双层金属不粘锅制造技术

本实用新型专利技术公开了双层金属不粘锅，涉及不粘锅技术领域，旨在解决现有锅体对多个不同料理烹饪时需经过多次盛菜

【技术实现步骤摘要】
双层金属不粘锅


[0001]本技术涉及不粘锅
，更具体地说，它涉及双层金属不粘锅
。

技术介绍

[0002]锅，是一种生活中常见的炊事用具，常用于食品加热
、
食品烹饪，而不粘锅是目前家庭中较为普及的锅
。
[0003]锅在使用时，通过底端的加热源对锅体进行升温，锅体再通过热传递将温度传递至处于锅体上侧的物品上，使得锅体中物体能得到升温
。
[0004]在多份不同菜肴需要烹饪时，厨师会自己排列一定顺序对菜肴进行烹饪，但是每当一道菜肴烹饪后，都需要自行盛菜
、
洗锅这两步骤，保证顺利出菜的同时避免下一道菜肴串了上一道菜的味道，但是这一过程会导致烹饪的整体时间被拉长
。
[0005]因此需要提出新的方案来解决这个问题
。

技术实现思路

[0006]针对现有技术存在的不足，本技术的目的在于提供双层金属不粘锅
。
[0007]本技术的上述技术目的是通过以下技术方案得以实现的：该双层金属不粘锅，包括锅体，所述锅体包括内层以及外层，所述内层与外层顶端设有封边，所述封边上卡接有上锅层
。
[0008]本技术进一步设置为：所述封边上开设有置入槽，所述上锅层顶端上用于置入置入槽的连接板
。
[0009]本技术进一步设置为：所述封边外侧壁设有限制条，所述限制条与置入槽间距等于连接板厚度
。
[0010]本技术进一步设置为：所述外层上固定连接有握把，所述上锅层对应握把处设有连接把，所述连接把与握把贴合
。
[0011]本技术进一步设置为：所述连接把卡接于握把上端
。
[0012]本技术进一步设置为：所述上锅层顶端外围处设有抵接层，所述抵接层与内层内壁抵接
。
[0013]本技术进一步设置为：所述抵接层采用耐高温硅胶所制
。
[0014]本技术进一步设置为：所述外层采用不锈钢复合基材，所述内层采用铝基材
。
[0015]本技术进一步设置为：所述内层以及上锅层内侧涂覆有聚四氟乙烯不粘层
。
[0016]综上所述，本技术具有以下有益效果：
[0017]锅体的内层以及卡接于锅体上的上锅层均为用于烹饪的部位，当上锅层卡接后使用，热量穿过外层
、
内层施加于上锅层保证烹饪顺利；上锅层烹饪完成后将上锅层取下，此时锅体仍在灶炉上加热，可以对下菜肴的制作进行提前准备，同一锅体上两个烹饪区的存在进行合理运用后能对比单一锅体的使用能大幅降低烹饪耗时
。
附图说明
[0018]图1为本技术的结构示意图一；
[0019]图2为图1中的
A
处放大图；
[0020]图3为本技术的结构示意图二；
[0021]图4为本技术的结构示意图三；
[0022]图5为图4中的
B
处放大图；
[0023]图6为本技术的结构示意图四；
[0024]图7为图6的
C
处放大图
。
[0025]图中：
1、
锅体；
2、
内层；
3、
外层；
4、
封边；
5、
上锅层；
6、
置入槽；
7、
连接板；
8、
限制条；
9、
握把；
10、
连接把；
11、
抵接层
。
具体实施方式
[0026]下面结合附图和实施例，对本技术进行详细描述
。
[0027]实施例一：双层金属不粘锅，如图1‑6所示，包括锅体1，锅体1包括内层2以及外层3，锅体1外侧将与外侧燃烧源直接进行接触，锅体1中内层2为与食材进行接触并将热量向上进行传递的作用层，在锅体1底端存在有热源时，热源直接与外层3进行接触，并通过外层3以及内层2的热传递，将热量传递至内层2的上侧，使得内层2上的食材能得到加热
。
[0028]内层2与外层3顶端设有封边4，封边4的设置能加固内层2与外层3之间的连接关系，通过对内层2以及外层3之间的连接，能提高内层2与外层3之间的连接性，使得两者能一体化，并避免长时间使用后脱落
。
[0029]现有的单个锅体1在进行烹饪完成后，使用者会将锅体1抬起，将锅体1中的菜肴倒入盛具中，完成盛放后便会对锅体1的内侧进行清洗，避免锅体1内侧存留菜肴的味道并残留与下一道菜肴中导致串味
。
[0030]封边4上卡接有上锅层5，通过上锅层5的卡接，使得内锅层能具有第二处用于烹饪的作用面，在正常的使用过程中，上锅层5卡接于内层2上侧，使用过程中热量通过外层3传递至内层2，并通过内层2传递至上锅层5，使得上锅层5中能正常的进行温度传递，保证烹饪的正常进行
。
[0031]当上锅层5的烹饪结束后，使用者能推动对上锅层5的转动使得上锅层5与锅体1封边4处的卡接消失，通过取出上锅层5便能使得完成烹饪的菜能进行盛饭
、
清洁，而锅体1仍然处于站台上侧，使用者能提前为了下一道菜肴进行锅体1升温
、
冷油加热等菜肴制作前加工，缩短了整体烹饪过程
。
[0032]置入槽6的开设为上锅层5的连接起到了限制作用，同时正在上锅层5上设有用于卡入置入槽6的连接板7，连接板7的顶端与上锅层5的顶端平齐，通过连接板7卡入置入槽6的方式，能对上锅层5与锅体1进行连接，同时还避免上锅层5的安装完成后，其高度会高于锅体1高度，导致出现使用不方便的情况发生
。
[0033]封边4外侧设置有限制条8，当连接板7与置入槽6进行连接后，限制条8将会与连接板7产生接触，提高了连接板7在安装后与限制条8之间的摩擦力，使得上锅层5与限制条8之间的摩擦得到提高，进而使上锅层5与内层2之间的摩擦力得到提高，使得上锅层5不会轻易从内层2中脱离
。
[0034]握把9的设置是使用者用于控制锅体1位置的主要部位，同时在上锅层5上焊接有连接把
10
，因连接把
10
固定于上锅层5外侧，通过连接把
10
的设置能方便对上锅层5的位置定位，方便了安装使用的同时使得上锅层5也能具有握持件
。
[0035]连接把
10
卡接于握把9的上端，在将上锅层5进行安装时，通过与连接把
10
能方便对上锅层5进行安装，通过连接把
10
与握把9之间的卡接，能使用者对卡接位置定位，能减低安装难度，同时在使用时，握把9与连接把
10
之间得到重合
。
[0036]抵接层
11
通过耐高温硅胶所制，耐高温硅胶对温度具本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.
双层金属不粘锅，包括锅体，其特征在于：所述锅体包括内层以及外层，所述内层与外层顶端设有封边，所述封边上卡接有上锅层
。2.
根据权利要求1所述的双层金属不粘锅，其特征在于：所述封边上开设有置入槽，所述上锅层顶端上用于置入置入槽的连接板
。3.
根据权利要求2所述的双层金属不粘锅，其特征在于：所述封边外侧壁设有限制条，所述限制条与置入槽间距等于连接板厚度
。4.
根据权利要求3所述的双层金属不粘锅，其特征在于：所述外层上固定连接有握把，所述上锅层对应握把处设有连接把，所述连接把与握把贴合
。5.

【专利技术属性】
技术研发人员：陈涛，
申请(专利权)人：浙江鼎实厨业有限公司，
类型：新型
国别省市：