调料生产用混合搅拌机制造技术

技术编号:40132484 阅读:5 留言:0更新日期:2024-01-23 22:21
本技术提供一种调料生产用混合搅拌机,包括顶部开口的搅拌筒、设置在搅拌筒内部用于搅拌调料的搅拌装置、以及用于驱动搅拌装置转动的动力部,搅拌装置包括对称固定设置在搅拌筒长度方向的两侧的两个轴承,每个轴承内均转动连接有水平横置的固定杆,固定杆的一端穿过搅拌筒的侧壁向搅拌筒的内部延伸,两个固定杆之间可拆卸连接有轴杆,轴杆上沿其自身的螺旋线固定设置有多个搅拌杆,两个固定杆上还固定套设有用于铲起搅拌筒的底面与搅拌杆之间调料的刮铲组件,本技术,在搅拌杆混合搅拌调料时,刮铲组件将搅拌筒的底面与搅拌杆之间的调料刮起,使搅拌更加充分均匀,轴杆与固定杆可拆卸连接,方便后期设备维护,清洗。

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及一种食品加工机械领域,尤其是一种调料生产用混合搅拌机


技术介绍

1、调料是人们用来对食品进行调味用的佐料,其通常指天然植物香辛料,复合型香辛料也称作调料。人们在对美食的烹饪制作过程中,常常需要添加风味独特的调料品,以增加更好的美味和口感,而这风味独特的调料品由多种调料混合做成,混合过程所用设备就是混合搅拌机。

2、目前传统的调料混合搅拌机是通过电机带动其内部安装的多个交错分布搅拌杆将调料进行混合搅拌,但是这类的搅拌机并不能充分的搅拌。例如在搅拌机的底部与叶片之间会有一定的间隙,而在这间隙内就会存有一定量未搅拌的调料不能充分的搅拌,甚至影响调料的口感。此外,因为食品加工有着严格的安全要求,因此需要经常对搅拌机内部进行清洗,但是搅拌机内部安装的多个交错分布的搅拌杆不方便拆卸,影响工作人员对搅拌机内部清理的效率。


技术实现思路

1、本技术的主要目的,在于提供一种调料生产用混合搅拌机;以解决现有技术中调料搅拌不充分、以及不方便清洗的问题。

2、为了解决上述问题,本技术采用如下技术方案:

3、一种调料生产用混合搅拌机,包括顶部开口的搅拌筒、设置在所述搅拌筒内部用于搅拌调料的搅拌装置、以及用于驱动所述搅拌装置转动的动力部,所述搅拌装置包括对称固定设置在所述搅拌筒长度方向的两侧的两个轴承,每个所述轴承内均转动连接有水平横置的固定杆,所述固定杆的一端穿过搅拌筒的侧壁向所述搅拌筒的内部延伸,两个所述固定杆之间可拆卸连接有轴杆,所述轴杆上沿其轴向设置有多个搅拌杆,两个相邻所述搅拌杆交错设置,两个所述固定杆上还固定套设有用于铲起所述搅拌筒的底面与所述搅拌杆之间调料的刮铲组件。

4、进一步的,所述刮铲组件包括两个套杆,两个所述套杆分别固定套设在两个所述固定杆的外周面,两个相对设置的套杆之间通过两个刮板可拆卸连接,两个所述刮板分别设置在所述套杆的两端,所述套杆包括套筒、以及沿所述套筒的径向两侧对称设置的两个连接杆,所述刮板与所述连接杆可拆卸连接。

5、进一步的,所述刮板的径向截面呈水滴形,其尖端方向朝向所述套杆的端头方向,所述刮板长度方向的两端穿透所述连接杆后通过螺栓与所述连接杆固定连接。

6、进一步的,所述动力部包括设置在所述搅拌筒一侧的电机,所述电机的输出端固定设置有主动轮,靠近所述主动轮一侧的固定杆穿过所述轴承,所述固定杆的端部固定设置有从动轮,所述主动轮与所述从动轮之间通过皮带传动。

7、进一步的,所述搅拌筒的顶端铰接有顶盖,所述顶盖包括盖合在所述搅拌筒顶端的盖板,所述盖板的一侧设置有上下贯通的进料口,所述进料口的底部固定设置有进料板,所述进料板为沿所述进料口的宽度方向的一侧向所述搅拌筒中心方向向下倾斜的斜板。

