System.ArgumentOutOfRangeException: 索引和长度必须引用该字符串内的位置。 参数名: length 在 System.String.Substring(Int32 startIndex, Int32 length) 在 zhuanliShow.Bind() 一种蛋白饲料的生产方法技术_技高网
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一种蛋白饲料的生产方法技术

技术编号:40053315 阅读:9 留言:0更新日期:2024-01-16 21:33
一种蛋白饲料的生产方法,包括以下步骤:将豆粕、血粉、羽毛粉分别高温灭菌10min后降温至30℃;按质量比6:2:2混合得到混合原料,加入酱油霉菌菌粉固体发酵36h,发酵完成后转入酶解池并加入混合原料4‑6倍质量的水,酶解12‑24h得到酶解产物;向酶解产物中加入酵母菌二次发酵,将二次发酵产物进行压榨固液分离,得到滤饼和滤液,其中滤饼的含水量为35%‑45%;将滤液真空浓缩至固形物含量40%‑45%,然后与滤饼复配,复配后得到的混合物含水量为50%;将复配后的混合物依次通过干燥机干燥得到成品。该方法在酶解后添加酵母菌进行二次发酵,改善了饲料的口感和气味。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及一种蛋白饲料的生产方法


技术介绍

1、豆粕都是制作饲料的常用原材料,具体参见中国专利:201310197942.9。根据研究表明,蛋白饲料中蛋白质含量增加对猪的生长呈明显的正相关,所以在饲料中添加蛋白质含量高的原料可以有效帮助猪的生长,动物羽毛和血可以作为价格便宜的优质蛋白添加如饲料中。

2、对于添加的动物羽毛和血,由于其中的蛋白质形态特殊,动物食用后不易消化吸收,所以并不能直接拌入现有饲料中,而是要在生产饲料的过程中先对其进行酶解、发酵,使其从完整的蛋白质变为小肽,这样就更有利于动物的吸收,酶解产物味道较为刺鼻(具有一定的臭味),这就导致最终生产出的饲料也具有臭味,具有臭味的饲料会影响猪的食欲,导致进食量下降,延缓猪的生长速度。


技术实现思路

1、本专利技术所要解决的技术问题是提供一种蛋白饲料的生产方法,该方法在酶解后添加酵母菌进行二次发酵,改善了饲料的口感和气味。

2、为解决上述技术问题,本专利技术提供了一种蛋白饲料的生产方法,包括以下步骤:

3、(1)将豆粕、血粉、羽毛粉分别在100℃下高温灭菌10min,然后降温至30℃;

4、(2)降温后将豆粕、血粉、羽毛粉按质量比6:2:2混合得到混合原料,然后加入酱油霉菌菌粉固体发酵36h,酱油霉菌菌粉加入量占混合原料总质量的5%-10%;

5、(3)发酵完成后转入酶解池并加入混合原料4-6倍质量的水,酶解12-24h,酶解温度为55-60℃,得到酶解液;p>

6、(4)向酶解液中添加酵母菌液二次发酵4-5h,酵母菌液添加量占酶解液总质量的5%-10%,得到二次发酵产物;

7、(5)将二次发酵产物进行压榨固液分离,得到滤饼和滤液,其中滤饼的含水量为35%-45%;

8、(6)将滤液真空浓缩至固形物含量40%-45%,然后与滤饼复配,复配后得到的混合物含水量为50%;

9、(7)将复配后的混合物依次通过干燥机干燥得到成品。

10、为简单说明问题起见,以下对本专利技术所述的一种蛋白饲料的生产方法均简称为本方法。

11、本方法的优点:豆粕、羽毛、血粉在酱油霉菌发酵、酶解后会发出臭味,本方法在酶解后添加酵母菌进行二次发酵,二次发酵可以改善饲料的口感和气味,可以增强猪的食欲,有利于猪饲养过程中加速生长。后续烘干过程采取先压榨、浓缩、复配,然后在干燥的工艺方法,在保证干燥效果的同时,相比于传统的直接喷雾干燥,减小了能源消耗,降低了饲料的生产成本。

本文档来自技高网...

【技术保护点】

1.一种蛋白饲料的生产方法,其特征在于,包括以下步骤:

【技术特征摘要】

1.一种蛋白饲料的生产方法,...

【专利技术属性】
技术研发人员:杨元元
申请(专利权)人:杨元元
类型:发明
国别省市:

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