一种具有防串味与接汁功能的蒸锅制造技术

技术编号:39851874 阅读:18 留言:0更新日期:2023-12-30 12:52
本实用新型专利技术公开了一种具有防串味与接汁功能的蒸锅,包括:锅体以及第一蒸笼

【技术实现步骤摘要】
一种具有防串味与接汁功能的蒸锅


[0001]本技术涉及锅具相关
,特别涉及一种具有防串味与接汁功能的蒸锅


技术介绍

[0002]电蒸锅也叫电蒸笼,是一种在传统的木蒸笼

铝蒸笼

竹蒸笼上开发出来的用电热蒸汽原理来直接清蒸各种美食的厨房生活电器

[0003]现有多层结构蒸锅包括:锅体以及多个层叠放置在锅体上的蒸笼构成,蒸笼的蒸板上均设置有蒸气通孔,使得蒸笼之间的蒸腔相互连通,当不同蒸腔内放置不同食材进行蒸煮时,由于蒸腔之间是连通的,不同食材之间就会发生串味现象,并且上层蒸笼的蒸板上形成的汁水会从蒸气通孔低落到下层的食物上,响食材的蒸煮效果,另外,当食材直接放置于蒸笼的蒸板上蒸煮时,蒸笼的蒸板上形成的汁水会与食材接触,浸泡食材,也影响食材的蒸煮效果


技术实现思路

[0004]为了克服现有的技术缺陷,本技术的目的在于提供一种具有防串味与接汁功能的蒸锅以解决上述技术问题

[0005]本技术解决技术问题所采用的技术方案如下:
[本文档来自技高网
...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.
一种具有防串味与接汁功能的蒸锅,其特征在于,包括:锅体以及由下至上叠放在锅体上的第一蒸笼

第二蒸笼

盖体,所述第一蒸笼包括第一蒸板以及连接在第一蒸板底部的第一围边,所述第一围边的内侧构成内腔,外侧与锅体的内胆之间构成外腔,所述第一蒸笼与第二蒸笼之间构成第一蒸腔,所述第二蒸笼与盖体之间构成第二蒸腔,所述第一蒸板上交替设有多个第一凸起与第一凹槽,所述第一凸起上端设有连通所述内腔与所述第一蒸腔的蒸气通孔,所述第二蒸笼上设有蒸气通道,所述蒸气通道下端与所述外腔连通,上端与所述第二蒸腔连通,所述第二蒸笼的第二蒸板上设有多个第二凸起或
/
和多个第二凹槽
。2.
根据权利要求1所述的一种具有防串味与接汁功能的蒸锅,其特征在于,所述第二蒸笼包括:第二蒸板以及连接在第二蒸板底部的第二围边,所述第二围边内侧连接有导气块,所述导气块与第二围边之间形成所述蒸气通道
。3.
根据权利要求2所述的一种具有防串味与接汁功能的蒸锅,其特征在于,所述导气块与所述第二围边可拆卸连接,所述第一蒸板上设置有进气孔,所述第二蒸板上设置有出气孔,所述导气块上端与所述出气孔对接,下端与所述进气孔对接
。4.
根据权利要求2所述的一种具有防串味与接汁功能的蒸锅,其特征在于,所述导气块与所述第二围边一体成型,所述第一蒸板上设置有进气孔,所述第二蒸板上设置有出气孔,所述导...

【专利技术属性】
技术研发人员:许安康郑绍海
申请(专利权)人:广东伊莱特电器有限公司
类型:新型
国别省市:

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