一种食品加工用翻炒设备制造技术

技术编号:39537058 阅读:7 留言:0更新日期:2023-11-30 15:22
本实用新型专利技术提供一种食品加工用翻炒设备,该食品加工用翻炒设备,包括处理箱,处理箱的一侧固定连接有第一电机,处理箱的内部设置有翻炒罐,翻炒罐的内部设置有翻炒组件,翻炒罐的外侧设置有加热板,加热板的内部设置有加热管,翻炒罐的底部连通有排料管,排料管的外侧设置有筛选组件,筛选组件的一侧设置有输料组件,处理箱的内壁固定连接有出料板

【技术实现步骤摘要】
一种食品加工用翻炒设备


[0001]本技术涉及食品加工设备
,尤其涉及一种食品加工用翻炒设备


技术介绍

[0002]食品加工是指直接以农





渔业产品为原料进行的谷物磨制

饲料加工

植物油和制糖加工

屠宰及肉类加工

水产品加工,以及蔬菜

水果和坚果等食品的加工活动,以及薯类,脱水蔬菜加工,蔬菜罐头加工,是广义农产品加工业的一种类型,其中,在板栗加工时需要对其进行翻炒,这时就需要用到翻炒设备

[0003]在已授权公开号为
CN214283231U
的专利文献中公开了一种板栗食品加工用翻炒装置,搅拌桨转动带动箱体里的板栗和石英砂进行旋转,使加热板对板栗和石英砂进行加热,使板栗能够均匀受热,而且熟的也会更快

在实现该技术方案的过程中,专利技术人发现现有技术中至少存在如下问题:
[0004]上述装置通过搅拌桨转动对板栗进行翻炒,但板栗易于沉积于箱体内腔的底部,而搅拌桨在转动时不易将沉积在箱体底部的板栗进行上下拨动,处于底部的板栗不易移动至顶部,造成加热板仅能对处于底部的板栗进行加热,加热效果不够均匀,且在翻炒完成后,被过滤的石英砂需要使用者重新加入箱体内,操作较为繁琐

[0005]因此,有必要提供一种新的食品加工用翻炒设备解决上述技术问题

技术内容
[0006]本技术的目的在于提供一种食品加工用翻炒设备,以解决上述
技术介绍
中提出的问题

[0007]本技术提供的食品加工用翻炒设备,包括处理箱,所述处理箱的一侧固定连接有第一电机,所述处理箱的内部设置有翻炒罐,所述翻炒罐的内部设置有翻炒组件,所述翻炒罐的外侧设置有加热板,所述加热板的内部设置有加热管,所述翻炒罐的底部连通有排料管,所述排料管的外侧设置有筛选组件,所述筛选组件的一侧设置有输料组件,所述处理箱的内壁固定连接有出料板

[0008]作为本技术提供一种食品加工用翻炒设备,优选的,所述翻炒组件包括设置于所述第一电机输出端的转杆,所述转杆的外侧固定连接有搅拌杆,所述搅拌杆的一侧固定连接有翻炒爪

[0009]作为本技术提供一种食品加工用翻炒设备,优选的,所述筛选组件包括设置于所述翻炒罐底部的筛选筒,所述筛选筒内壁的两侧分别固定连接有第一筛板和第二筛板,所述筛选筒的内部设置有收集斗,所述第二筛板的一侧与出料板的一侧固定配合

[0010]作为本技术提供一种食品加工用翻炒设备,优选的,所述输料组件包括设置于所述处理箱内部的输料筒,所述收集斗的底部通过管道与输料筒的一侧连通,所述输料筒的顶部固定连接有第二电机,所述第二电机的输出端固定连接有输料轴,所述输料轴的外侧设有螺旋翅,所述输料筒的一侧连通有输料管,所述输料管的一端与翻炒罐的一侧连


