【技术实现步骤摘要】
一种芝麻酱用均质设备
[0001]本技术涉及均质设备领域,具体为一种芝麻酱用均质设备
。
技术介绍
[0002]在进行物料均质加工所采用的均质机属于食品的精细加工机械,而且在使用时往往与物料的混合
、
搅拌
、
研磨和乳化机械配套使用
。
使用均质机的目的是将作为食品原料的浆
、
汁
、
液中所含有的比较粗大的颗粒物加工成非常细微的颗粒,从而使成品均细度得到极大的提高,同时还能防止或减少液状食品成品在出厂后的贮藏过程中分层现象的出现,使成品的外观
、
色泽和香度得以改善
。
[0003]芝麻酱的质地较厚,进行均质搅拌时容易粘黏在内壁上,存在搅拌盲区,均质处理时间长,容易降低搅拌均质效率
。
[0004]于是,有鉴于此,针对现有的结构及缺失予以研究改良,提供有一种芝麻酱用均质设备
。
技术实现思路
[0005]本技术的目的在于提供一种芝麻酱用均质设备,以解决上述
技术介绍
中提出的问题
。
[0006]为实现上述目的,本技术提供如下技术方案:一种芝麻酱用均质设备,包括装置本体和刮板组件,所述装置本体的上端设置有箱盖,且箱盖的上端设置有电机,所述电机的下端设置有用于对芝麻酱进行搅拌的搅拌组件,且搅拌组件包括转动头
、
连接杆
、
卡口和搅拌杆,所述转动头的下端设置有连接杆,且连接杆的下端设置有卡口,所述卡口通过卡合连接有搅拌 ...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.
一种芝麻酱用均质设备,包括装置本体
(1)
和刮板组件
(6)
,其特征在于,所述装置本体
(1)
的上端设置有箱盖
(2)
,且箱盖
(2)
的上端设置有电机
(3)
,所述电机
(3)
的下端设置有用于对芝麻酱进行搅拌的搅拌组件
(4)
,且搅拌组件
(4)
包括转动头
(401)、
连接杆
(402)、
卡口
(403)
和搅拌杆
(404)
,所述转动头
(401)
的下端设置有连接杆
(402)
,且连接杆
(402)
的下端设置有卡口
(403)
,所述卡口
(403)
通过卡合连接有搅拌杆
(404)
,用于对装置本体
(1)
内壁上的残留芝麻酱进行处理的所述刮板组件
(6)
安装于连接杆
(402)
的两端,且刮板组件
(6)
包括连接块
(601)
和刮板
(602)
,所述连接块
(601)
的端部连接有刮板
(602)。2.
根据权利要求1所述的一种芝麻酱用均质设备,其特征在于,所述装置本体
(1)
的两端设置有支撑架
(7)
,且支撑架
(7)
的上方开设有进料口
(11)
,所述支撑架
(7)
...
【专利技术属性】
技术研发人员:王宝伦,
申请(专利权)人:青岛双宝食品有限公司,
类型:新型
国别省市:
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