一种狼尾草高水分青贮方法技术

本发明专利技术公开了一种狼尾草高水分青贮方法，包括如下步骤：

【技术实现步骤摘要】
一种狼尾草高水分青贮方法


[0001]本专利技术属于牧草青贮
，具体涉及一种狼尾草高水分青贮方法
。

技术介绍

[0002]狼尾草隶属禾本科黍族狼尾草属多年生草本植物，全世界约
140
种，多数原产于非洲
。
桂闽引象草
、
宁杂4号美洲狼尾草
、
热研4号王草
、
桂牧1号狼尾草等是我国现有的狼尾草属牧草主栽品种
。
狼尾草生长速度快，生物量高，营养丰富，是四川农区主推的草种
。
随着我省草牧业的快速发展，牛羊等草食牲畜数量逐年增加，狼尾草属牧草作为高生物量牧草，在牛羊产区得到广泛推广
。
为了实现全年均衡供给，狼尾草青贮饲料已成为四川地区草食牲畜最主要饲料来源
。
然而，由于狼尾草的水分含量较高，可溶性碳水化合物含量相对较低，缓冲度较大，而且茎秆中空，存有大量空气，所以狼尾草青贮的发酵进程慢，在青贮初期青贮料会产生过多的呼吸
、
发热和渗液等，最终导致其青贮品质普遍较低，甚至青贮失败
。
[0003]高水分青贮是指刈割的青贮原料未经田间干燥立即进行贮存，一般情况下含水量在
75
％以上
。
这种青贮方式的优点是牧草或作物不经过晾晒，减少了气候影响和田间损失
。
其特点是作业简单，效率高
。
但水分过高对发酵过程有害，容易产生品质差和不稳定的青贮饲料
。r/>另外，由于渗漏，还会造成营养物质的大量流失，以及增加运输工作量
。

