一种用于自助服务的食品烹饪设备制造技术

技术编号:39918132 阅读:15 留言:0更新日期:2023-12-30 22:05
本实用新型专利技术公开了一种用于自助服务的食品烹饪设备,包括:壳体,所述壳体的底端设有行走机构;空炸组件,所述空炸组件设置在所述壳体上,用于烹饪食物;所述空炸组件包括烹饪腔

【技术实现步骤摘要】
一种用于自助服务的食品烹饪设备


[0001]本技术涉及厨房家电用具
,尤其涉及一种用于自助服务的食品烹饪设备


技术介绍

[0002]现有的空气烤箱一般在家庭厨房和餐厅使用,导致其使用场景有较大的局限性

[0003]一般情况下,当人们在酒店或者处于其他公共场所时,又想要食用油炸类的食物,就只能前往小吃街和小吃店进行购买或是点外卖;但是,当时间较晚或是人们所处酒店和公共场所较为偏僻时,前往购买就会比较麻烦

[0004]在中国专利申请号:
CN201910858552.9
中公开了一种送餐机器人点餐装置,包括机器人本体,所述机器人本体的头部设置有视频采集仪,所述机器人本体的两侧肩部设置有第一关节,所述第一关节上设置有第二关节,所述第二关节之间设置有稳定放置台,所述机器人本体的前端设置有触屏面板,所述机器人本体的后端设置有保温箱,所述机器人本体的底端通过转动盘与固定座活动连接,所述固定座的底端设置有稳定装置

该现有技术虽然能够点餐,点餐后厨房烹饪完成再送货,解决了购买麻烦的问题;但由于制作后配送需要时间,也会导致食物口感变差,降低用餐体验感

技术实现思路

[0005]为解决
技术介绍
中存在的至少一个方面的技术问题,本技术提出一种用于自助服务的食品烹饪设备

[0006]本技术提出的一种用于自助服务的食品烹饪设备,包括:
[0007]壳体,所述壳体的底端设有行走机构;
[0008]空炸组件,所述空炸组件设置在所述壳体上,用于烹饪食物;所述空炸组件包括烹饪腔

位于烹饪腔内的食物载体以及对烹饪腔内食物加热的加热机构;所述壳体上设有第一开口,用于从烹饪腔中取放食物;
[0009]保鲜组件,所述保鲜组件设置在所述壳体上,用于保鲜未烹饪的食物;所述壳体上设有第二开口,用于从保鲜组件内取放食物;所述第一开口和第二开口处均设有可打开的门板;
[0010]电源组件,所述电源组件设置在所述壳体上;
[0011]人机交互模块,所述人机交互模块设置在所述壳体上,所述人机交互模块与所述电源组件电连接;所述人机交互模块与所述加热机构通讯连接

[0012]通过上述技术方案,用户可以通过人机交互模块进行操作,打开门板,取出保鲜组件内的食物,而后置于烹饪腔内,利用加热机构进行加热

与现有技术相比,能够现场选择食物并进行食物烹饪,食物口感佳,增加用户体验

[0013]优选地,所述门板至少部分由可视材料制成

[0014]优选地,所述加热机构包括:
[0015]第一电机,所述第一电机安装在壳体内,且所述第一电机与所述人机交互模块通讯连接;
[0016]热风叶,所述热风叶安装在所述第一电机的输出轴上,并位于所述烹饪腔内;
[0017]发热件,所述发热件与所述人机交互模块通讯连接,并与所述电源组件电连接,所述发热件位于所述烹饪腔

[0018]优选地,所述保鲜组件包括设置在所述壳体内的食物储存腔,及位于所述食物储存腔内的食物分类盒

[0019]优选地,所述食物储存腔内设有制冷组件,所述制冷组件与人机交互模块通讯连接,并与所述电源组件电连接

[0020]优选地,所述保鲜组件和空炸组件之间设有隔热结构,所述空炸组件位于保鲜组件上方

[0021]通过上述技术方案,热空气上升,冷空气下降,结合隔热结构后,大大降低空炸组件和保鲜组件的串温,保证加热和保鲜效率

[0022]优选地,所述电源组件包括:
[0023]第二电机,所述第二电机安装在所述壳体上;
[0024]绕线柱,所述绕线柱与所述第二电机的输出端连接;
[0025]电源线,所述电源线缠绕在绕线柱上,并与所述人机交互模块电连接