8、进一步的,所述进料板长度方向的两侧固定连接有侧板,并通过所述侧板与所述盖板固定连接,所述进料板向所述搅拌筒中心方向延伸的投影长度大于所述进料口宽度。

9、进一步的,所述盖板的顶面滑动连接有用于盖住所述进料口的滑盖。

10、进一步的,所述搅拌筒的底面贯通设置有出料口,所述出料口下方设有用于打开或闭合所述出料口的出料装置,所述出料装置包括滑动设置在所述搅拌筒外侧底面的挡板,所述挡板的一侧设有用于驱动所述挡板滑动的连杆机构。

11、进一步的,所述搅拌筒底部固定设有用于承接所述搅拌筒的支撑架,所述连杆机构设置在支撑架上,所述连杆机构包括与所述支撑架转动连接的转动杆,所述转动杆上固定设有拉杆,所述拉杆的中心轴线与所述转动杆的中心轴线垂直,所述拉杆的自由端与所述挡板之间转动连接有第一连杆。

12、进一步的,所述支撑架上滑动连接有用于承接所述搅拌筒内部的调料的承接盘,所述承接盘位于搅拌筒的下方。

13、本技术的有益效果是:

14、在搅拌杆混合搅拌调料时,刮铲组件将搅拌筒的底面与搅拌杆之间的调料刮起,使搅拌更加充分均匀;轴杆与固定杆可拆卸连接,方便后期设备维护,清洗,提高工作效率。

本文档来自技高网...

【技术保护点】

1.一种调料生产用混合搅拌机,包括顶部开口的搅拌筒(1)、设置在所述搅拌筒(1)内部用于搅拌调料的搅拌装置(2)、以及用于驱动所述搅拌装置(2)转动的动力部(3),其特征在于,所述搅拌装置(2)包括对称固定设置在所述搅拌筒(1)长度方向的两侧的两个轴承(21),每个所述轴承(21)内均转动连接有水平横置的固定杆(22),所述固定杆(22)的一端穿过搅拌筒(1)的侧壁向所述搅拌筒(1)的内部延伸,两个所述固定杆(22)之间可拆卸连接有轴杆(23),所述轴杆(23)上沿轴向设置有多个搅拌杆(24),两个相邻所述搅拌杆(24)交错设置,两个所述固定杆(22)上还固定套设有用于铲起所述搅拌筒(1)的底面与所述搅拌杆(24)之间调料的刮铲组件(25)。

2.根据权利要求1所述的调料生产用混合搅拌机,其特征在于,所述刮铲组件(25)包括两个套杆(251),两个所述套杆(251)分别固定套设在两个所述固定杆(22)的外周面,两个相对设置的套杆(251)之间通过两个刮板(252)可拆卸连接,两个所述刮板(252)分别设置在所述套杆(251)的两端,所述套杆(251)包括套筒(2511)、以及沿所述套筒(2511)的径向两侧对称设置的两个连接杆(2512),所述刮板(252)与所述连接杆(2512)可拆卸连接。

3.根据权利要求2所述的调料生产用混合搅拌机,其特征在于,所述刮板(252)的径向截面呈水滴形,其尖端方向朝向所述套杆(251)的端头方向,所述刮板(252)长度方向的两端穿透所述连接杆(2512)后通过螺栓与所述连接杆(2512)固定连接。

4.根据权利要求1所述的调料生产用混合搅拌机,其特征在于,所述动力部(3)包括设置在所述搅拌筒(1)一侧的电机(31),所述电机(31)的输出端固定设置有主动轮(32),靠近所述主动轮(32)一侧的固定杆(22)穿过所述轴承(21),所述固定杆(22)的端部固定设置有从动轮(33),所述主动轮(32)与所述从动轮(33)之间通过皮带(34)传动。

5.根据权利要求1所述的调料生产用混合搅拌机,其特征在于,所述搅拌筒(1)的顶端铰接有顶盖(5),所述顶盖(5)包括盖合在所述搅拌筒(1)顶端的盖板(51),所述盖板(51)的一侧设置有上下贯通的进料口(511),所述进料口(511)的底部固定设置有进料板(512),所述进料板(512)为沿所述进料口(511)的宽度方向的一侧向所述搅拌筒(1)中心方向向下倾斜的斜板。

