一种食品消毒灭菌保鲜盒制造技术

技术编号:39695494 阅读:6 留言:0更新日期:2023-12-14 20:32
本实用新型专利技术公开了一种食品消毒灭菌保鲜盒,涉及保鲜盒技术领域

【技术实现步骤摘要】
一种食品消毒灭菌保鲜盒


[0001]本技术涉及保鲜盒
,具体涉及一种食品消毒灭菌保鲜盒


技术介绍

[0002]随着人们户外生活及户外工作活动频率的增加,户外就餐及食品携带越来越变得必要

然而,从食品安全性的角度出发,外出时所带食品的防腐保鲜

摄食用品及食品盛装容器的灭菌消毒是一个不能回避的问题

目前,尚未见到有合适的工业化产品能同时解决食品防腐保鲜

用品消毒灭菌以及方便携带这一问题

[0003]如公告号为
CN216292892U
的技术公开了一种食品消毒灭菌保鲜盒,涉及食品保鲜盒
,包括保鲜盒主体,所述保鲜盒主体包括有密封装置,所述保鲜盒主体包括有蒸汽消毒灭菌机构,所述蒸汽消毒灭菌机构的内部设置有制冷保鲜机构,所述蒸汽消毒灭菌机构包括有蒸汽消毒灭菌机构套壳,所述蒸汽消毒灭菌机构套壳的内部设置有拆卸式制热装置和导热板

本技术通过采用蒸汽消毒灭菌机构套壳内部结构之间的配合,通过加水孔向导热板上侧加水,利用电源装置为硅碳棒提供电源,通过硅碳棒释放热量,配合导热板将热量传导至水中,汽化的水蒸气从蒸汽出口管喷出,进行有效的消毒灭菌

[0004]在实现本申请过程中,发现该技术有以下问题:在该申请中采用蒸汽消毒的方法对保鲜盒的内部进行灭菌消毒,虽然这种用蒸汽的方法灭菌的效率很高,但是蒸汽与保鲜盒内部接触时会凝结出大量的水珠,这些水珠在清理起来非常麻烦,会耗费大量的时间,而潮湿的环境在后期也会影响食品的口感,容易在后期滋生细菌,因此保鲜盒的内部在具有消毒灭菌功能的同时也需要保持干燥的环境


技术实现思路

[0005]本技术的目的在于:为解决保鲜盒内部在通过蒸汽消毒灭菌后容易凝结出大量的水珠,这些水珠需要人工费时费力进行处理,而且这些水珠提高了食品的保存环境的湿度,容易在后期滋生细菌的问题,本技术提供了一种食品消毒灭菌保鲜盒

[0006]本技术为了实现上述目的具体采用以下技术方案:
[0007]一种食品消毒灭菌保鲜盒,包括主体,所述主体的内部开设有放置腔,所述放置腔内设有用于刮擦蒸汽凝结水珠的干燥机构,所述主体的顶面设有用于密封保鲜盒的盖板机构,所述主体的表面设有用于添加蒸汽用水的加水机构,且加水机构贯穿主体的表面

[0008]进一步地,所述干燥机构包括支撑框架,且支撑框架与放置腔活动连接,所述支撑框架的底面设有刮擦框架,所述支撑框架的顶面设有托盘,且托盘的底面与支撑框架卡合连接,所述放置腔的内侧开设有升降槽,所述升降槽内设有升降丝杆,且升降丝杆与支撑框架螺纹连接,所述主体内设有升降电机,且升降电机的输出端与升降丝杆的顶端连接

[0009]进一步地,所述主体的内部底面设有蒸发板,所述放置腔的底面均匀设有蒸汽管,且蒸汽管贯穿放置腔的底面,所述主体的内部开设有冷冻腔,且冷冻腔贯穿主体的顶面,所述放置腔的深度大于冷冻腔的深度,所述主体的表面阵列开设有出液孔,且出液孔贯穿放
置腔的侧面

[0010]进一步地,所述主体的顶面开设有定位孔和滑槽,且滑槽贯穿主体的侧面,所述盖板机构包括密封板,所述密封板的顶面开设有收纳槽,所述收纳槽内设有提杆,且提杆与收纳槽活动连接,所述密封板的顶面设有定位柱,且定位柱贯穿密封板,且定位柱与定位孔活动连接

[0011]进一步地,所述定位柱与密封板之间设有复位弹簧,且复位弹簧的两端分别与定位柱

密封板连接,所述密封板的底面设有滑轨,且滑轨与滑槽滑动连接

[0012]进一步地,所述加水机构包括活动板,所述活动板的表面设有密封块,所述活动板内开设有加水通道,且加水通道分别贯穿活动板的顶面和侧面,所述活动板的表面设有限位块