[0026]优选地,所述电源组件还包括可充电电源,所述可充电电源设置在壳体上,并与所述人机交互模块

电源线电连接

[0027]优选地,所述行走机构包括动力轮和方向轮

[0028]优选地,所述设备还包括信号接收模块,所述信号接收模块设置在所述壳体上,并与人机交互模块通讯连接

[0029]本技术带来的有益效果是:
[0030]可以将本技术的设备置于餐厅等公共场所

[0031]用户可以通过人机交互模块进行操作,打开门板,取出保鲜组件内的食物,而后置于烹饪腔内,利用加热机构进行加热

如此,能够现场进行食物烹饪,可以现场烹饪

当场食用,食物口感佳,增加用户体验

另外,通过保鲜组件还可以随意挑选食物种类和烹饪量,实现自主挑选

[0032]利用发热件发热,利用第一电机带动热风叶转动,搅动烹饪腔内的空气流动,加上食物加热,让食物加热均匀

[0033]当需要食物加热时,利用第二电机带动绕线柱转动,释放电源线,让电源线与外部插头连接进行通电

或者安装内置电源,可以直接启动使用

[0034]在加热完成后,利用第二电机带动绕线柱反向转动,收卷电源线即可,更加便捷

附图说明
[0035]图1为本技术公开的结构示意图;
[0036]图2为本技术公开的门板打开后的主示意图;
[0037]图3为本技术公开的门板打开后轴视图;
[0038]图4为本技术公开的剖视图;
[0039]图5为本技术公开的图4中
A
处放大示意图;
[0040]图6为本技术公开的仰视图

具体实施方式
[0041]需要说明的是,在不冲突的情况下,本申请中的实施例及实施例中的特征可以相互的结合;下面将结合本技术实施例中的附图,对本技术实施例中的技术方案进行清楚

完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例,而不是全部的实施例

基于本技术中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本技术保护的范围

[0042]在本技术的描述中,需要理解的是,术语“上”、“下”、“前”、“后”、“左”和“右”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系,仅是为了便于描述本技术和简化描述,而不是指示或暗示所指的位置或元件必须具有特定方位

以特定的方位构成和操作,因此不能理解为本技术的限制

此外,术语“第一”、“第二”仅用于描述目的,而不能理解为指示或暗示相对重要性

此外,除非另有明本文档来自技高网
...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.
一种用于自助服务的食品烹饪设备,其特征在于,包括:壳体,所述壳体的底端设有行走机构;空炸组件,所述空炸组件设置在所述壳体上,用于烹饪食物;所述空炸组件包括烹饪腔

位于烹饪腔内的食物载体以及对烹饪腔内食物加热的加热机构;所述壳体上设有第一开口,用于从烹饪腔中取放食物;保鲜组件,所述保鲜组件设置在所述壳体上,用于保鲜未烹饪的食物;所述壳体上设有第二开口,用于从保鲜组件内取放食物;所述第一开口和第二开口处均设有可打开的门板;电源组件,所述电源组件设置在所述壳体上;人机交互模块,所述人机交互模块设置在所述壳体上,所述人机交互模块与所述电源组件电连接;所述人机交互模块与所述加热机构通讯连接
。2.
根据权利要求1所述的用于自助服务的食品烹饪设备,其特征在于,所述门板至少部分由可视材料制成
。3.
根据权利要求1所述的用于自助服务的食品烹饪设备,其特征在于,所述加热机构包括:第一电机,所述第一电机安装在壳体内,且所述第一电机与所述人机交互模块通讯连接;热风叶,所述热风叶安装在所述第一电机的输出轴上,并位于所述烹饪腔内;发热件,所述发热件与所述人机交互模块通讯连接,并与所述电源组件电连接,所述发热件位于所述烹饪腔
。4.
根据权利要求1所述的用于自助服务的食品烹饪设备,其特征在于,所述保鲜组件包...

【专利技术属性】
技术研发人员:郝朝阳张西洋牛军营郭鑫
申请(专利权)人:慈溪市悦达电子科技有限公司
类型:新型
国别省市:

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