技术实现思路

[0004]本专利技术的目的在于一种狼尾草高水分青贮方法，该青贮方法在提高牧草的青贮品质同时降低青贮要求
。
[0005]为实现上述目的，本专利技术采用如下技术方案：
[0006]一种狼尾草高水分青贮方法，包括如下步骤：
[0007](1)
原料的获取和处理
[0008]在拔节期株高
2.5
～
2.8m
进行刈割狼尾草，留茬
15
～
25cm
；将狼尾草切成
1.0
～
2.0cm
的小段形成狼尾草青贮饲料；
[0009](2)
添加复合乳酸菌发酵促进剂
[0010]控制狼尾草青贮饲料含水量在
70
％左右，同时添加复合型乳酸菌添加剂，每吨狼尾草青贮饲料添加水平为2×
1011cuf/g
；其中，复合型乳酸菌添加剂包括比例为
1:1
的同型发酵菌和异型发酵菌混合而成；
[0011](3)
青贮
[0012]青贮时狼尾草青贮饲料必须压实，压实系数
2.5
以上或压实后的混合青贮饲料每立方米大于
750kg
；选择青贮窖
、
袋装青贮或拉伸膜裹包青贮中的一种；
[0013](4)
密封
[0014]青贮后密封，并对气密性进行检测，在
20℃
～
30℃
的温度下发酵
45
天后完成青贮，
20℃
以下发酵
60
天后完成青贮；
[0015](5)
评测
[0016]开窖后，首先判定青贮料品质的好坏，若呈绿色或黄绿色，有酸香味，质地软，略带湿润，茎叶仍保持原状，池内压得非常紧密，拿到手里却松散，均为品质优良，即可饲用；如已变质腐败会有臭味，质地粘软等表现，切勿饲喂，以防中毒；开封后不可将青贮饲料全部暴露在空气中，取完后立即封口压实；取出的青贮饲料应尽快喂完，切勿放置时间过长，以免变质
。
[0017]进一步地，青贮窖在装窖时必须将青贮料压实，每装
15
厘米压实一次，压实青贮窖的四周和边角；从青贮窖一头或中间以
30
度斜面层层堆填，边填边压，逐层压实，排出料内空气，创造厌氧环境
。
[0018]进一步地，袋装青贮采用
0.9mm
～
1.2mm
厚的无毒聚乙烯塑料薄膜
。
[0019]进一步地，拉伸膜裹包青贮依靠机械来完成，拉伸膜可采用无毒聚乙烯，厚度采用
25
μ
m
，拉伸率为
50
％～
70
％
。
[0020]进一步地，青贮窖从装填到密封在两天内完成
。
[0021]进一步地，所述评测从感官
、
氨态氮
/
总氮以及有机酸含量进行评价，所述感官包括
pH
值
、
含水量
、
气味
、
色泽
、
质地；有机酸含量包括乳酸
、
乙酸和丁酸
。
[0022]本专利技术利用发酵促进剂对生产应用广泛的未经晾晒处理含水量在
70
％以上的狼尾草进行高水分青贮，通过添加复合型乳酸菌发酵促进剂
(
同型发酵菌
+
异型发酵菌
)
，增强青贮过程中的乳酸菌活动，使之产生大量乳酸，降低青贮料的
pH
值，使有害微生物的活动受到有效抑制，减少营养物质的消耗与流失，提高牧草的青贮品质，并降低制备青贮的技术要求
。
[0023]本专利技术提升了狼尾草青贮料品质，丰富了肉牛
、
羊优质粗饲料的供给来源，有利于解决冬季断青问题，进一步降低了饲用成本，促进了狼尾草资源的高效利用与农民增收
。
附图说明
[0024]图1为本专利技术的流程示意图
。
具体实施方式
[0025]如图1所示，本实施例提供的一种狼尾草高水分青贮方法包括如下步骤：
[0026](1)
原料的获取和处理
[0027]在拔节期株高
2.5
～
2.8m
进行刈割狼尾草，留茬
15
～
25cm
；将狼尾草切成
1.0
～
2.0cm
的小段形成狼尾草青贮饲料；
[0028](2)
添加复合乳酸菌发酵促进剂
[0029]控制狼尾草青贮饲料含水量在
70
％左右，同时添加复合型乳酸菌添加剂，以促进发酵；具体地，1吨狼尾草青贮饲料添加水平为2×
1011cuf/g
；
[0030](3)
青贮
[0031]选择青贮窖
、
袋装青贮或拉伸膜裹包青贮中的一种；
[0032]窖藏青贮：装窖时必须将青贮料压实，每装
15
厘米压实一次，特别要注意压实青贮窖的四周和边角...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.
一种狼尾草高水分青贮方法，其特征在于，包括如下步骤：
(1)
原料的获取和处理在拔节期株高
2.5
～
2.8m
进行刈割狼尾草，留茬
15
～
25cm
；将狼尾草切成
1.0
～
2.0cm
的小段形成狼尾草青贮饲料；
(2)
添加复合乳酸菌发酵促进剂控制狼尾草青贮饲料含水量在
60
～
75
％，同时添加复合型乳酸菌添加剂，每吨狼尾草青贮饲料添加水平为2×
1011cuf/g
；其中，复合型乳酸菌添加剂包括比例为
1:1
的同型发酵菌和异型发酵菌混合而成；
(3)
青贮青贮时狼尾草青贮饲料必须压实，压实系数
2.5
以上或压实后的混合青贮饲料每立方米大于
750kg
；选择青贮窖
、
袋装青贮或拉伸膜裹包青贮中的一种；
(4)
密封青贮后密封，并对气密性进行检测，在
20℃
～
30℃
的温度下发酵
45
天后完成青贮，
20℃
以下发酵
60
天后完成青贮；
(5)
评测开窖后，首先判定青贮料品质的好坏，若呈绿色或黄绿色，有酸香味，质地软，略带湿润，茎叶仍保持原状，池内压得非常紧密，拿到手里却松散，均为品质优良，即可饲用；如已变质腐败会有臭味，质地粘软...

【专利技术属性】
技术研发人员：季杨，梁小玉，刘亚男，张靓，胡远彬，李林祥，易治鑫，吴长凤，
申请(专利权)人：四川省畜牧科学研究院，
类型：发明
国别省市：