一种预制肉解冻装置制造方法及图纸

技术编号:40083464 阅读:9 留言:0更新日期:2024-01-23 15:05
本技术公开了一种预制肉解冻装置,涉及预制肉解冻技术领域,解决了目前由于肉类放置在转盘的表面,肉类与转盘接触的位置无法得到很好的冷冻,降低了肉类的解冻效果的技术问题;包括解冻箱,解冻箱顶端的中部固定安装有蒸汽发生器,蒸汽发生器的两个出气口固定安装有出气弯管,两个出气弯管的一侧均匀的固定安装有若干个排气管,每个排气管的一端均穿过解冻箱并置于解冻箱的内部,解冻箱内壁顶端的一侧固定安装有电动推杆,电动推杆的伸缩杆固定安装有支撑板,支撑板的底端固定安装有减速电机,减速电机的传动轴固定安装有圆盘;本技术具有能够均匀的对预制肉进行全方位解冻,提高肉类的解冻效果。

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及预制肉解冻,尤其涉及一种预制肉解冻装置


技术介绍

1、目前,为了保鲜,不能即时使用或加工的预制肉类需要采用冷藏或冷冻的方式保存,如果是保存时间较长的话,通常采用-20℃左右的温度进行冷冻,预制肉从内到外被冷冻结冰,当需要使用或者加工时,需要进行解冻,因此就会用到解冻装置进行使用;

2、根据中国专利授权公告号cn202022613260.x提供的“一种速冻肉类快速解冻装置”,通过将速冻肉类放置在转盘的不同隔板中相隔,然后利用隔板的外围高、中间低的设置,便于解冻后的水通过出液孔流入连接口、斜台、最后因为离心力从导出管流出,从而达到分离速冻食品和液体的效果;但实际使用过程仍存在需要改进的地方,该解冻装置在使用的过程中由于肉类放置在转盘的表面,肉类与转盘接触的位置无法得到很好的冷冻,降低了肉类的解冻效果。

3、为此设计一种预制肉解冻装置来解决上述问题。


技术实现思路

1、本技术提供一种预制肉解冻装置,解决了由于肉类放置在转盘的表面,肉类与转盘接触的位置无法得到很好的冷冻,降低了肉类的解冻效果的技术问题。

2、为解决上述技术问题,本技术提供的一种预制肉解冻装置,包括解冻箱,所述解冻箱顶端的中部固定安装有蒸汽发生器,所述蒸汽发生器的两个出气口固定安装有出气弯管,两个所述出气弯管的一侧均匀的固定安装有若干个排气管,每个所述排气管的一端均穿过解冻箱并置于解冻箱的内部,所述解冻箱内壁顶端的一侧固定安装有电动推杆,所述电动推杆的伸缩杆固定安装有支撑板,所述支撑板的底端固定安装有减速电机,所述减速电机的传动轴固定安装有圆盘,所述圆盘的底端均匀的固定安装有若干个挂钩。

3、优选的,所述解冻箱内壁顶端的两侧均固定安装有消毒灯。

4、优选的,所述解冻箱正面的一侧通过两个合页铰接有箱门,所述箱门的表面通过两个卡扣与解冻箱的表面卡合连接,所述箱门正面的一侧固定安装有把手。

5、优选的,所述箱门的表面固定安装有第一观察窗,所述解冻箱正面的底部固定安装有第二观察窗。

6、优选的,所述解冻箱一侧的底部固定安装有出水管,所述出水管的中部固定安装有出水阀。

7、优选的,所述解冻箱底端的四个边角均固定安装有支撑腿,四个所述支撑腿的底端均固定安装有支撑盘。

8、与相关技术相比较,本技术提供的一种预制肉解冻装置具有如下有益效果:

9、本技术提供预制肉解冻装置,通过设置挂钩便于将预制肉进行挂设,通过设置的蒸汽发生器、出气弯管以及若干个排气头,在减速电机的作用下,进而能够均匀的对预制肉进行全方位解冻,提高肉类的解冻效果;

10、此外通过设置的电动推杆伸缩杆的伸长,配合打开的箱门,进而便于对圆盘以及挂钩置于解冻箱的外部,进而便于对预制肉进行取出,使用起来更加便捷,同时通过设置的消毒灯,能够对解冻的肉类起到消毒杀菌的作用。

本文档来自技高网...

【技术保护点】

1.一种预制肉解冻装置,包括解冻箱(1),其特征在于:所述解冻箱(1)顶端的中部固定安装有蒸汽发生器(2),所述蒸汽发生器(2)的两个出气口固定安装有出气弯管(3),两个所述出气弯管(3)的一侧均匀的固定安装有若干个排气管(4),每个所述排气管(4)的一端均穿过解冻箱(1)并置于解冻箱(1)的内部,所述解冻箱(1)内壁顶端的一侧固定安装有电动推杆(5),所述电动推杆(5)的伸缩杆固定安装有支撑板(6),所述支撑板(6)的底端固定安装有减速电机(7),所述减速电机(7)的传动轴固定安装有圆盘(8),所述圆盘(8)的底端均匀的固定安装有若干个挂钩(9)。

2.根据权利要求1所述的一种预制肉解冻装置,其特征在于,所述解冻箱(1)内壁顶端的两侧均固定安装有消毒灯(17)。

3.根据权利要求1所述的一种预制肉解冻装置,其特征在于,所述解冻箱(1)正面的一侧通过两个合页(10)铰接有箱门(11),所述箱门(11)的表面通过两个卡扣(12)与解冻箱(1)的表面卡合连接,所述箱门(11)正面的一侧固定安装有把手。

4.根据权利要求3所述的一种预制肉解冻装置,其特征在于,所述箱门(11)的表面固定安装有第一观察窗(14),所述解冻箱(1)正面的底部固定安装有第二观察窗(15)。

5.根据权利要求1所述的一种预制肉解冻装置,其特征在于,所述解冻箱(1)一侧的底部固定安装有出水管(13),所述出水管(13)的中部固定安装有出水阀。

6.根据权利要求1所述的一种预制肉解冻装置,其特征在于,所述解冻箱(1)底端的四个边角均固定安装有支撑腿(16),四个所述支撑腿(16)的底端均固定安装有支撑盘。

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【技术特征摘要】

1.一种预制肉解冻装置,包括解冻箱(1),其特征在于:所述解冻箱(1)顶端的中部固定安装有蒸汽发生器(2),所述蒸汽发生器(2)的两个出气口固定安装有出气弯管(3),两个所述出气弯管(3)的一侧均匀的固定安装有若干个排气管(4),每个所述排气管(4)的一端均穿过解冻箱(1)并置于解冻箱(1)的内部,所述解冻箱(1)内壁顶端的一侧固定安装有电动推杆(5),所述电动推杆(5)的伸缩杆固定安装有支撑板(6),所述支撑板(6)的底端固定安装有减速电机(7),所述减速电机(7)的传动轴固定安装有圆盘(8),所述圆盘(8)的底端均匀的固定安装有若干个挂钩(9)。

2.根据权利要求1所述的一种预制肉解冻装置,其特征在于,所述解冻箱(1)内壁顶端的两侧均固定安装有消毒灯(17)。

3.根据权利要求1所述的一种...

【专利技术属性】
技术研发人员:王志坚
申请(专利权)人:煜烁食品福清有限公司
类型:新型
国别省市:

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