一种原材料分切筛选机制造技术

技术编号:40147004 阅读:22 留言:0更新日期:2024-01-24 00:30
本技术涉及预制菜加工技术领域,具体涉及一种原材料分切筛选机,包括机架,其前面中部设有转轮;切割刀,其设在机架外圈,且设有若干个;T型槽,其开在切割刀外圈,且前端贯通出转轮;T型板,其插接在T型槽内,且外端穿出T型槽并与切割刀内端固定;圆盘,其设在转轮前面;螺栓,其设在圆盘前面两侧,且圆盘通过螺栓固定在转轮前面。本技术克服了现有技术的不足,通过将螺栓从圆盘与转轮上取出,随后将圆盘取出,然后可以根据所需的大小来将切割刀取出,并带动T型板从T型槽内取出,再将T型板7插接至所需的位置,再用圆盘通过螺栓与转轮固定,因此通过设置的多个T型槽与切割刀,便于对不同大小的预制菜来调节切割刀。

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及预制菜加工,具体为一种原材料分切筛选机


技术介绍

1、预制菜加工是指将蔬菜、水果等食材经过清洗、切割、烹调等多道工序加工成为一定规格和质量的成品,以便在食品加工和餐饮业中使用,而预制菜原材料分切筛选机是一种专用设备,用于将各种蔬菜、水果等原材料进行分切和筛选。

2、根据中国专利:cn210705102u的多功能蔬菜分切装置,通过简单的结构改进控制,扩大其适用范围,同时对于分切后蔬菜的及时分级、落料从结构上进行优化,防止出现大颗粒或者颗粒过小被打起浆的情况,包括进料机构,一级分切机构、二级分切机构、筛选机构以及三级分切机构,各机构按蔬菜的行进方向依次设置,本技术实现了蔬菜的按需多级分切处理,所述分切装置的功能多样,适用范围广,生产效率高,同时分切质量好,蔬菜颗粒均匀;

3、但是在通过切割刀对预制菜进行分切时,难以根据所需预制菜的大小来进行调节,从而可能会出现切块太小,不方便人们食用,切块太大,导致蔬菜成品味道不足的现象,降低预制菜的分切,并且在分切好进入筛选时,分切时的预制菜难免有部分碎屑,进而难以对切割后产生的碎屑进行处本文档来自技高网...

【技术保护点】

1.一种原材料分切筛选机,其特征在于,包括:

2.根据权利要求1所述的原材料分切筛选机,其特征在于,所述机架(1)还包括:

3.根据权利要求1所述的原材料分切筛选机,其特征在于,所述机架(1)还包括:

4.根据权利要求3所述的原材料分切筛选机,其特征在于,所述移动块(12)前面穿出机架(1)并与电机二(10)后端固定。

5.根据权利要求1所述的原材料分切筛选机,其特征在于,所述筛选盒(13)还包括:

6.根据权利要求1所述的原材料分切筛选机,其特征在于,所述支撑盒(14)还包括:

【技术特征摘要】

1.一种原材料分切筛选机,其特征在于,包括:

2.根据权利要求1所述的原材料分切筛选机,其特征在于,所述机架(1)还包括:

3.根据权利要求1所述的原材料分切筛选机,其特征在于,所述机架(1)还包括:

4.根据权利要求3所述的原材料分切...

【专利技术属性】
技术研发人员:刘辉张兰萍
申请(专利权)人:世味嘉选上海食品科技有限公司
类型:新型
国别省市:

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