一种高蛋白熟制水产品的深加工装置及其制备方法制造方法及图纸

技术编号:39745174 阅读:5 留言:0更新日期:2023-12-17 23:44
本发明专利技术涉及水产品加工技术领域,且公开了一种高蛋白熟制水产品的深加工装置及其制备方法,包括切割箱,切割箱呈凹形体,切割箱的底部固定安装有四组支撑腿,切割箱凹槽内部活动安装有安装箱,安装箱上设置有连接机构,安装箱和切割箱内部相适配,安装箱的下侧壁面固定安装有第一切割机,第一切割机包括切割刀

【技术实现步骤摘要】
一种高蛋白熟制水产品的深加工装置及其制备方法


[0001]本专利技术涉及水产品加工
,尤其涉及一种高蛋白熟制水产品的深加工装置及其制备方法


技术介绍

[0002]鱼肉是一种营养丰富的高蛋白食物,在对其进行深加工中,需要经过筛选

清洗

切割

内脏处理,以及搅碎等多种工序,来对其进行加工操作,而在对鱼类切割时,需要将其头部和身体分离开,而现有的切割方式,大多采用人工手动的方式,来进行头身分离,这样的方式操作起来比较的费力,也不利于整体的加工速度

[0003]为此,我们提出一种高蛋白熟制水产品的深加工装置及其制备方法


技术实现思路

[0004]本专利技术主要是解决上述现有技术所存在的技术问题,提供一种高蛋白熟制水产品的深加工装置及其制备方法

[0005]为了实现上述目的,本专利技术采用了如下技术方案,一种高蛋白熟制水产品的深加工装置,包括切割箱,切割箱呈凹形体,切割箱的底部固定安装有四组支撑腿,所述切割箱凹槽内部活动安装有安装箱,安装箱上设置有连接机构,安装箱和切割箱内部相适配,安装箱的下侧壁面固定安装有第一切割机,第一切割机包括切割刀,第一切割机对应切割箱凹槽的底部开设有出料口,切割箱凹槽的底部开设有安装槽,安装槽的内部扎转动安装有两组第一传动杆,两组第一传动杆的外壁通过传动的方式套设有第一传送带,切割箱的前侧壁面固定安装有第一电机,第一电机的输出端固定安装在左侧第一传动杆的前侧端面上,安装槽对应安装箱下侧壁面的位置开设有活动槽,活动槽的内部转动安装有两组第三传动杆,两组第三传动杆的外壁通过传动的方式套设有第三传送带,活动槽的前侧壁面固定安装有第四电机,第四电机的输出端固定安装在左侧第三传动杆的前侧端面上,第四电机和第一电机的转向相反

[0006]作为优选,所述切割箱的右侧壁面固定安装有加工箱,加工箱呈凹形体,加工箱的内部转动安装有两组第二传动杆,两组第二传动杆的外壁通过传动的方式套设有第二传送带,加工箱的右侧壁面固定安装在有第二电机,第二电机的输出端和前侧第二传动杆的右侧端面设置在一起,加工箱的内部设置有第二切割机,第二切割机连接有电源,加工箱内部的大小可放置一条鱼肚朝上的鱼

[0007]作为优选,所述第二切割机活动安装在加工箱的内部,第二切割机的右侧壁面固定安装有导向连接块,导向连接块对应加工箱内部右侧壁的位置开设有导向连接槽,导向连接槽和导向连接块相适配

[0008]作为优选,所述导向连接槽的底部转动安装有第一螺纹杆,第一螺纹杆和导向连接块螺纹连接在一起,加工箱的上侧端面的右端固定安装有第三电机,第三电机的输出端和第一螺纹杆的上侧端面设置在一起

[0009]作为优选,所述连接机构包括安装架,安装架固定安装在切割箱的后侧壁面上,安装架的前侧壁开设有导向槽,导向槽的内部活动安装有连接架,连接架呈
L
形,连接架远离导向槽的一端固定安装在安装箱的上侧壁面上

[0010]作为优选,所述导向槽的底部转动安装有第二螺纹杆,第二螺纹杆和连接架的水平端螺纹连接,安装架的上侧壁固定安装有第五电机,第五电机的输出端和第二螺纹杆的上侧端面设置在一起

[0011]作为优选,所述切割箱的底部固定安装有放置箱,放置箱呈空心矩形体,放置箱的内部装有清洗水,放置箱的上侧壁面开设有进料口,进料口和出料口相对应,放置箱的右侧壁面开设有排料口

[0012]作为优选,所述排料口和放置箱的内部均转动安装有第四转动杆,两组第四转动杆的外壁通过传动的方式套设有第四传送带,放置箱的后侧壁面固定安装有第六电机

[0013]作为优选,所述第六电机的输出端和左侧第四转动杆的后侧壁面设置在一起,第四传送带的外壁上开设有通孔,通孔设置有多个,多个通孔呈均匀状态设置

[0014]一种高蛋白熟制水产品的制备方法,包括以下工作步骤:
[0015]步骤一:鱼肉切割,首先通过第一切割机对鱼头进行切割,鱼头会从出料口排出,而鱼身会通过第一传送带和第三传送带传送到鱼肚切割位置

