【技术实现步骤摘要】
本技术涉及食品样本采集，特别是涉及一种食品样本采集装置。
技术介绍
1、食品微生物检验是食品质量管理必不可少的重要组成部分，是衡量食品卫生质量的重要指标之一，通过采集食品样本来进行微生物检验，为食品加工环境、食品卫生情况、食品被细菌污染的程度提供评估依据。
2、传统的采集装置在对采集食品样本时，一般为采集人员手持镊子或取样管在取下食品样本后，转移至盛装有保存液的试管或玻璃皿中，前述过程会引入杂菌，导致所采集的样本不具有代表性，使得食品微生物检验结果没有意义而浪费检验程序，而借助高标准系统化的无菌采样室来避免引入杂菌干扰时，成本又高，不能进行便携使用。
技术实现思路
1、鉴于以上所述现有技术的缺点，本技术的目的在于提供一种食品样本采集装置来避免引入杂菌，实现对食品样本的无菌取样。
2、一种食品样本采集装置，包括：
3、无菌罩壳；
4、高温灭菌组件，其嵌装在所述无菌罩壳内；
5、采集室，其开设在所述无菌罩壳内；
6、两组操作窗口，其分别贯通开设在所述无菌罩壳的相对应两侧壁处；以及
7、载物结构，其包括固定安装在所述无菌罩壳底部处的集样盒、位于所述集样盒内的凹型台和存样槽、设置在所述凹型台上且贯通无菌罩壳底部的挡板、位置调节组件；
8、其中，所述位置调节组件包括贯通开设在所述集样盒相对应一侧壁处的滑槽、固定连接在所述凹型台上且和滑槽相适配的推把、活动设置在滑槽内的紧固件。
9、在其
10、在其中一个实施例中，所述集样盒顶部为空心结构，所述集样盒前壁处开设有置样口，其和所述凹型台相对应；所述挡板通过铰链与所述凹型台固定连接。
11、在其中一个实施例中，所述凹型台和存样槽水平布设，且存样槽活动安装在所述集样盒内。
12、进一步地，所述存样槽中盛装有保存液，且存样槽和所述采集室相连通。
13、在其中一个实施例中，所述凹型台在所述位置调节组件的作用下进行竖向移动；所述滑槽竖向设置，且滑槽背向所述存样槽布设。
14、在其中一个实施例中，所述推把通过滑槽垂直滑动贯穿连接在所述集样盒侧壁处；所述紧固件填充在所述集样盒和推把之间，其用于锁定所述推把。
15、与现有技术相比，本技术的有益效果是：采集装置可保证整个采集过程的无菌性，从而解决因杂菌引入造成所采集的样本不具有代表性，浪费检验程序的问题，并且，相较于高标准系统化的无菌采样室而言，规模小，成本低廉，可实现便携式使用。
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1.一种食品样本采集装置，其特征在于，包括：
2.根据权利要求1所述的一种食品样本采集装置，其特征在于，所述操作窗口(4)上装设有乳胶套罩(5)，且乳胶套罩(5)面向所述采集室(3)的端部处缝纫有松紧带。
3.根据权利要求1所述的一种食品样本采集装置，其特征在于，所述凹型台(63)和存样槽(66)水平布设，且存样槽(66)活动安装在所述集样盒(61)内。
4.根据权利要求3所述的一种食品样本采集装置，其特征在于，所述存样槽(66)中盛装有保存液，且存样槽(66)和所述采集室(3)相连通。
5.根据权利要求1所述的一种食品样本采集装置，其特征在于，所述凹型台(63)在所述位置调节组件(65)的作用下进行竖向移动；
6.根据权利要求1所述的一种食品样本采集装置，其特征在于，所述推把(652)通过滑槽(651)垂直滑动贯穿连接在所述集样盒(61)侧壁处；
【技术特征摘要】
1.一种食品样本采集装置，其特征在于，包括：
2.根据权利要求1所述的一种食品样本采集装置，其特征在于，所述操作窗口(4)上装设有乳胶套罩(5)，且乳胶套罩(5)面向所述采集室(3)的端部处缝纫有松紧带。
3.根据权利要求1所述的一种食品样本采集装置，其特征在于，所述凹型台(63)和存样槽(66)水平布设，且存样槽(66)活动安装在所述集样盒(61)内。
4.根据权利要求...
【专利技术属性】
技术研发人员：王小乔，许晓辉，冯翀，李坚，吴福祥，张虹艳，潘秀丽，李赟，
申请(专利权)人：兰州市食品药品检验检测研究院，
类型：新型
国别省市：
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