【技术实现步骤摘要】
一种食药用菌养生配方及其加工设备
[0001]本专利技术涉及食药用菌加工
,具体为一种食药用菌养生配方及其加工设备
。
技术介绍
[0002]食药用菌富含多糖
、
碳水化合物和多种氨基酸等成分,不仅能改善人类的食物构成
、
提高营养水平
、
增强免疫力,还具有防癌抗癌
、
预防多种疾病的功效
。
膳食纤维是人体必需的七大营养素之一
。
目前我国成人每人每天摄取的膳食纤维仅有8至
12
克,即每天应最少额外补充
18
克膳食纤维
。
水溶性膳食纤维可稀释和加速食物中致癌物质的清除,可减缓胆固醇吸收速度和加速其排泄,维持血糖和胆固醇在健康的水平,能够促进肠道自然蠕动和肠道有益菌群增殖,协同发挥整肠作用,可自然减轻体重和降低血脂
[0003]现有的将食药用菌中在加工时,由于将食药用菌会夹杂大量的尘土或其他杂质,因此需要对将食药用菌中的尘土以及其它杂质进行去除,现有的装置通常先对杂质进行筛除,再对食药用菌进行清洗,因此在加工时,清洗与筛除杂质的步骤需要分开进行,这样大大降低了生产率
。
鉴于此,我们提出一种食药用菌养生配方及其加工设备
。
技术实现思路
[0004]本专利技术的目的在于提供一种食药用菌养生配方及其加工设备,以解决上述
技术介绍
中提出的问题
。
[0005]为实现上述目的,本专利技术提供如下技术
【技术保护点】
【技术特征摘要】 【专利技术属性】
1.
一种食药用菌养生配方,其特征在于:食药用菌养生配方采用以下原料:桦褐孔菌,松茸,桑黄,耙齿菌,松彬灵芝,松罗,茯苓,地参;食药用菌养生配方包括以下步骤:步骤
1、
将桦褐孔菌,松茸,桑黄,耙齿菌,松彬灵芝,松罗,茯苓,地参,通过清洗设备进行清洗,将原料表面附着的灰尘进行清理;步骤
2、
将清洗后的原料放入筛网内,将桦褐孔菌,松茸,桑黄,耙齿菌,松彬灵芝,松罗,茯苓,地参内夹杂的杂质进行筛除,增强了原料的纯净度,提高了原料生产时的质量;步骤
3、
将清洗与筛选后的原料放入烘干装置内进行烘干;步骤
4、
将烘干后的原料取出,进行粉碎,得到原料粉末,将原料进行二氧化碳超临界萃取,获得食药用菌提取物和食药用菌渣;步骤
5、
将步骤4中的食药用菌提取物和食药用菌渣混合,获得食药用菌有效成分的提取物;步骤
6、
将食药用菌有效成分的提取物真空浓缩成膏状,得到食药用菌膏
。2.
根据权利要求1所述的食药用菌养生配方,其特征在于:所述步骤1中,在清洗设备清洗时,采用
80
‑
95℃
的水,提前浸泡
20
‑
60
分钟,在浸泡时,原料与水的重量比例为1比
3。3.
根据权利要求1所述的食药用菌养生配方,其特征在于:所述步骤1中,每次清洗时长为1‑
1.5
小时,共清洗次数2‑4次
。4.
根据权利要求1所述的食药用菌养生配方,其特征在于:所述步骤3中,烘干温度为
60℃
,烘干时长为1‑2小时
。5.
根据权利要求1所述的食药用菌养生配方,其特征在于:所述步骤4中,萃取的方法为:将所述原料干粉加入到超临界萃取釜中,在压力为
18
‑
26MPa
,温度为
35
‑
50℃
的条件下,采用原料干粉质量的
0.5
‑3倍的乙醇水溶液为夹带剂,萃取2‑
3h
,在分离釜中分离获得食药用菌提取物
。6.
根据权利要求1所述的食药用菌养生配方,其特征在于:所述食药用菌渣用水煎煮提取的方法为:食药用菌渣加入食药用菌粉重的
7.5
‑
8.5
倍量水,加热煎煮提取三次,每次的保温时间为
1.4
‑
1.6
小时,离心分离提取液,合并三次提取液
。7.
一种食药用菌加工设备,其特征在于,包括:箱体
(1)
,所述箱体
(1)
内滑动连接有进料盒
(2)
,所述进料盒
(2)
的底面设有筛网
(3)
,所述箱体
(1)
的两侧均开设有箱槽
(4)
,两个所述箱槽
(4)
技术研发人员:王斌,王鹏,王松伟,
申请(专利权)人:延边灵桦工坊生物科技有限公司,
类型:发明
国别省市:
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