【技术实现步骤摘要】
一种面点生产用搅拌装置
[0001]本技术涉及面点生产
,具体为一种面点生产用搅拌装置
。
技术介绍
[0002]目前,面点是中国烹饪的主要组成部分,素以历史悠久
、
制作精致
、
品类丰富
、
风味多样著称于世
。
春秋战国时,谷物品已有麦
、
稻
、
菽
、
黍
、
稷
、
粟
、
大麻子等,并已有五谷
、
九谷
、
百谷之称
。
其中麦有大麦
、
小麦之分,黍
、
稷
、
稻也有许多品
。
谷物加工技术已从杵臼
、
石磨盆
、
棒
、
碓等发展到石磨
。
随着油料
、
调味的生产和青铜炊具的使用,当时出现了油炸
、
蒸制的面点
。 />类似炒盘的青铜炊本文档来自技高网...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.
一种面点生产用搅拌装置,包括壳体
(3)
和滤板
(11)
,其特征在于:所述壳体
(3)
的顶部固定设置有两个对称布置的料罐
(1)
,所述壳体
(3)
的顶部安装有电机
(2)
,所述电机
(2)
的输出端通过联轴器固定连接有同轴设置的转轴
(9)
,所述转轴
(9)
上通过螺丝固定连接有若干个对称布置的搅拌杆
(10)
,所述壳体
(3)
的内部通过螺栓固定连接有固定框
(6)
,所述转轴
(9)
同时转动安装在所述壳体
(3)
和所述固定框
(6)
的内部;所述转轴
(9)
上固定套设有主动锥齿轮
(8)
,所述壳体
(3)
的内部转动安装有两个对称布置的转杆
(4)
,两个所述转杆
(4)
上均固定套设有从动锥齿轮
(7)
,两个所述从动锥齿轮
(7)
均与所述主动锥齿轮
(8)
啮合连接,两个所述转杆
(4)
上均固定套设有凸轮
(5)
,所述滤板
(11)
的两侧均通过螺丝固定连接有滑块
(13)
,两个所述滑块
(13)
均滑动装配在所述壳体
(3)
的内部
...
【专利技术属性】
技术研发人员:李金东,俞翔,
申请(专利权)人:银川美食美客食品有限公司,
类型:新型
国别省市:
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