【技术实现步骤摘要】
本专利技术属于食用菌培育，具体涉及一种适合段木栽培的黑木耳菌种hws2及其应用。
技术介绍
1、黑木耳(auricularia auricula)是我国的第二大食用菌，黑龙江省为黑木耳主产区，黑木耳总产量占全国50％左右，产值超过200亿元。段木栽培是我国传统的黑木耳栽培方法之一，由于段木栽培的出耳方式接近于野生状态，所以段木栽培的木耳一直广受消费者青睐，价格维持在较高价位。但在段木栽培黑木耳过程中，经常会出现子实体不开片，形成“疙瘩耳”的现象，这一问题极大影响了黑木耳的商品性和产量，使黑木耳质量和销售价格降低，导致生产效益下滑。经生产证明“疙瘩耳”的形成与菌种有直接的关系，菌种的特性是影响子实体形态的关键，因此亟须研制一种适合在段木栽培中子实体开片良好，不形成“疙瘩耳”的黑木耳菌种。
技术实现思路
1、为解决现有生产中段木栽培的黑木耳存在子实体不开片，容易形成“疙瘩耳”的问题，本专利技术提供一种适合段木栽培的黑木耳菌种hws2及其应用。
2、本专利技术目的之一在于提供一种适合段木栽培的黑木耳菌种hws2，所述黑木耳菌种命名为hws2(黑威双2)，经鉴定属于auricularia auricular(黑木耳属)新种，保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心，保藏地址为北京市朝阳区北辰西路1号院3号中国科学院微生物研究所，保藏日期为2023年9月19日，保藏编号为cgmcc no.40868。
3、本专利技术目的之二在于提供上述黑木耳菌种产生的菌丝体。
4、本专利技术目的之三在于提供上述黑木耳菌种产生的子实体。
5、本专利技术目的之四在于提供上述黑木耳菌种进行黑木耳栽培得到的黑木耳。
6、本专利技术目的之五在于提供上述黑木耳菌种在段木栽培中的应用。
7、有益效果：
8、(1)采用本专利技术的黑木耳菌种hws2产生的子实体为单片单生或单片聚生，开片良好，根部无大原基，无“疙瘩耳”，具有稳定的菌种特性，较好的品质。
9、(2)采用本专利技术的黑木耳菌种hws2进行黑木耳栽培得到的黑木耳，其鲜木耳耳片呈黑褐色，背面光滑无筋，腹面有少量褶皱，其干木耳耳片腹面黑色，背面黑褐色，具有较好的商品性。
10、(3)本专利技术的黑木耳菌种hws2为早生型，出耳时间较其他品种提前20-30d，木段当年接种当年出耳，当年可采收多次，可采收2年，第2年为盛产期，单段干木耳平均产量为120-150g，具有较高的产量。
11、【生物保藏信息】：黑木耳菌种命名为hws2(黑威双2)，保藏号为cgmcc no.40868，分类命名为auricularia auricular(黑木耳属)，保藏在中国普通微生物保藏管理中心，保藏时间为2023年9月19日，保藏地址为北京市朝阳区北辰西路1号院3号中国科学院微生物研究所。
本文档来自技高网...【技术保护点】
1.一种适合段木栽培的黑木耳菌种HWS2，其特征在于，所述黑木耳菌种，保藏号为CGMCC NO.40868，分类命名为Auricularia auricular，保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心，保藏地址为北京市朝阳区北辰西路1号院3号中国科学院微生物研究所，保藏日期为2023年9月19日。
2.权利要求1所述的黑木耳菌种产生的菌丝体。
3.权利要求1所述的黑木耳菌种产生的子实体。
4.利用权利要求1所述的黑木耳菌种进行黑木耳栽培得到的黑木耳。
5.权利要求1所述的黑木耳菌种在段木栽培中的应用。
【技术特征摘要】
1.一种适合段木栽培的黑木耳菌种hws2，其特征在于，所述黑木耳菌种，保藏号为cgmcc no.40868，分类命名为auricularia auricular，保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心，保藏地址为北京市朝阳区北辰西路1号院3号中国科学院微生物研究所，保藏日...
【专利技术属性】
技术研发人员：戴肖东，张丕奇，马银鹏，刘佳宁，周舒扬，马庆芳，田爽，朱加楠，韩闯，郭燕，焦枥禾，
申请(专利权)人：黑龙江省科学院微生物研究所，
类型：发明
国别省市：
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