[0013]进一步地,所述主体的侧面设有控制器,且控制器分别与升降电机

蒸发板电性连接

[0014]本技术的有益效果如下:
[0015]本技术在主体的内部设有干燥机构,干燥机构中,支撑框架的顶面和底面分别设有托盘和刮擦框架,在升降电机和升降丝杆的作用下,支撑框架可以带动刮擦框架和托盘在主体内上下移动,当保鲜盒内部进行蒸汽消毒时,支撑框架会带着托盘和刮擦框架上升到靠近主体顶面的位置,然后蒸汽会进入主体内对主体的内部进行消毒灭菌,当消毒完成后,升降电机会带动支撑框架在主体内上下移动,支撑框架底面的刮擦框架会对主体内壁凝结的水珠进行刮除,在水珠刮除完成后支撑框架还可以调节托盘与主体顶面的距离,使保鲜盒可以根据食品的大小来调节放置空间的大小,减轻了食品在携带的过程的晃动,提高了保鲜盒的实用性

附图说明
[0016]图1是本技术立体结构示意图;
[0017]图2是本技术的整体剖视图;
[0018]图3是本技术的整体结构分解图;
[0019]图4是本技术盖板机构的结构图;
[0020]图5是本技术加水机构的剖视图;
[0021]图6是本技术干燥机构的结构分解图;
[0022]附图标记:
1、
盖板机构;
101、
复位弹簧;
102、
定位柱;
103、
密封板;
104、
滑轨;
105、
提杆;
106、
收纳槽;
2、
主体;
3、
出液孔;
4、
加水机构;
401、
密封块;
402、
加水通道;
403、
活动板;
404、
限位块;
5、
控制器;
6、
冷冻腔;
7、
蒸汽管;
8、
蒸发板;
9、
干燥机构;
901、
托盘;
902、
升降电机;
903、
支撑框架;
904、
升降丝杆;
905、
刮擦框架;
10、
升降槽;
11、
滑槽;
12、
定位孔;
13、
放置腔

具体实施方式
[0023]为使本技术实施例的目的

技术方案和优点更加清楚,下面将结合本技术实施例中的附图,对本技术实施例中的技术方案进行清楚

完整地描述,显然,所描述的实施例是本技术一部分实施例,而不是全部的实施例

通常在此处附图中描述和
示出的本技术实施例的组件可以以各种不同的配置来布置和设计

[0024]因此,以下对在本文档来自技高网
...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.
一种食品消毒灭菌保鲜盒,其特征在于,包括主体
(2)
,所述主体
(2)
的内部开设有放置腔
(13)
,所述放置腔
(13)
内设有用于刮擦蒸汽凝结水珠的干燥机构
(9)
,所述主体
(2)
的顶面设有用于密封保鲜盒的盖板机构
(1)
,所述主体
(2)
的表面设有用于添加蒸汽用水的加水机构
(4)
,且加水机构
(4)
贯穿主体
(2)
的表面
。2.
根据权利要求1所述的一种食品消毒灭菌保鲜盒,其特征在于,所述干燥机构
(9)
包括支撑框架
(903)
,且支撑框架
(903)
与放置腔
(13)
活动连接,所述支撑框架
(903)
的底面设有刮擦框架
(905)
,所述支撑框架
(903)
的顶面设有托盘
(901)
,且托盘
(901)
的底面与支撑框架
(903)
卡合连接,所述放置腔
(13)
的内侧开设有升降槽
(10)
,所述升降槽
(10)
内设有升降丝杆
(904)
,且升降丝杆
(904)
与支撑框架
(903)
螺纹连接,所述主体
(2)
内设有升降电机
(902)
,且升降电机
(902)
的输出端与升降丝杆
(904)
的顶端连接
。3.
根据权利要求2所述的一种食品消毒灭菌保鲜盒,其特征在于,所述主体
(2)
的内部底面设有蒸发板
(8)
,所述放置腔
(13)
的底面均匀设有蒸汽管
(7)
,且蒸汽管
(7)
贯穿放置腔
(13)
的底面,所述主体
(2)
的内部开设有冷冻腔
(6)
,且冷冻腔
(6)
贯穿主体
(2)
的顶面,所述放置腔
(13)
的深度大于冷冻腔
(6)
的深度,所述主体
(2)
的表面阵列开设有出液孔
(3)
,且出液孔
(3)
贯穿放置腔<...

【专利技术属性】
技术研发人员:吴秀云
申请(专利权)人:江苏酝尚味科技有限公司
类型:新型
国别省市:

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