一种火锅底料切割装置制造方法及图纸

本发明专利技术提供了一种火锅底料切割装置，属于火锅底料加工技术领域；包括工作台以及设置在所述工作台上方的垫板；还包括通过竖直翻转机构设置在所述工作台和垫板之间的放置盒

【技术实现步骤摘要】
一种火锅底料切割装置


[0001]本专利技术涉及火锅底料加工
，尤其涉及一种火锅底料切割装置
。

技术介绍

[0002]牛油火锅底料在制备完成后，需要将其放置在放置盒内进行冷却，待冷却后，再用切割模具进行切割
。
因冷却后的火锅底料与放置盒之间粘结紧密，切割后，小块火锅底料与放置盒底壁以及侧壁之间粘结依然紧密，导致工作人员不能便捷地从放置盒内将小块火锅底料取出，具有一定局限性
。

技术实现思路

[0003]本专利技术的目的在于提供一种火锅底料切割装置，以至少达到便捷取出小块火锅底料的目的
。
[0004]本专利技术的目的是通过以下技术方案实现的：一种火锅底料切割装置，包括工作台以及设置在所述工作台上方的垫板；还包括通过竖直翻转机构设置在所述工作台和垫板之间的放置盒
、
活动设置在所述放置盒开口端且底部为开口的承接盒，以及设置在所述垫板底端且能够进行竖直位移的切割模具；所述承接盒内部设置有承接板
、
钢丝，以及驱动所述钢丝在所述放置盒内底壁进行水本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.
一种火锅底料切割装置，包括工作台（
100
）以及设置在所述工作台（
100
）上方的垫板（
110
）；其特征在于，还包括通过竖直翻转机构设置在所述工作台（
100
）和垫板（
110
）之间的放置盒（
120
）
、
活动设置在所述放置盒（
120
）开口端且底部为开口的承接盒（
130
），以及设置在所述垫板（
110
）底端且能够进行竖直位移的切割模具；所述承接盒（
130
）内部设置有承接板（
500
）
、
钢丝（
400
），以及驱动所述钢丝（
400
）在所述放置盒（
120
）内底壁进行水平位移的移动机构
。2.
根据权利要求1所述的一种火锅底料切割装置，其特征在于，所述竖直翻转机构包括设置在所述工作台（
100
）顶面的两块支撑板（
160
），通过转动轴（
170
）转动设置在所述支撑板（
160
）内的放置框（
150
）；将所述放置盒（
120
）限位至所述放置框（
150
）内的第一限位装置，以及通过电机架（
440
）设置在所述支撑板（
160
）上且与其中一根转动轴（
170
）相连的电机（
180
）
。3.
根据权利要求2所述的一种火锅底料切割装置，其特征在于，所述第一限位装置包括对称设置在所述放置框（
150
）边部的至少四个
U
形板（
190
），设置在所述
U
形板（
190
）内壁的第一液压杆（
200
）
、
设置在所述第一液压杆（
200
）伸缩端的限位柱（
210
）
、
穿设在所述放置框（
150
）侧壁且与所述限位柱（
210
）相适配的第一插孔（
220
），以及设置在所述放置盒（
120
）外壁且与所述第一插孔（
220
）相适配的第二插孔（
230
）
。4.
根据权利要求3所述的一种火锅底料切割装置，其特征在于，所述工作台（
100
）顶面且位于所述放置盒（
120
）的正下方设置有空腔（
240
），所述空腔（
240
）内设置有第二液压杆（
250
），所述第二液压杆（
250
）的伸缩端设置有放置板（
260
）
。5.
根据权利要求4所述的一种火锅底料切割装置，其特征...

【专利技术属性】
技术研发人员：柳鸷，
申请(专利权)人：四川远方云天食品科技有限公司，
类型：发明
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