一种肉制品加工工作台制造技术

技术编号:40131716 阅读:8 留言:0更新日期:2024-01-23 22:14
本技术涉及一种肉制品加工工作台,包括底板,所述底板的顶部固定安装有支架,所述支架的正面活动连接有工作台,所述支架的正面固定安装有清理组件,所述支架的外表面且位于工作台的下方设置有调节组件,所述底板的顶部固定连接有收集箱;所述调节组件包括有与支架外表面固定连接有滑轨,所述滑轨的内部活动内连接有滑块。该肉制品加工工作台,通过将肉制品放置在工作台的表面进行加工,在加工完成后,将肉制品拿走,需要进行清理时,通过调节组件,可将工作台进行转动直至倾斜,利用清理组件的水泵外接水管,进行抽取,喷头对工作台表面进行清理,废水会带着废屑流入到收集箱的内部从而进行收集。

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及肉制品加工,具体为一种肉制品加工工作台


技术介绍

1、肉制品,是指用畜禽肉为主要原料,经调味制作的熟肉制成品或半成品,如香肠、火腿、培根、酱卤肉、烧烤肉等。也就是说所有的用畜禽肉为主要原料,经添加调味料的所有肉的制品,不因加工工艺不同而异,均称为肉制品,包括:香肠、火腿、培根、酱卤肉、烧烤肉、肉干、肉脯、肉丸、调理肉串、肉饼、腌腊肉、水晶肉等。

2、在对肉制品进行加工时,通常需要将肉制品进行切割,然后切割会导致肉屑残留在台面上,通常利用抹布来清理台面,清理时及其不方便,故而提出一种肉制品加工工作台来解决上述问题。


技术实现思路

1、针对现有技术的不足,本技术提供了一种肉制品加工工作台,具备便于清理等优点,解决了清理不方便的问题。

2、为实现上述目的,本技术提供如下技术方案:一种肉制品加工工作台,包括底板,所述底板的顶部固定安装有支架,所述支架的正面活动连接有工作台,所述支架的正面固定安装有清理组件,所述支架的外表面且位于工作台的下方设置有调节组件,所述底板的顶部固定连接有收集箱;

3、所述调节组件包括有与支架外表面固定连接有滑轨,所述滑轨的内部活动内连接有滑块,所述支架的外表面固定连接有数量为两个连接板,所述工作台的底部固定连接有连接块,所述连接块的底部开设有滑槽,所述滑槽的内部活动连接有活动块,所述活动块的底部活动连接有活动杆,所述活动杆的底部固定连接有插板,所述滑块的正面固定连接有插杆。

4、进一步,所述工作台的顶部和右侧缺失,且工作台与底板平行。

5、进一步,所述收集箱的顶部右侧固定连接有挡板,所述挡板的右侧与收集箱的右侧位于同一平面。

6、进一步,所述插板呈u形,且插板的内侧底壁固定连接有橡胶垫。

7、进一步,所述插板的底部固定连接有减震垫,所述底板的顶部且对应减震垫处固定安装有缓冲垫。

8、进一步,所述清理组件包括有与支架的表面固定连接有水泵,所述水泵的右侧固定连接有喷头,所述喷头的喷水口对应工作台表面。

9、与现有技术相比,本申请的技术方案具备以下有益效果:

10、该肉制品加工工作台,通过将肉制品放置在工作台的表面进行加工,在加工完成后,将肉制品拿走,需要进行清理时,通过调节组件,可将工作台进行转动直至倾斜,利用清理组件的水泵外接水管,进行抽取,喷头对工作台表面进行清理,废水会带着废屑流入到收集箱的内部从而进行收集。

本文档来自技高网...

【技术保护点】

1.一种肉制品加工工作台,包括底板(1),其特征在于:所述底板(1)的顶部固定安装有支架(2),所述支架(2)的正面活动连接有工作台(3),所述支架(2)的正面固定安装有清理组件(4),所述支架(2)的外表面且位于工作台(3)的下方设置有调节组件(5),所述底板(1)的顶部固定连接有收集箱(6);

2.根据权利要求1所述的一种肉制品加工工作台,其特征在于:所述工作台(3)的顶部和右侧缺失,且工作台(3)与底板(1)平行。

3.根据权利要求1所述的一种肉制品加工工作台,其特征在于:所述收集箱(6)的顶部右侧固定连接有挡板,所述挡板的右侧与收集箱(6)的右侧位于同一平面。

4.根据权利要求1所述的一种肉制品加工工作台,其特征在于:所述插板(509)呈U形,且插板(509)的内侧底壁固定连接有橡胶垫。

5.根据权利要求1所述的一种肉制品加工工作台,其特征在于:所述插板(509)的底部固定连接有减震垫,所述底板(1)的顶部且对应减震垫处固定安装有缓冲垫。

6.根据权利要求1所述的一种肉制品加工工作台,其特征在于:所述清理组件(4)包括有与支架(2)的表面固定连接有水泵,所述水泵的右侧固定连接有喷头,所述喷头的喷水口对应工作台(3)表面。

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【技术特征摘要】

1.一种肉制品加工工作台,包括底板(1),其特征在于:所述底板(1)的顶部固定安装有支架(2),所述支架(2)的正面活动连接有工作台(3),所述支架(2)的正面固定安装有清理组件(4),所述支架(2)的外表面且位于工作台(3)的下方设置有调节组件(5),所述底板(1)的顶部固定连接有收集箱(6);

2.根据权利要求1所述的一种肉制品加工工作台,其特征在于:所述工作台(3)的顶部和右侧缺失,且工作台(3)与底板(1)平行。

3.根据权利要求1所述的一种肉制品加工工作台,其特征在于:所述收集箱(6)的顶部右侧固定连接有挡板,所...

【专利技术属性】
技术研发人员:张春红
申请(专利权)人:汇纳肉业广东有限公司
类型:新型
国别省市:

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