避免蒸汽烫伤工作人员的蒸柜制造技术

本实用新型专利技术公开了避免蒸汽烫伤工作人员的蒸柜，包括蒸柜主体

【技术实现步骤摘要】
避免蒸汽烫伤工作人员的蒸柜


[0001]本技术涉及蒸柜
，具体为避免蒸汽烫伤工作人员的蒸柜
。

技术介绍

[0002]蒸柜是指利用电
、
燃气发热，蒸煮米饭的大型厨房烘烤设备，全部的材质为不锈钢材质，一般多用
304
不锈钢制造，而且蒸柜对于餐饮业而言是较常用的使用器具，用于将食物的蒸制
。
[0003]但是蒸柜在进行打开时，将会出现大量的蒸汽，导致工作人员在对食物进行拿取时，容易被蒸汽烫伤，从而不方便进行使用，而且在对盛装食物的盘子进行放置时，由于其盘子高低不同，导致再对盘子进行放置时，其盘子与盘子之间的空间不方便进行调节，从而不方便进行使用，中国技术
CN210144469U
公开了蒸柜，该正规通过设置有进气孔，从而能够控制进气量，使其能够达到食物的最佳蒸制效果，但是该蒸柜不方便调节其内部空间大小，导致不方便进行使用
。
[0004]所以我们提出了避免蒸汽烫伤工作人员的蒸柜，以便于解决上述中提出的问题
。
技术内容
[000本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.
避免蒸汽烫伤工作人员的蒸柜，包括蒸柜主体
(1)、
加热管
(2)
和吸气头
(3)
，其特征在于：所述蒸柜主体
(1)
底部安装有加热管
(2)
，所述蒸柜主体
(1)
上端连接有吸气头
(3)
，所述吸气头
(3)
外侧连接有冷凝箱
(4)
，所述蒸柜主体
(1)
上连接有连接杆
(5)
，所述蒸柜主体
(1)
下端连接有第一连接板
(6)
，所述第一连接板
(6)
上连接有中心轴
(7)
，所述中心轴
(7)
外侧连接有移动轮
(8)
，所述第一连接板
(6)
上连接有螺纹杆
(9)
，所述连接杆
(5)
上开设有插入槽
(10)
，所述连接杆
(5)
上连接有第二连接板
(11)
，所述第二连接板
(11)
外侧连接有放置板
(12)
，所述第二连接板
(11)
内部连接有弹簧
(13)。2.
根据权利要求1所述的避免蒸汽烫伤工作人员的蒸柜，其特征在于：所述连接杆
(5)
与蒸柜主体
(1)
的连接方式为固定连接，且连接杆
(5)
在蒸柜主体
...

【专利技术属性】
技术研发人员：田常梨，陈露，冯兴明，庄飞，陈佩轩，周宇，
申请(专利权)人：镇江瑞升餐饮管理有限公司，
类型：新型
国别省市：