[0016]步骤二:鱼肚切割,通过第二传送带对位于加工箱的内部的鱼身进行传送,第二切割机对于鱼肚进行切割

[0017]步骤三:鱼头清洗,放置箱内的水液会对鱼头进行简单的浸泡,通过第四传送带将鱼头运出放置箱

[0018]有益效果
[0019]本专利技术提供了一种高蛋白熟制水产品的深加工装置及其制备方法

具备以下有益效果:
[0020](1)、
该一种高蛋白熟制水产品的深加工装置及其制备方法,该专利技术在使用过程中,在需要对鱼的鱼头进行切割时,将鱼头放置在第一切割机的下侧,且鱼肚朝左放置,将鱼身放置在第一传送带和第三传送带之间的位置,接着开启第一切割机的电源,同时开启第一电机和第四电机的电源,在第三传动杆和第一传动杆的作用下,第一传送带和第三传送带开始转动,并且带着鱼朝右运动,在运动过程中,第一切割机对鱼进行切割操作,然而切好的鱼头会从出料口排出,整个过程简单方便,便于使用者的操作,同时提高了加工速度

[0021](2)、
该一种高蛋白熟制水产品的深加工装置及其制备方法,该专利技术在使用过程中,切割好的鱼会跟随第一传送带和第三传送带运动,直至到落到加工箱的内部,这时鱼肚正好朝上,同时开启第二电机和第二切割机的电源,第二电机的输出端会使第二传动杆转动,在两组第二传动杆的配合下,第二传送带开始朝前转动,在运动过程中,第二切割机对鱼肚进行切割,提高装置的功能性

[0022](3)、
该一种高蛋白熟制水产品的深加工装置及其制备方法,该专利技术在使用过程中,通过开启第三电机的电源,根据第三电机输出端转动方向不同,可以使第一螺纹杆的转动方向不同,这样就可以使导向连接块,在导向连接槽的内部上下移动,从而改变第二切割机的高度,适应多种体型的鱼,提高了实用性

[0023](4)、
该一种高蛋白熟制水产品的深加工装置及其制备方法,该专利技术在使用过程中,通过开启第五电机的电源,根据第五电机输出端转动方向不同,可以使第二螺纹杆的转动方向不同,这样连接架就可以在导向槽的内部上下运动,从而改变安装箱的高度,调节了第一传送带和第三传送带之间的距离,以适应多个厚度的鱼,提高了实用性

[0024](5)、
该一种高蛋白熟制水产品的深加工装置及其制备方法,该专利技术在使用过程中,切割好的鱼头会从出料口内部,到落到进料口的内部,最后落到第四传送带的外壁上,开启第六电机的电源,第六电机的输出端带着左侧排料口转动,这样第四传送带可以带着鱼头朝右运动,最后排出放置箱的内部,而放置箱内部的水液可以对鱼头浸泡清理,便于后道工序的进行,提高了工作效率和装置的实用性
。本文档来自技高网
...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.
一种高蛋白熟制水产品的深加工装置,包括切割箱
(1)
,切割箱
(1)
呈凹形体,切割箱
(1)
的底部固定安装有四组支撑腿
(2)
,其特征在于:所述切割箱
(1)
凹槽内部活动安装有安装箱
(5)
,安装箱
(5)
上设置有连接机构,安装箱
(5)
和切割箱
(1)
内部相适配,安装箱
(5)
的下侧壁面固定安装有第一切割机
(4)
,第一切割机
(4)
包括切割刀,第一切割机
(4)
对应切割箱
(1)
凹槽的底部开设有出料口
(6)
,切割箱
(1)
凹槽的底部开设有安装槽
(7)
,安装槽
(7)
的内部扎转动安装有两组第一传动杆
(8)
,两组第一传动杆
(8)
的外壁通过传动的方式套设有第一传送带
(9)
,切割箱
(1)
的前侧壁面固定安装有第一电机
(28)
,第一电机
(28)
的输出端固定安装在左侧第一传动杆
(8)
的前侧端面上,安装槽
(7)
对应安装箱
(5)
下侧壁面的位置开设有活动槽
(19)
,活动槽
(19)
的内部转动安装有两组第三传动杆
(20)
,两组第三传动杆
(20)
的外壁通过传动的方式套设有第三传送带
(21)
,活动槽
(19)
的前侧壁面固定安装有第四电机
(22)
,第四电机
(22)
的输出端固定安装在左侧第三传动杆
(20)
的前侧端面上,第四电机
(22)
和第一电机
(28)
的转向相反
。2.
根据权利要求1所述的一种高蛋白熟制水产品的深加工装置,其特征在于:所述切割箱
(1)
的右侧壁面固定安装有加工箱
(10)
,加工箱
(10)
呈凹形体,加工箱
(10)
的内部转动安装有两组第二传动杆
(11)
,两组第二传动杆
(11)
的外壁通过传动的方式套设有第二传送带
(13)
,加工箱
(10)
的右侧壁面固定安装在有第二电机
(12)
,第二电机
(12)
的输出端和前侧第二传动杆
(11)
的右侧端面设置在一起,加工箱
(10)
的内部设置有第二切割机
(14)
,第二切割机
(14)
连接有电源,加工箱
(10)
内部的大小可放置一条鱼肚朝上的鱼
。3.
根据权利要求2所述的一种高蛋白熟制水产品的深加工装置,其特征在于:所述第二切割机
(14)
活动安装在加工箱
(10)
的内部,第二切割机
(14)
的右侧壁面固定安装有导向连接块
(15)
,导向连接块
(15)
对应加工箱
(10)
内部右侧壁的位置开设有导向连接槽
(16)
,导向连接槽
(16)
和导向连接块
(15)
相适配
。4.
根据权利要求3所述的一种高蛋白熟制水产品的深加工装置,其特征在于:所述导向连接槽
(16)
的...

【专利技术属性】
技术研发人员:施性江
申请(专利权)人:福建省龙港食品开发有限公司
类型:发明
国别省市:

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