【技术实现步骤摘要】
一种食品加工用翻缸式和面机
[0001]本技术涉及食品加工
,尤其涉及一种食品加工用翻缸式和面机
。
技术介绍
[0002]现有专利号为
CN 218790111 U
的专利公开了一种食品加工用翻缸式和面机,包括:支撑座,所述支撑座的左端设置有定位块,所述承重板的内部安装有第一电机,且第一电机的上端设置有引导杆;和面桶,其设置在引导杆的上端,所述承重板的上端设置有支撑架,且支撑架的上端安装有第二电机,并且支撑架的前端连接有定位架;连接杆,其设置在第二电机的下端,且连接杆的下端安装有电动伸缩杆,所述电动伸缩杆的下端连接有衔接杆,连接板,其设置在支撑架的左端,所述连接板的外端设置有连接组合件,且连接组合件的外端安装有承重架
。
该食品加工用翻缸式和面机,其便于和面机对面粉和水进行充分混合,同时,便于和好的面从和面机中取出
。
[0003]上述专利文件及其他公开的和面机中均存在以下问题:
[0004]在搅拌时,主要靠搅拌轴来对面粉进行搅拌,在搅拌的时候搅拌轴上会有很多间隙处,部分面粉无法被搅拌到,导致搅拌不均匀
。
技术实现思路
[0005]针对现有技术中所存在的不足,本技术提供了一种食品加工用翻缸式和面机,其解决了现有技术中存在的在搅拌时,主要靠搅拌轴来对面粉进行搅拌,在搅拌的时候搅拌轴上会有很多间隙处,部分面粉无法被搅拌到,导致搅拌不均匀的问题
。
[0006]为实现上述目的,本技术采用了如下技术方案:
[ ...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.
一种食品加工用翻缸式和面机,包括机台
(1)
和滚缸
(2)
,其特征在于:所述机台
(1)
的形状为
U
形,所述滚缸
(2)
顶部的一侧开设有进料口
(5)
,所述滚缸
(2)
顶部的另一侧开设有进水口
(6)
,所述滚缸
(2)
的两侧均安装有接头
(3)
,所述接头
(3)
转动设置在机台
(1)
上,所述滚缸
(2)
的内部安装有连轴
(24)
,所述连轴
(24)
的外部活动连接有轴圈
(25)
,所述轴圈
(25)
的外部周向设有叶片
(26)。2.
根据权利要求1所述的一种食品加工用翻缸式和面机,其特征在于:所述机台
(1)
的内侧开设有转槽
(9)
,所述转槽
(9)
的内部转动连接有卡头
(10)
,所述卡头
(10)
背面的外部设有转轨
(11)
,所述转轨
(11)
和转槽
(9)
相互适配,所述卡头
(10)
的正面开设有锁口
(14)
,接头
(3)
卡接在锁口
(14)
内
。3.
根据权利要求2所述的一种食品加工用翻缸式和面机,其特征在于:所述机台
(1)
的两侧均安装有转动电机
(7)
,所述转动电机
(7)
的输出端穿过机台
(1)
并连接有转动齿轮
(8)
,所述卡头
(10)
的背面开设有齿轮卡槽
(12)
...
【专利技术属性】
技术研发人员:王亮,任少明,郭三山,
申请(专利权)人:荆州市辰冠食品科技有限公司,
类型:新型
国别省市:
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