【技术实现步骤摘要】
本技术涉及燃气具,特别涉及一种大气式燃烧方式的炉头和灶具。
技术介绍
1、现有的家用燃气灶,按照燃气燃烧方式可以分为大气式燃烧方式的燃气灶和预混燃烧方式的燃气灶,其中,大气式燃烧方式的燃气燃烧过程分为以下两步:燃气与一次空气的混合物从燃气灶的火孔喷出后,被周围的高温烟气点燃,产生化学反应,生成醛类及醇类中间物质,同时放出部分热量,这一过程可称为一次燃烧;醛类及醇类中间物质与周围的二次空气反应,生成二氧化碳和水,同时放出大部分热量,完成完全燃烧。
2、现有的大气式燃烧方式的灶具炉头大多采用双环结构,其特点是有内、外两个燃气引射管,内引射管负责炉头的中心火力,外引射管则负责炉头的外环火力。在日常对平底锅或尖底锅加热的过程中,由于大气式燃烧方式本身的特点,以及炉头在中心部位二次空气补充方面存在不足,使得被加热的锅具底部中心区域接触的燃气火焰都是温度相对较低的一次燃烧产物,加热能力较差,锅具底部中心区域温度较低,不符合国人猛火烹饪需求,也影响灶具的热效率。
技术实现思路
1、本技术旨在
...【技术保护点】
1.一种大气式燃烧方式的炉头,其特征在于,包括:
2.根据权利要求1所述的大气式燃烧方式的炉头,其特征在于,所述外环组件于所述燃烧件的下方设有空气调节板,所述空气调节板上对应设有多个通气孔,多个所述通气孔环绕所述中心火盖分布设置,所述第二通气间隙通过所述通气孔与所述第一通气间隙连通。
3.根据权利要求2所述的大气式燃烧方式的炉头,其特征在于,所述空气调节板的中部设有避让孔并于所述避让孔处设有沿纵向延伸的连接筒,所述连接筒上对应所述燃烧件设有连接孔,所述燃烧件的端部插设于对应的所述连接孔。
4.根据权利要求1所述的大气式燃烧方式的炉头
...【技术特征摘要】
1.一种大气式燃烧方式的炉头,其特征在于,包括:
2.根据权利要求1所述的大气式燃烧方式的炉头,其特征在于,所述外环组件于所述燃烧件的下方设有空气调节板,所述空气调节板上对应设有多个通气孔,多个所述通气孔环绕所述中心火盖分布设置,所述第二通气间隙通过所述通气孔与所述第一通气间隙连通。
3.根据权利要求2所述的大气式燃烧方式的炉头,其特征在于,所述空气调节板的中部设有避让孔并于所述避让孔处设有沿纵向延伸的连接筒,所述连接筒上对应所述燃烧件设有连接孔,所述燃烧件的端部插设于对应的所述连接孔。
4.根据权利要求1所述的大气式燃烧方式的炉头,其特征在于,所述出气通道的通道截面面积沿所述外环组件向所述中心火盖的方向递减。
5.根据权利要求1所述的大气式燃烧方式的炉头,其特征在于,所述配气室和所述出气通道之间设有流量调节结构,所述流量调节结构能够调节所述配气室与对应的所述出气通道之间的通气面积。
6.根据权利要求5所述的大气式燃烧方式的炉头,其特征在于,所述流...
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