【技术实现步骤摘要】
本技术涉及食品加工，具体涉及一种含有安全保护装置的切丁机。
技术介绍
1、餐饮、奶茶店中经常会使用到切丁机，将其应用于为果蔬类食物切丁，以便后期加工。中国技术专利cn213890204u公开了一种果蔬切丁机，使用该切丁机完成将果蔬切丁的工作后，需要将面板拆卸下，以清洗容刀腔和旋转刀具，然而，若操作人员清洁机器时未将设备断电，那么在将面板拆卸后，旋转刀具会直接暴露，此时，机器误启动则会非常容易导致旋转刀具误伤人手，造成安全事故，存在较大的安全隐患。因此，需要对前述问题进行改进。
技术实现思路
1、针对现有技术的不足，本技术提出一种含有安全保护装置的切丁机，可以防止在使用时盖体意外从刀具盘上脱落或切丁刀具误启动对人手造成伤害的情况，确保设备使用时的安全性。
2、本技术的技术方案是这样实现的：
3、一种含有安全保护装置的切丁机，包括机体、设于机体内部的主控模块、设于所述机体下方的底座和设于所述机体上部的刀盘组件，所述刀盘组件包括盖体、切丁刀具和用于安装所述切丁刀具的刀具盘，所述盖体安装于所述刀具盘的上方，所述切丁刀具与所述主控模块连接；所述刀具盘延伸出所述机体的底部设有出料口，所述盖体上对应所述出料口的上方设有进料口；所述刀具盘的一侧设有电磁开关，所述电磁开关与所述主控模块电性连接，所述盖体上设有与所述电磁开关配合的磁铁，当所述盖体闭合于所述刀具盘上时，所述电磁开关与所述磁铁连接。
4、优选的，所述刀具盘包括容置部和环设于所述容置部外侧的固定部，所述切
5、优选的，所述磁铁凸起设于所述盖体的底面，所述固定部上设有与所述磁铁相适配的容置槽，所述电磁开关设于所述容置槽的下方，当所述盖体闭合于所述刀具盘上时，所述磁铁位于所述容置槽内。
6、优选的，所述刀具盘的下方设有容置件，所述电磁开关设于所述容置件上。
7、优选的，还包括锁件，所述锁件包括锁部和扣部，所述锁部设于所述刀盘组件的侧壁上，所述扣部设于所述机体的侧壁上；或，所述扣部设于所述刀盘组件的侧壁上，所述锁部设于所述机体的侧壁上；所述锁部与所述扣部扣合。
8、与现有技术相比，本技术具有以下优点：
9、本技术通过将盖体闭合连接到刀具盘的上方，由于切丁刀具用于将食物切成丁，其刀锋会比较锋利，容易伤到人，因此，为确保盖体与刀具盘稳定连接，防止在使用时盖体意外从刀具盘上脱落或切丁刀具对人手造成伤害，本技术在刀具盘的一侧设置电磁开关，在盖体上设置与电磁开关配合的磁铁，由主控模块为电磁开关提供电性动力，使得电磁开关通电带有强吸引力并与磁铁吸附，该功能防止了盖体意外从刀具盘上脱落的情况；并且，当电磁开关在与磁铁吸附连接后，切丁刀具的驱动工作才可被启动，该功能避免了切丁刀具意外启动对人手造成伤害的问题。即，通过电磁开关和磁铁的设置，确保了盖体能够稳定闭合于刀具盘上，也可以防止切丁刀具误启动，具有较好的安全保护功能；而当切丁工作完成后，需要将盖体拆卸下取出切丁刀具进行清洗时，只需施加一定外力将盖体取下，使得磁铁与电磁开关分离、断电即可。
本文档来自技高网...【技术保护点】
1.一种含有安全保护装置的切丁机，包括机体(1)、设于机体(1)内部的主控模块(2)、设于所述机体(1)下方的底座(3)和设于所述机体(1)上部的刀盘组件(4)，其特征在于，所述刀盘组件(4)包括盖体(41)、切丁刀具(42)和用于安装所述切丁刀具(42)的刀具盘(43)，所述盖体(41)安装于所述刀具盘(43)的上方，所述切丁刀具(42)与所述主控模块(2)连接；所述刀具盘(43)延伸出所述机体(1)的底部设有出料口(44)，所述盖体(41)上对应所述出料口(44)的上方设有进料口(45)；所述刀具盘(43)的一侧设有电磁开关(5)，所述电磁开关(5)与所述主控模块(2)电性连接，所述盖体(41)上设有与所述电磁开关(5)配合的磁铁(6)，当所述盖体(41)闭合于所述刀具盘(43)上时，所述电磁开关(5)与所述磁铁(6)连接。
2.根据权利要求1所述的一种含有安全保护装置的切丁机，其特征在于，所述刀具盘(43)包括容置部(431)和环设于所述容置部(431)外侧的固定部(432)，所述切丁刀具(42)设于所述容置部(431)内，所述电磁开关(5)设于所述固定部(43
3.根据权利要求2所述的一种含有安全保护装置的切丁机，其特征在于，所述磁铁(6)凸起设于所述盖体(41)的底面，所述固定部(432)上设有与所述磁铁(6)相适配的容置槽(433)，所述电磁开关(5)设于所述容置槽(433)的下方，当所述盖体(41)闭合于所述刀具盘(43)上时，所述磁铁(6)位于所述容置槽(433)内。
4.根据权利要求3所述的一种含有安全保护装置的切丁机，其特征在于，所述刀具盘(43)的下方设有容置件(46)，所述电磁开关(5)设于所述容置件(46)上。
5.根据权利要求1-4任一项所述的一种含有安全保护装置的切丁机，其特征在于，还包括锁件(7)，所述锁件(7)包括锁部(71)和扣部(72)，所述锁部(71)设于所述刀盘组件(4)的侧壁上，所述扣部(72)设于所述机体(1)的侧壁上；或，所述扣部(72)设于所述刀盘组件(4)的侧壁上，所述锁部(71)设于所述机体(1)的侧壁上；所述锁部(71)与所述扣部(72)扣合。
...【技术特征摘要】
1.一种含有安全保护装置的切丁机，包括机体(1)、设于机体(1)内部的主控模块(2)、设于所述机体(1)下方的底座(3)和设于所述机体(1)上部的刀盘组件(4)，其特征在于，所述刀盘组件(4)包括盖体(41)、切丁刀具(42)和用于安装所述切丁刀具(42)的刀具盘(43)，所述盖体(41)安装于所述刀具盘(43)的上方，所述切丁刀具(42)与所述主控模块(2)连接；所述刀具盘(43)延伸出所述机体(1)的底部设有出料口(44)，所述盖体(41)上对应所述出料口(44)的上方设有进料口(45)；所述刀具盘(43)的一侧设有电磁开关(5)，所述电磁开关(5)与所述主控模块(2)电性连接，所述盖体(41)上设有与所述电磁开关(5)配合的磁铁(6)，当所述盖体(41)闭合于所述刀具盘(43)上时，所述电磁开关(5)与所述磁铁(6)连接。
2.根据权利要求1所述的一种含有安全保护装置的切丁机，其特征在于，所述刀具盘(43)包括容置部(431)和环设于所述容置部(431)外侧的固定部(432)，所述切丁刀具(42)设于所述容置部(4...
【专利技术属性】
技术研发人员：庄元均，
申请(专利权)人：汉康餐饮科技广州股份有限公司，
类型：新型
国别省市：
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