【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及食品，具体为一种改良的冷萃精华剂的制备方法。
技术介绍
1、目前，常用的草本植物萃取方法是蒸煮、酸水、碱水萃取等方法，在萃取的同时，也会对其中的营养物质产生破坏，造成营养流失，而且其萃取效率也有待提高，这种破坏性萃取方法，不仅会对有效物质造成破坏，还会萃取出杂质，会使有效成分的浓度大大降低，对人体营养吸收产生影响，从而会减小其营养价值，造成不必要的浪费，得不偿失。传统的饮品制备往往都是通过高温处理，高温蒸煮将大量有效物质萃取出来，但同时也会蒸发掉部分的营养物质，降低营养价值及功效，变相的增加成本，这种萃取方法，也会破坏原本的口感，就需要其他化学物质弥补，造成饮品中非天然物质增多，会产生一定的有害物质。因此，需要一种温和的萃取剂，具有高效的萃取性，不破坏其原本的营养价值和口味，且降低产品的制作成本。
技术实现思路
1、(一)解决的技术问题
2、针对现有技术的不足，本专利技术提供了一种改良的冷萃精华剂的制备方法，有了更好的冷萃效率，更好的营养保存，改善了口感风味。
3、(二)技术方案
4、一种改良的冷萃精华剂的制备方法，所述包括如下重量组分：
5、
6、
7、优选的，所述如下重要组分：
8、
9、优选的，所述芦荟凝胶为库拉索芦荟凝胶、木立芦荟凝胶、中华芦荟、开普芦荟、皂质芦荟、元江芦荟等其中一种或几种。
10、优选的，所述营养调和液为淘米水、椰汁、豆浆和扁豆汁的混合
11、优选的，所述淘米水、椰汁、豆浆和扁豆汁的比例为1:10～20:3～8:0.2～0.7。
12、优选的，所述制备步骤如下：
13、(1)将贝壳、钟乳石、龙骨、珍珠、石灰石进行清洗、破碎，分别放入消毒液中30～60min，纯净水冲洗8～16次，干燥(除钟乳石)，然后取40～60份贝壳、15～30份钟乳石、10～20份龙骨、2～10份珍珠、5～15份石灰石，进行深度加工，混合制成原料；
14、(2)将8～20份芦荟凝胶、20～40份枸杞提取液、10～20份海带提取液混合加热至沸腾，熬制3～6h，然后阴干，再将其与5～15份营养调和液混合搅拌30～60min，自然降温，晾晒5～12d，得到混合物；
15、(3)将混合物进行粉碎过筛，再与原料混合进行磁化，然后包装获得冷萃精华剂。
16、优选的，所述步骤(1)中原料深度加工包括下列步骤：
17、1)将贝壳、龙骨、珍珠、石灰石打磨后放入浸泡液中，浸泡20～40h，清洗后放入调理剂中，避光，0～6℃，放置30～60d，然后取出洗涤4～8次，烘干后研磨成碎片；
18、2)将碎片放置在昆布之上，进行真空电解，然后进行微波处理30～60min，放至常温，再冷藏10～20d，得到原料。
19、优选的，所述步骤1)中浸泡液为水、石灰、硼酸；调理剂为黑曲、红曲、昆布粉、海带提取液。
20、优选的，所述步骤2)中真空电解条件为1200～1500℃、5000～6000v。
21、(三)有益的技术效果
22、本专利技术的萃取剂能对植物的有效成分进行高效萃取，适用于常温、低温浸泡萃取，对有效成分具有维持及保护，避免造成营养流失。通过钙离子和镁离子的高效渗透性，激活植物的有效成分，使其利用率更高，强化其功效。本专利技术本身的材料中就包含了很多的营养物质，在进行萃取的同时，又能够提供人体所需的微量物质，且其中添加的中药等物质，能够调节脾虚气短、提高免疫力。通过本专利技术与植物茶、饮料、咖啡等配合使用，对其中的关键成分进行有效低温萃取，避免其中的营养成分流失，且会激活其中的有效成分，使其对于人体更易吸收，同时也可以调节口感，使其口味更好、更温和。
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1.一种改良的冷萃精华剂的制备方法，其特征在于：所述包括如下重量组分：
2.根据权利要求1所述的一种改良的冷萃精华剂的制备方法，其特征在于：所述如下重要组分：
3.根据权利要求1或2所述的一种改良的冷萃精华剂的制备方法，其特征在于：所述芦荟凝胶为库拉索芦荟凝胶、木立芦荟凝胶、中华芦荟、开普芦荟、皂质芦荟、元江芦荟等其中一种或几种。
4.根据权利要求1或2所述的一种改良的冷萃精华剂的制备方法，其特征在于：所述营养调和液为淘米水、椰汁、豆浆和扁豆汁的混合液。
5.根据权利要求4所述的营养调和液，其特征在于：所述淘米水、椰汁、豆浆和扁豆汁的比例为1:10～20:3～8:0.2～0.7。
6.根据权利要求1或2所述的一种改良的冷萃精华剂的制备方法，其特征在于：所述制备步骤如下：
7.根据权利要求6所述的一种改良的冷萃精华剂的制备方法，其特征在于：所述步骤(1)中原料深度加工包括下列步骤：
8.根据权利要求7所述的一种改良的冷萃精华剂的制备方法，其特征在于：所述步骤1)中浸泡液为水、石灰、硼酸；调理剂为黑曲
9.根据权利要求7所述的一种改良的冷萃精华剂的制备方法，其特征在于：所述步骤2)中真空电解条件为1200～1500℃、5000～6000V。
...【技术特征摘要】
1.一种改良的冷萃精华剂的制备方法，其特征在于：所述包括如下重量组分：
2.根据权利要求1所述的一种改良的冷萃精华剂的制备方法，其特征在于：所述如下重要组分：
3.根据权利要求1或2所述的一种改良的冷萃精华剂的制备方法，其特征在于：所述芦荟凝胶为库拉索芦荟凝胶、木立芦荟凝胶、中华芦荟、开普芦荟、皂质芦荟、元江芦荟等其中一种或几种。
4.根据权利要求1或2所述的一种改良的冷萃精华剂的制备方法，其特征在于：所述营养调和液为淘米水、椰汁、豆浆和扁豆汁的混合液。
5.根据权利要求4所述的营养调和液，其特征在于：所述淘米水、椰汁、豆浆和扁豆汁的...
【专利技术属性】
技术研发人员：王衍钊，马新娟，
申请(专利权)人：山东道道生物工程有限公司，
类型：发明
国别省市：
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