味道甜润，性平和，归肺、脾、肾三经，主要功效为补脾止泻，养肺宁嗽，固肾益精，养阴止渴、虚劳消渴，中医认为，山药富含18种氨基酸和10余种微量元素及其它矿物质，山药性甘平、无毒，它具有补脾益肾、养肺、止泻、敛汗之功效，是很好的进补“食物药”，在加工山药的过程中需要用到烘焙设备。
2、经检索，专利公告号为cn104026518a公开了一种低温烘焙的山药薯片：将清洗干净的山药在蒸锅中蒸煮，蒸煮时间20—60分钟，将蒸煮熟的山药取出来晾至正常室温后，进行去皮、切片，利用切好的山药片上面的湿润粘性沾附调味品，根据市场口味的需求，进行味道腌制入味，将山药片腌制成所需要的口味；将腌制好的山药片用低温烘焙设备加工为山药薯片，山药薯片加工过程中烘焙温度保持恒温50—280℃之间，烘焙时间为5—300分钟，烘焙加工好的山药薯片的含水量≤20％，山药薯片杀菌处理后按照口味不同、要求重量，分袋包装，经过十几道工序低温烘焙熟的山药薯片有多种口味可以选择，其保持山药的营养成分及原来风味，具有补脾益肾、养肺、止泻、敛汗之功效，显著提高了山药的营养吸收度，低温烘焙的山药薯片是一种有食疗效果的即食保健食品。然而对比文件与现有的恒温式烘焙设备不方便对山药进行循环加热，影响山药恒温烘焙的效率，而且不方便将山药分层摆放，也不方便带动山药进行旋转，从而影响山药烘焙的质量。
技术
1、本技术的目的在于提供用于加工山药的恒温式烘焙设备，利用plc控制器启动恒温加热板进行加热，接着利用温度传感器感应烘焙箱内部的温度，然后利用循环风机带动自然风进入烘焙箱的内部进行循环流动，从而带动热风子在烘焙箱的内部进行循环流动，能够对烘焙箱内部的山药进行循环加热，提高山药恒温烘焙的效率，再利用减速电机带动存放板进行旋转，接着利用加固杆对存放板进行加固，然后利用支撑块对存放网兜进行限位，接着利用存放网兜对山药进行收纳，从而实现将山药进行分层摆放，然后利用设有网孔的存放网兜将热气进行穿透，从而提高山药烘焙的质量，避免山药堆积，影响山药烘焙的效果，以解决上述
技术介绍
中提出的问题。
2、为实现上述目的，本技术提供如下技术方案：
3、用于加工山药的恒温式烘焙设备，包括烘焙箱，所述烘焙箱内部的两侧皆固定安装有温度传感器，所述温度传感器的底部皆固定安装有恒温加热板，所述烘焙箱的顶部固定安装有循环风机，所述烘焙箱的一侧固定安装有plc控制器，所述plc控制器的底部固定设置有电源插孔，所述烘焙箱的底部固定安装有减速电机，所述减速电机的输出端活动安装有存放板，所述存放板的顶部等距安装有支撑板，所述支撑板之间等距安装有支撑块，所述支撑块之间皆活动设置有存放网兜。
4、优选的，所述烘焙箱的内壁固定设置有隔热层，所述烘焙箱顶部的两侧皆贯穿设置有导线管，所述烘焙箱表面的两侧皆通过铰链活动安装有箱门，所述烘焙箱底部的两侧皆固定安装有固定框。
5、优选的，所述箱门的表面固定设置有观察窗，观察窗的一侧固定设置有门锁，所述箱门的一端固定设置有密封条。
6、优选的，所述循环风机的输出端固定设置有引导管，引导管的底部固定设置有风腔，风腔的底部等距设置有风口。
7、优选的，所述存放板的底部固定设置有定位套，定位套的两侧皆固定安装有加固杆，定位套的表面螺纹安装有定位栓。
8、优选的，所述固定框的内部活动设置有抽屉，抽屉的表面固定安装有拉手，所述固定框的底部固定安装有移动组件。
9、优选的，移动组件包括底座，底座底部的两侧皆固定安装有万向轮。
10、与现有技术相比，本技术的有益效果是：
11、(1)通过在烘焙箱的顶部固定安装有循环风机，能够利用plc控制器启动恒温加热板进行加热，接着利用温度传感器感应烘焙箱内部的温度，然后利用循环风机带动自然风进入烘焙箱的内部进行循环流动，从而带动热风子在烘焙箱的内部进行循环流动，能够对烘焙箱内部的山药进行循环加热，提高山药恒温烘焙的效率；
