一种VC脂质体组合物及VC脂质体的制备方法技术

本发明专利技术涉及一种VC脂质体组合物及VC脂质体的制备方法。所述VC脂质体组合物包含：pH调节剂6.5‑7.0重量份，VC有效成分15‑18重量份，水25‑30重量份，磷脂15‑20重量份，无水乙醇20‑23重量份，添加剂10‑15重量份。本发明专利技术的脂质体解决了维生素剂型稳定性差的问题，同时改变了VC剂型的溶解性使其可以在油类物质中溶解，并且其可以在常温条件制备，解决了VC受热易氧化的问题，同时本发明专利技术所用制剂辅料少，解决了人体代谢负担大，有效药量低的问题。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及食品和保健品领域，具体涉及一种维生素c(vc)脂质体组合物及vc脂质体的制备方法，尤其是一种vc脂质体膳食补充剂的制备方法。

技术介绍

1、维生素c又称抗坏血酸，是抗氧化维生素中的一种，它参与体内羟化反应，为形成骨骼、牙齿、结缔组织及非上皮组织细胞间粘物所必需，可维持牙齿、骨骼、血管的正常功能，增加对疾病的抵抗能力。据有关资料报道维生素c在各人群中有不同程度的缺乏。当身体出现一些小毛病时，就应该及时补充适量的维生素和矿物质来改善营养缺乏症，尤其是中老年应较为重视。维生素对许多疾病都有预防作用，而许多疾病的发生可能或多或少与维生素c的缺乏有关，另外维生素c还能和许多其他药物联合用药治疗某些疾病。维生素c的国家推荐每日摄入量只有60mg，仅仅是一个橙子的量。而最佳每日摄入量是2000mg，这中间相差了1940mg，足以决定两个人截然不同的健康水平。由于2000mg相当于22个橙子，一般人显然一天吃不了这么多橙子。所以额外服用维生素c补充剂是有必要的，至少会使人的机体更加充满活力。

2、目前在一些保健食品中都有添加vc，然而尚未见到有v本文档来自技高网...

【技术保护点】

1.一种VC脂质体组合物，其包含：

2.根据权利要求1所述的VC脂质体组合物，其中，

3.根据权利要求1或2所述的VC脂质体组合物，其中，

4.根据权利要求1所述的VC脂质体组合物，其中，所述VC脂质体组合物包含：

5.一种制备VC脂质体的方法，该方法包括：

6.根据权利要求5所述的方法，其中，

7.根据权利要求5或6所述的方法，其中，

8.根据权利要求5或6所述的方法，其中，在步骤3中，所述脂质体的平均粒径为0.5-1.2μm。

9.根据权利要求5或6所述的方法，其中，在步骤1、2、3中，V...

【技术特征摘要】

1.一种vc脂质体组合物，其包含：

2.根据权利要求1所述的vc脂质体组合物，其中，

3.根据权利要求1或2所述的vc脂质体组合物，其中，

4.根据权利要求1所述的vc脂质体组合物，其中，所述vc脂质体组合物包含：

5.一种制备vc脂质体的方法，该方法包括：

6.根据权利要求5所述的方法，其中，

【专利技术属性】
技术研发人员：沈成铭，胡健，
申请(专利权)人：音芙医药科技上海有限公司，
类型：发明
国别省市：