一种排湿结构及应用该结构的蒸烤设备制造技术

本申请提供了一种排湿结构，涉及到厨电设备领域，应用于蒸烤设备，蒸烤设备包括内胆，内胆包括内胆进气口；排湿结构包括：进气组件，包括进气接头，进气接头与内胆进气口连通，形成有进气通路；引风组件，包括风扇

【技术实现步骤摘要】
一种排湿结构及应用该结构的蒸烤设备


[0001]本申请涉及厨电
，尤其涉及一种排湿结构及应用该结构的蒸烤设备
。

技术介绍

[0002]蒸烤设备是一种能同时实现蒸功能和烤功能的烹饪设备，而蒸烤设备会在蒸烤过程中产生大量的热气和水蒸气，故需要设置排湿结构
。
蒸烤设备的排湿结构主要是通过排气系统来实现的，现有技术公开的蒸烤箱的排湿风道系统，包括腔体和设于腔体内部的热风机挡板，热风机挡板与腔体侧板之间形成热风室，热风机挡板上开有热风出口和回风口，热风室内安装有加热管和扇叶，热风室外部设有进风通道，进风通道的进风口与蒸烤箱外部相连通，进风通道的出风口与热风室内部相连通，腔体具有排气口，排气口通过排气通道与蒸烤箱外部相连通，从而实现腔体快速排湿的效果
。
[0003]但该现有技术的风机长期在高温环境下作业，热量在风机周围积聚，而高温环境对风机的性能和寿命有一定的影响
。

技术实现思路

[0004]本专利技术的目的是针对现有技术的不足，提供了一种排湿结构及应用该结构的蒸烤设备，这种排湿本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.
一种排湿结构，应用于蒸烤设备，所述蒸烤设备包括内胆
(1)
，所述内胆包括内胆进气口
(11)
；其特征在于，包括：进气组件
(2)
，包括进气接头
(21)
，所述进气接头
(21)
与所述内胆进气口连通，形成有进气通路；引风组件
(4)
，包括风扇
(41)、
风机
(42)
和传动机构
(43)
，所述风扇
(41)
设置于所述内胆进气口
(11)
处，所述风机
(42)
通过所述传动机构
(43)
与所述风扇
(41)
传动连接，所述风机
(42)
能够通过所述传动机构
(43)
带动所述风扇
(41)
转动，所述风机
(42)
的转轴
(231)
与所述风扇
(41)
的转轴
(231)
偏置设置，所述风机
(42)
设置于所述进气通路外部
。2.
根据权利要求1所述的排湿结构，其特征在于，所述风机
(42)
通过所述传动机构
(43)
带动所述风扇
(41)
转动的状态下，所述风机
(42)
的转速低于所述风扇
(41)
的转速
。3.
根据权利要求2所述的排湿结构，其特征在于，所述传动机构
(43)
包括第一齿轮
(431)
和第二齿轮
(432)
，所述第一齿轮
(431)
和所述第二齿轮
(432)
传动连接，所述第一齿轮
(431)
与所述风机
(42)
的转轴连接，所述第二齿轮
(432)
与所述风扇
(41)
的转轴连接，所述第一齿轮
(431)
与所述第二齿轮
(432)
之间的传动比小于
1。4.
根据权利要求1所述的排湿结构，其特征在于，所述风扇
(41)
的转轴
(231)、
所述内胆进气口
(11)
和所述进气接头
(21)
同轴设置
。5.
根据权利要求1所述的排湿结构，其特征在于，所述风扇
(41)
包括双向扇叶
(412)
，所述双向扇叶
(412)
包括对位设置的第一扇叶
(4121)
和第二扇叶
(4122)
，所述第一扇叶
(4121)
靠近所述内胆设置，所述第二扇叶
(4122)
靠近所述进气通路设置；所述风扇
(41)
转动时，所述第一扇叶
(4121)
转动以将所述风机
(42)
输出的气流引流至所述内胆中，所述第二扇叶
(4122)
转动以在所述内胆和所述进气通路间形成压差，所述进气管
(22)
路内为负压
。6.
根据权利要求1‑5任一项所述的排湿结构，其特征在于，所述进气组件
...

【专利技术属性】
技术研发人员：蒋圣伟，杨均，
申请(专利权)人：宁波方太厨具有限公司，
类型：发明
国别省市：