12、(2)通过在减速电机的输出端活动安装有存放板，能够利用减速电机带动存放板进行旋转，接着利用加固杆对存放板进行加固，然后利用支撑块对存放网兜进行限位，接着利用存放网兜对山药进行收纳，从而实现将山药进行分层摆放，然后利用设有网孔的存放网兜将热气进行穿透，从而提高山药烘焙的质量，避免山药堆积，影响山药烘焙的效果。
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1.用于加工山药的恒温式烘焙设备，包括烘焙箱(1)，其特征在于：所述烘焙箱(1)内部的两侧皆固定安装有温度传感器(2)，所述温度传感器(2)的底部皆固定安装有恒温加热板(3)，所述烘焙箱(1)的顶部固定安装有循环风机(7)，所述烘焙箱(1)的一侧固定安装有PLC控制器(102)，所述PLC控制器(102)的底部固定设置有电源插孔(103)，所述烘焙箱(1)的底部固定安装有减速电机(5)，所述减速电机(5)的输出端活动安装有存放板(4)，所述存放板(4)的顶部等距安装有支撑板(402)，所述支撑板(402)之间等距安装有支撑块(404)，所述支撑块(404)之间皆活动设置有存放网兜(405)。
2.根据权利要求1所述的用于加工山药的恒温式烘焙设备，其特征在于：所述烘焙箱(1)的内壁固定设置有隔热层(104)，所述烘焙箱(1)顶部的两侧皆贯穿设置有导线管(101)，所述烘焙箱(1)表面的两侧皆通过铰链活动安装有箱门(105)，所述烘焙箱(1)底部的两侧皆固定安装有固定框(8)。
3.根据权利要求2所述的用于加工山药的恒温式烘焙设备，其特征在于：所述箱门(105
4.根据权利要求1所述的用于加工山药的恒温式烘焙设备，其特征在于：所述循环风机(7)的输出端固定设置有引导管(702)，引导管(702)的底部固定设置有风腔(701)，风腔(701)的底部等距设置有风口(703)。
5.根据权利要求1所述的用于加工山药的恒温式烘焙设备，其特征在于：所述存放板(4)的底部固定设置有定位套(403)，定位套(403)的两侧皆固定安装有加固杆(401)，定位套(403)的表面螺纹安装有定位栓(406)。
6.根据权利要求2所述的用于加工山药的恒温式烘焙设备，其特征在于：所述固定框(8)的内部活动设置有抽屉(801)，抽屉(801)的表面固定安装有拉手(802)，所述固定框(8)的底部固定安装有移动组件(6)。
7.根据权利要求6所述的用于加工山药的恒温式烘焙设备，其特征在于：所述移动组件(6)包括底座(601)，底座(601)底部的两侧皆固定安装有万向轮(602)。
...【技术特征摘要】
1.用于加工山药的恒温式烘焙设备，包括烘焙箱(1)，其特征在于：所述烘焙箱(1)内部的两侧皆固定安装有温度传感器(2)，所述温度传感器(2)的底部皆固定安装有恒温加热板(3)，所述烘焙箱(1)的顶部固定安装有循环风机(7)，所述烘焙箱(1)的一侧固定安装有plc控制器(102)，所述plc控制器(102)的底部固定设置有电源插孔(103)，所述烘焙箱(1)的底部固定安装有减速电机(5)，所述减速电机(5)的输出端活动安装有存放板(4)，所述存放板(4)的顶部等距安装有支撑板(402)，所述支撑板(402)之间等距安装有支撑块(404)，所述支撑块(404)之间皆活动设置有存放网兜(405)。
2.根据权利要求1所述的用于加工山药的恒温式烘焙设备，其特征在于：所述烘焙箱(1)的内壁固定设置有隔热层(104)，所述烘焙箱(1)顶部的两侧皆贯穿设置有导线管(101)，所述烘焙箱(1)表面的两侧皆通过铰链活动安装有箱门(105)，所述烘焙箱(1)底部的两侧皆固定安装有固定框(8)。
3.根据权利要求2所述的用于加工山药的恒温式烘焙设备，其特征在于：所述箱门(10...
【专利技术属性】
技术研发人员：康明轩，
申请(专利权)人：怀山堂生物科技股份有限公司，
类型：新型
国别省市：
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