一种抗衰老鲟鱼籽四肽及其制备方法和应用技术

本发明专利技术公开了一种抗衰老鲟鱼籽四肽，肽序列为NLPL。本发明专利技术还公开了一种抗衰老鲟鱼籽四肽的制备方法，具体包括以下步骤：（1）向鲟鱼籽中加入去离子水，均质，得到鲟鱼籽均质液；（2）调节鲟鱼籽均质液的pH值，加入碱性蛋白酶，酶解，酶灭活，冷却，得到鲟鱼籽酶解液；（3）将鲟鱼籽酶解液进行离心处理，取上清液，即得，储存备用。本发明专利技术制备得到的鲟鱼籽肽能够通过调节细胞增殖状态，改善氧化应激及皮肤相关因子（I型胶原蛋白和透明质酸）水平，实现其在细胞水平对皮肤细胞的保护作用。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及生物活性肽，更具体的说是涉及一种抗衰老鲟鱼籽四肽及其制备方法和应用。

技术介绍

1、皮肤老化是人体衰老的外在表现。衰老的机制较为复杂，近年来的研究表明其发病机制可能与多种因素有关，包括脂质代谢、氧化应激、炎症、细胞凋亡等。研究表明，皮肤老化的主要原因是紫外线等因素产生的氧自由基影响了皮肤细胞的正常生长周期，促使胶原蛋白等细胞外基质被蛋白酶水解，并造成dna损伤致使基质蛋白合成降低，从而导致皮肤松弛弹性降低；再加上表情等对面部肌肉纤维的刺激，就产生了皮肤衰老最显著的标志—皱纹。

2、内源性皮肤衰老机制：皮肤的内源性老化是一个不可逆的、缓慢的生理过程。内源性的皮肤衰老只有在年龄到达一定阶段后才有明显的表现，其特征为皮肤干燥、粗糙、弹性降低、以及皱纹的产生。随着年龄增长，皮肤组织中真皮肥大细胞、成纤维细胞减少，胶原蛋白分泌降低，真皮-表皮连接区扁平化，再加上人体内部其他器官衰老的影响，种种因素导致了皮肤内源性衰老。从生理机制的角度来说，氧化应激对细胞dna、蛋白质等成分造成损伤，加剧进行性端粒缩短，是皮肤内源性衰老的重要原因。

<本文档来自技高网...

【技术保护点】

1.一种抗衰老鲟鱼籽四肽，其特征在于，肽序列为NLPL。

2.一种如权利要求1所述抗衰老鲟鱼籽四肽的制备方法，其特征在于，具体包括以下步骤：

3.根据权利要求2所述的一种抗衰老鲟鱼籽四肽的制备方法，其特征在于，步骤（1）中，所述鲟鱼籽和去离子水的质量比为1:6。

4.根据权利要求2所述的一种抗衰老鲟鱼籽四肽的制备方法，其特征在于，步骤（1）中，所述均质的转速为8000rpm，时间为1min。

5.根据权利要求2所述的一种抗衰老鲟鱼籽四肽的制备方法，其特征在于，步骤（2）中，所述碱性蛋白酶的添加量为1%。

6.根据权利要求2所述的...

【技术特征摘要】

1.一种抗衰老鲟鱼籽四肽，其特征在于，肽序列为nlpl。

2.一种如权利要求1所述抗衰老鲟鱼籽四肽的制备方法，其特征在于，具体包括以下步骤：

3.根据权利要求2所述的一种抗衰老鲟鱼籽四肽的制备方法，其特征在于，步骤（1）中，所述鲟鱼籽和去离子水的质量比为1:6。

4.根据权利要求2所述的一种抗衰老鲟鱼籽四肽的制备方法，其特征在于，步骤（1）中，所述均质的转速为8000rpm，时间为1min。

5.根据权利要求2所述的一种抗衰老鲟鱼籽四肽的制备方法，其特征在于，步骤（2）中，所述碱性蛋白酶的添加量为1%。

6.根据权利要求2所述的一种抗衰老鲟鱼籽四肽的制备方法，其特征在于，步骤（2）中，所述...

【专利技术属性】
技术研发人员：张思璐，卢珊，赵甜甜，李海龙，肖国勋，张业辉，
申请(专利权)人：深圳保时健生物工程有限公司，
类型：发明
国别省市：