一种基于鱼豆腐生产用鱼豆腐定型装置制造方法及图纸

本实用新型专利技术涉及鱼豆腐生产技术领域，尤其是指一种基于鱼豆腐生产用鱼豆腐定型装置，包括外腔体、内腔体、进料管和温控装置，温控装置包括有控制器、若干个温控组，浆料在内腔体中定型，控制器控制加热器和制冷器将内腔体的温度调节到控制器设定的温度，温度传感器能检测浆料的温度信息并将温度信息传递给控制器，温度信息与控制器设定的温度不符时控制器控制加热器提高内腔体温度或制冷器降低内腔体温度，温控装置使用多组温控组控制内腔体温度，使内腔体各处浆料温度更均匀，提高浆料定型效果。果。果。

【技术实现步骤摘要】
一种基于鱼豆腐生产用鱼豆腐定型装置


[0001]本技术涉及鱼豆腐
，尤其是指一种基于鱼豆腐生产用鱼豆腐定型装置。

技术介绍

[0002]鱼豆腐又称油炸鱼糕，以鱼肉为主料，绞成肉泥配以其他辅料并挤压成型块状，经熟化油炸而成，因其具有金黄色的良好外观，而且能消除腥臭味，受到消费者的青睐。现有的鱼豆腐通常是将原料混合成浆料，通过定型机将浆料加热定型，但是目前市面上大多数的定型机只使用加热器对浆料进行加热，定型机内各处浆料的温度不均匀，浆料定型效果较差。

技术实现思路

[0003]本技术针对现有技术的问题提供一种基于鱼豆腐生产用鱼豆腐定型装置。
[0004]为了解决上述技术问题，本技术采用如下技术方案：
[0005]本技术提供的一种基于鱼豆腐生产用鱼豆腐定型装置，包括外腔体、内腔体、进料管和温控装置，内腔体滑动安装在外腔体内，进料管设置在外腔体上端，温控装置包括有控制器、若干个温控组，温控组包括有安装架、加热器、制冷器和温度传感器，控制器安装在外腔体上端，安装架设置在外腔体的内侧壁上，加热器和制冷器安装在安装架内，加热本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种基于鱼豆腐生产用鱼豆腐定型装置，其特征在于：包括外腔体(1)、内腔体(2)、进料管(3)和温控装置(4)，内腔体(2)滑动安装在外腔体(1)内，进料管(3)设置在外腔体(1)上端，温控装置(4)包括有控制器(5)、若干个温控组(15)，温控组(15)包括有安装架(6)、加热器(7)、制冷器(8)和温度传感器(9)，控制器(5)安装在外腔体(1)上端，安装架(6)设置在外腔体(1)的内侧壁上，加热器(7)和制冷器(8)安装在安装架(6)内，加热器(7)、制冷器(8)与内腔体(2)连接，温度传感器(9)安装在内腔体(2)侧壁上，温度传感器(9)、加热器(7)与制冷器(8)电性连接。2.根据权利要求1所述的一种基于鱼豆腐生产用鱼豆腐定型...

【专利技术属性】
技术研发人员：施至谦，
申请(专利权)人：福建省龙港食品开发有限公司，
类型：新型
国别省市：