【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及抗氧化芝麻油生产，尤其涉及一种用于制作抗氧化芝麻油的芝麻烘干系统。
技术介绍
1、芝麻是一种重要的油料作物，在世界范围内广为种植。芝麻油中富含不饱和脂肪酸，具有较高的营养价值。与其它植物油相比，芝麻油具有较强的氧化稳定性，随着芝麻皮焙烤温度的升高，芝麻皮中木质素结构产生了更多的酚羟基;木质素降解产物抑制了芝麻油的氧化，木质素降解产物的抗氧化能力随焙烤温度的升高而提高，因而经过焙烤的芝麻加工制成的芝麻油的氧化稳定性要高于未经焙烤的芝麻，并且带皮芝麻焙烤后其油的风味与氧化稳定性都优于去皮芝麻。
2、专利号为cn111238214a的专利文献公开了一种芝麻烘干系统，属于食品烘干领域，包括支架，支架上设置有烘干筒，烘干筒上且位于烘干筒的两端分别设置有进料斗和出料口，还包括用于朝烘干筒内通入热风的加热装置，进料斗包括进料部与分散部，分散部与烘干筒连通，分散部内设置有用于分散芝麻的分散装置，烘干筒内沿着烘干筒的长度方向转动连接有螺杆，螺杆上沿着螺杆的长度方向设置有螺旋叶片，烘干筒的一端设置有用于驱动螺杆转动的电机。
...【技术保护点】
1.一种用于制作抗氧化芝麻油的芝麻烘干系统，其特征在于，包括：
2.根据权利要求1所述的一种用于制作抗氧化芝麻油的芝麻烘干系统，其特征在于，所述传输机构包括两个连接在机架上的传送轮、连接在机架上且输出端与传送轮相连接的第一电机以及绕设在两个传送轮上的传送带。
3.根据权利要求2所述的一种用于制作抗氧化芝麻油的芝麻烘干系统，其特征在于，所述碾压机构包括设置在传输机构上方且用于对芝麻进行碾压形成凹陷的挤压组件以及设置在挤压组件一侧且用于将粘附在挤压组件上的芝麻扫除的清理组件。
4.根据权利要求3所述的一种用于制作抗氧化芝麻油的芝麻烘干系...
【技术特征摘要】
1.一种用于制作抗氧化芝麻油的芝麻烘干系统，其特征在于，包括：
2.根据权利要求1所述的一种用于制作抗氧化芝麻油的芝麻烘干系统，其特征在于，所述传输机构包括两个连接在机架上的传送轮、连接在机架上且输出端与传送轮相连接的第一电机以及绕设在两个传送轮上的传送带。
3.根据权利要求2所述的一种用于制作抗氧化芝麻油的芝麻烘干系统，其特征在于，所述碾压机构包括设置在传输机构上方且用于对芝麻进行碾压形成凹陷的挤压组件以及设置在挤压组件一侧且用于将粘附在挤压组件上的芝麻扫除的清理组件。
4.根据权利要求3所述的一种用于制作抗氧化芝麻油的芝麻烘干系统，其特征在于，所述挤压组件包括两个连接在机架上的碾压辊、多个设置在碾压辊上的尖刺、连接在机架上的转轴、两个分别连接在转轴与第一电机输出端上且相互啮合传动的调向齿轮、连接在转轴和碾压辊上的皮带传动件以及连接在两个碾压辊上的第一链轮链条传动件；
5.根据权利要求2所述的一种用于制作抗氧化芝麻油的芝麻烘干系统，其特征在于，所述水热预处理机构与提取机构均包括设置在传输机构上且用于调整传输机构输送方向的导向组件以及设置在机架上且用于对芝麻喷洒反应物的喷洒组件。
6.根据权利要求5所述的一种用于制作抗氧化芝麻油的芝麻烘干系统，其特征在...
【专利技术属性】
技术研发人员：潘兴顺，李芳，
申请(专利权)人：安徽西农国际贸易有限公司，
类型：发明
国别省市：
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