【技术实现步骤摘要】
本技术涉及竹笋加工，尤其涉及一种煮笋装置。
技术介绍
1、竹笋是竹的幼芽，也称为笋，竹为多年生常绿禾本目植物，食用部分为初生、嫩肥、短壮的芽或鞭，竹笋是中国传统佳肴，味香质脆，食用和栽培历史极为悠久，现有蒸煮装置对竹笋进行高温蒸煮的过程中，只能对大批量的竹笋进行蒸煮，在蒸煮少许竹笋时浪费资源，同时高温蒸汽从底部向上单向蒸煮，蒸煮效率低下。
2、现有技术专利cn218635243u公开一种竹笋蒸煮装置，包括箱体，所述箱体的内部设置有水平的分隔板，所述分隔板将所述箱体分为蒸煮腔、夹层和加热腔，所述蒸煮腔和所述夹层交错排列，所述加热腔位于所述箱体的底部，所述蒸煮腔内滑动设置有蒸煮盒，所述分隔板上开设有出气口，所述出气口内设置有单向片，所述加热腔内安装有加热器。该申请能够单独对其中一个蒸煮盒内的竹笋原料进行蒸煮，能够对少许竹笋进行蒸煮，减少资源浪费，从蒸煮盒的底部和顶部两个方向朝蒸煮盒内的竹笋原料进行高温喷射，提高蒸煮效率。
3、但在前述的现有技术中，蒸煮后的竹笋由于温度过高，不便于工作人员拿取，需要等待很长的时间自动冷却，工作人员才对竹笋进行拿取。
技术实现思路
1、本技术的目的在于提供一种煮笋装置，解决了现有技术中蒸煮后的竹笋由于温度过高，不便于工作人员拿取，需要等待很长的时间自动冷却，工作人员才对竹笋进行拿取的问题。
2、为实现上述目的，本技术提供了一种煮笋装置，包括箱体、顶盖、拉手和加热单元，所述顶盖盖合于所述箱体的顶部，所述拉手与所述顶盖固定连
3、其中，所述加热单元包括多个加热棒和加热器，所述顶盖上具有多个排气孔，多个所述加热棒设置于所述箱体的内部，所述加热器与所述箱体固定连接，并位于所述箱体的外壁，且所述加热器与多个所述加热棒电性连接。
4、其中，所述煮笋装置还包括多个支撑腿，多个所述支撑腿分别与所述箱体固定连接，并分别位于所述箱体的底部。
5、其中，所述煮笋装置还包括排水管和阀门，所述排水管与所述箱体连通，并位于所述箱体的底部，所述阀门设置于所述排水管上。
6、其中，所述煮笋装置还包括密封环和两个限位板，所述密封环套设于所述电机的输出端上，并位于所述电机的输出端贯穿所述箱体的贯穿处，两个所述限位板分别与对应的所述滑轨固定连接，并位于对应的所述滑轨的顶部。
7、本技术的一种煮笋装置，将竹笋放入所述蒸煮环笼内，通过所述加热单元对所述箱体内的水进行加热，从而对竹笋进行蒸煮，当竹笋煮熟后，打开所述顶盖，启动所述电机，通过所述电机的输出端带动所述螺纹柱进行转动，进而使所述蒸煮环笼向上移动到所述箱体的上方，然后启动所述鼓风机，对所述蒸煮环笼内的竹笋进行散热，使快速的进行降温，通过上述结构设置，能够快速的对竹笋进行降温处理，使工作人员能够便捷的将所述蒸煮环笼内的竹笋取出，并进行后续的加工工作。
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1.一种煮笋装置，包括箱体、顶盖、拉手和加热单元，所述顶盖盖合于所述箱体的顶部，所述拉手与所述顶盖固定连接，并位于所述顶盖的顶部，所述加热单元设置于所述箱体上，其特征在于，
2.如权利要求1所述的煮笋装置，其特征在于，
3.如权利要求2所述的煮笋装置，其特征在于，
4.如权利要求3所述的煮笋装置，其特征在于，
5.如权利要求4所述的煮笋装置，其特征在于，
【技术特征摘要】
1.一种煮笋装置，包括箱体、顶盖、拉手和加热单元，所述顶盖盖合于所述箱体的顶部，所述拉手与所述顶盖固定连接，并位于所述顶盖的顶部，所述加热单元设置于所述箱体上，其特征在于，
2.如权利要求1...
【专利技术属性】
技术研发人员：李钰婷，秦洪，
申请(专利权)人：重庆雄驰农业开发有限公司，
类型：新型
国别省市：
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