6.根据权利要求5所述的调料生产用混合搅拌机,其特征在于,所述进料板(512)长度方向的两侧固定连接有侧板(513),并通过所述侧板(513)与所述盖板(51)固定连接,所述进料板(512)向所述搅拌筒(1)中心方向延伸的投影长度大于所述进料口(511)宽度。

7.根据权利要求6所述的调料生产用混合搅拌机,其特征在于,所述盖板(51)的顶面滑动连接有用于盖住所述进料口(511)的滑盖(52)。

8.根据权利要求1所述的调料生产用混合搅拌机,其特征在于,所述搅拌筒(1)的底面贯通设置有出料口(11),所述出料口(11)下方设有用于打开或闭合所述出料口(11)的出料装置(6),所述出料装置(6)包括滑动设置在所述搅拌筒(1)外侧底面的挡板(61),所述挡板(61)的一侧设有用于驱动所述挡板(61)滑动的连杆机构(62)。

9.根据权利要求8所述的调料生产用混合搅拌机,其特征在于,所述搅拌筒(1)底部固定设有用于承接所述搅拌筒(1)的支撑架(4),所述连杆机构(62)设置在支撑架(4)上,所述连杆机构(62)包括与所述支撑架(4)转动连接的转动杆(621),所述转动杆(621)上固定设有拉杆(622),所述拉杆(622)的中心轴线与所述转动杆(621)的中心轴线垂直,所述拉杆(622)的自由端与所述挡板(61)之间转动连接有第一连杆(623)。

10.根据权利要求9所述的调料生产用混合搅拌机,其特征在于,所述支撑架(4)上滑动连接有用于承接所述搅拌筒(1)内部的调料的承接盘(7),所述承接盘(7)位于搅拌筒(1)的下方。

...

【技术特征摘要】

1.一种调料生产用混合搅拌机,包括顶部开口的搅拌筒(1)、设置在所述搅拌筒(1)内部用于搅拌调料的搅拌装置(2)、以及用于驱动所述搅拌装置(2)转动的动力部(3),其特征在于,所述搅拌装置(2)包括对称固定设置在所述搅拌筒(1)长度方向的两侧的两个轴承(21),每个所述轴承(21)内均转动连接有水平横置的固定杆(22),所述固定杆(22)的一端穿过搅拌筒(1)的侧壁向所述搅拌筒(1)的内部延伸,两个所述固定杆(22)之间可拆卸连接有轴杆(23),所述轴杆(23)上沿轴向设置有多个搅拌杆(24),两个相邻所述搅拌杆(24)交错设置,两个所述固定杆(22)上还固定套设有用于铲起所述搅拌筒(1)的底面与所述搅拌杆(24)之间调料的刮铲组件(25)。

2.根据权利要求1所述的调料生产用混合搅拌机,其特征在于,所述刮铲组件(25)包括两个套杆(251),两个所述套杆(251)分别固定套设在两个所述固定杆(22)的外周面,两个相对设置的套杆(251)之间通过两个刮板(252)可拆卸连接,两个所述刮板(252)分别设置在所述套杆(251)的两端,所述套杆(251)包括套筒(2511)、以及沿所述套筒(2511)的径向两侧对称设置的两个连接杆(2512),所述刮板(252)与所述连接杆(2512)可拆卸连接。

3.根据权利要求2所述的调料生产用混合搅拌机,其特征在于,所述刮板(252)的径向截面呈水滴形,其尖端方向朝向所述套杆(251)的端头方向,所述刮板(252)长度方向的两端穿透所述连接杆(2512)后通过螺栓与所述连接杆(2512)固定连接。

4.根据权利要求1所述的调料生产用混合搅拌机,其特征在于,所述动力部(3)包括设置在所述搅拌筒(1)一侧的电机(31),所述电机(31)的输出端固定设置有主动轮(32),靠近所述主动轮(32)一侧的固定杆(22)穿过所述轴承(21),所述固定杆(22)的端部固定设置有从动轮(33),所述主动轮(32)与所述从动轮(33)之间通过皮带(34)传动。

5.根据...

【专利技术属性】
技术研发人员:李山锁张玉伟张磊
申请(专利权)人:远东食品配料邢台有限公司
类型:新型
国别省市:

网友询问留言 已有0条评论
  • 还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。

1