一种面粉定量加料设备制造技术

本技术公开了一种面粉定量加料设备，固定台的上侧装设有安装架，安装架上侧设置有下料机构，安装架上装设有下料管，下料管的下端设置有送料机构，固定台上侧装设有称重器，送料机构设置在称重器上，送料机构的下放装设有送料管，送料管的下端装设有搅拌罐。本技术通过设置的下料机构，可以将多种配料进行存放，在需要下料时，通过下料管，将下料机构内存放的配料投入至送料机构承重，通过称重器的承重对配料进行定量，从而实现了对添加的配料进行定量配比的功能，进而能够使得制作完成的糕点口味和口感保持一致，避免了因人工添加配料出现的误差而导致成品口感出现差距。

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及蛋糕制作，具体为一种面粉定量加料设备。

技术介绍

1、蛋糕是一种面食，通常是甜的，典型的蛋糕是以烤的方式制作出来。蛋糕的材料主要包括了面粉、甜味剂(通常是蔗糖)、黏合剂(一般是鸡蛋，素食主义者可用面筋和淀粉代替)、起酥油(一般是牛油或人造牛油，低脂肪含量的蛋糕会以浓缩果汁代替)，液体(牛奶、水或果汁)，香精和发酵剂(例如酵母或者发酵粉)。

2、在八月瓜蛋糕和糕点的制作过程中，需要在面粉中加入一定分量的八月瓜粉和其他常规的原料作为配料用以制备得到这些糕点，然而现有的添加方式，通常都是通过人工的方式向面粉中加入配料，会使得配料添加的比例存在误差，最终会使得成品后的糕点口味和口感出现差距。

技术实现思路

1、本技术的目的在于提供一种面粉定量加料设备，以解决上述
技术介绍
中提出的面粉定量加料设备的问题。

2、为实现上述目的，本技术提供如下技术方案：一种面粉定量加料设备，所述固定台的上侧装设有安装架，所述安装架上侧设置有下料机构，所述安装架上装设有下料管，所述下料管的下端设置有送料机构，所述固定台上侧装设有称重器，所述送料机构设置在称重器上，所述送料机构的下放装设有送料管，所述送料管的下端装设有搅拌罐。

3、作为本技术方案的进一步优选的，所述下料机构包括转动设置在安装架上的下料罐，所述下料罐内布设有多个隔板，所述隔板下方的转动连接有盖板，安装架的下侧装设有电机ⅲ，所述电机ⅲ的输出端装设在下料罐的中心处。

4、作为本技术方案的进一步优选的，所述送料机构包括装设在称重器上方的送料罐，所述送料罐内转动设置有绞龙，所述送料罐的外侧装设有电机ⅱ，所述电机ⅱ的输出端与绞龙同轴固定。

5、作为本技术方案的进一步优选的，所述搅拌罐的内部转动设置有搅拌轴，所述搅拌轴的底部装设有刮板，且刮板的下侧与搅拌罐的底部贴合，所述搅拌轴上布设有搅拌杆，所述搅拌罐的底部装设有竖直向上的电机ⅰ，所述电机ⅰ的输出端延伸至搅拌罐内与搅拌轴同轴固定。

6、作为本技术方案的进一步优选的，所述搅拌罐的下侧设置有出料管。

7、本技术提供了一种面粉定量加料设备，具备以下有益效果：

8、(1)本技术通过设置的下料机构，可以将多种配料进行存放，在向搅拌罐中添加其中的配料时，可以通过设置的称重器对配料进行称重定量，达到对添加的配料进行称重定量的功能。

9、(2)本技术通过搅拌罐的设置，可以在送料机构将下料罐中下放的配料送至搅拌罐内，通过搅拌罐下方的电机ⅰ带动搅拌轴上的搅拌杆对内部的面粉和其他配料搅拌均匀。

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【技术保护点】

1.一种面粉定量加料设备，包括固定台(3)，其特征在于：所述固定台(3)的上侧装设有安装架(6)，所述安装架(6)上侧设置有下料机构(5)，所述安装架(6)上装设有下料管(13)，所述下料管(13)的下端设置有送料机构(4)，所述固定台(3)上侧装设有称重器(7)，所述送料机构(4)设置在称重器(7)上，所述送料机构(4)的下方装设有送料管(8)，所述送料管(8)的下端装设有搅拌罐(1)。

2.根据权利要求1所述的一种面粉定量加料设备，其特征在于：所述下料机构(5)包括转动设置在安装架(6)上的下料罐(501)，所述下料罐(501)内布设有多个隔板，所述隔板下方的转动连接有盖板(503)，安装架(6)的下侧装设有电机Ⅲ(502)，所述电机Ⅲ(502)的输出端装设在下料罐(501)的中心处。

3.根据权利要求1所述的一种面粉定量加料设备，其特征在于：所述送料机构(4)包括装设在称重器(7)上方的送料罐(401)，所述送料罐(401)内转动设置有绞龙(402)，所述送料罐(401)的外侧装设有电机Ⅱ(403)，所述电机Ⅱ(403)的输出端与绞龙(402)同轴固定。

4.根据权利要求1所述的一种面粉定量加料设备，其特征在于：所述搅拌罐(1)的内部转动设置有搅拌轴(11)，所述搅拌轴(11)的底部装设有刮板(12)，且刮板(12)的下侧与搅拌罐(1)的底部贴合，所述搅拌轴(11)上布设有搅拌杆(10)，所述搅拌罐(1)的底部装设有竖直向上的电机Ⅰ(2)，所述电机Ⅰ(2)的输出端延伸至搅拌罐(1)内与搅拌轴(11)同轴固定。

5.根据权利要求1所述的一种面粉定量加料设备，其特征在于：所述搅拌罐(1)的下侧设置有出料管(9)。

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【技术特征摘要】

1.一种面粉定量加料设备，包括固定台(3)，其特征在于：所述固定台(3)的上侧装设有安装架(6)，所述安装架(6)上侧设置有下料机构(5)，所述安装架(6)上装设有下料管(13)，所述下料管(13)的下端设置有送料机构(4)，所述固定台(3)上侧装设有称重器(7)，所述送料机构(4)设置在称重器(7)上，所述送料机构(4)的下方装设有送料管(8)，所述送料管(8)的下端装设有搅拌罐(1)。

2.根据权利要求1所述的一种面粉定量加料设备，其特征在于：所述下料机构(5)包括转动设置在安装架(6)上的下料罐(501)，所述下料罐(501)内布设有多个隔板，所述隔板下方的转动连接有盖板(503)，安装架(6)的下侧装设有电机ⅲ(502)，所述电机ⅲ(502)的输出端装设在下料罐(501)的中心处。

3.根据权利要求1所...

【专利技术属性】
技术研发人员：杨冬雪，何靖柳，韦婷，刘翔，李杰，杨青青，宋杨胤，靳佳，王建梅，郭文婷，胡永美，
申请(专利权)人：雅安职业技术学院，
类型：新型
国别省市：