[0011]作为本技术提供一种食品加工用翻炒设备,优选的,所述处理箱的顶部设置有密封门,所述处理箱的一侧设置有活动门

[0012]作为本技术提供一种食品加工用翻炒设备,优选的,所述活动门的一侧固定连接有把手,所述活动门的内壁设置有观察窗

[0013]与现有技术相比,本技术的有益效果是:
[0014]该食品加工用翻炒设备,通过设置处理箱,处理箱的内部设置有翻炒罐,将板栗和石英砂通过处理箱顶部与翻炒罐顶部的进料口投入翻炒罐内,同时通过加热板和加热管对翻炒罐进行加热,从而对板栗进行加热,接着通过第一电机带动转杆进行转动,转杆通过搅拌杆带动翻炒爪进行转动,使翻炒罐内的板栗进行不停的滚动,使板栗受热均匀,翻炒结束后,通过设置在排料管外侧的自动阀打开排料管,板栗和石英砂通过排料管进入筛选筒内,通过第一筛板和第二筛板对板栗进行筛选,体积较大的板栗由第一筛板滚动至第二筛板上,再从第二筛板滚动至出料板上,对翻炒完成的板栗进行收集,体积较小的石英砂直接通过第一筛板和第二筛板内部的筛孔落入收集斗内,通过收集斗底部的管道进入输料筒内,当需要下次翻炒作业时,通过第二电机带动输料轴转动,通过输料轴将输料筒内部的石英砂进行提升输送,再通过输料管将石英砂输送到翻炒罐内

附图说明
[0015]图1为本技术提供的食品加工用翻炒设备的一种较佳实施例的结构示意图;
[0016]图2为本技术所示处理箱的内部结构示意图,
[0017]图中标号:
1、
处理箱;
2、
第一电机;
3、
翻炒罐;
4、
翻炒组件;
41、
转杆;
42、
搅拌杆;
43、
翻炒爪;
5、
加热板;
6、
加热管;
7、
排料管;
8、
筛选组件;
81、
筛选筒;
82、
第一筛板;
83、
第二筛板;
84、
收集斗;
9、
输料组件;
91、
输料筒;
92、
第二电机;
93、
输料轴;
94、
输料管;
10、
出料板;
11、
密封门;
12、
活动门;
13、
把手;
14、
观察窗

具体实施方式
[0018]下面结合附图和实施方式对本技术作进一步说明

[0019]请结合参阅图1‑
图2,一种食品加工用翻炒设备,包括处理箱
1。
[0020]在具体实施过程中,如图1和图2所示,处理箱1的一侧固定连接有第一电机2,处理箱1的内部设置有翻炒罐3,翻炒罐3的内部设置有翻炒组件4,翻炒罐3的外侧设置有加热板5,加热板5的内部设置有加热管6,翻炒罐3的底部连通有排料管7,排料管7的外侧设置有筛选组件8,筛选组件8的一侧设置有输料组件9,处理箱1的内壁固定连接有出料板
10。
[0021]翻炒组件4包括设置于第一电机2输出端的转杆
41
,转杆
41
的外侧固定连接有搅拌杆
42
,搅拌杆
42
的一侧固定连接有翻炒爪
43。
[0022]筛选组件8包括设置于翻炒罐3底部的筛选筒
81
,筛选筒
81
内壁的两侧分别固定连接有第一筛板
82
和第二筛板
83
,筛选筒
81
的内部设置有收集斗
84
,第二筛板
83
的一侧与出料板
本文档来自技高网
...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.
一种食品加工用翻炒设备,其特征在于,包括处理箱
(1)
,所述处理箱
(1)
的一侧固定连接有第一电机
(2)
,所述处理箱
(1)
的内部设置有翻炒罐
(3)
,所述翻炒罐
(3)
的内部设置有翻炒组件
(4)
,所述翻炒罐
(3)
的外侧设置有加热板
(5)
,所述加热板
(5)
的内部设置有加热管
(6)
,所述翻炒罐
(3)
的底部连通有排料管
(7)
,所述排料管
(7)
的外侧设置有筛选组件
(8)
,所述筛选组件
(8)
的一侧设置有输料组件
(9)
,所述处理箱
(1)
的内壁固定连接有出料板
(10)。2.
根据权利要求1所述的食品加工用翻炒设备,其特征在于,所述翻炒组件
(4)
包括设置于所述第一电机
(2)
输出端的转杆
(41)
,所述转杆
(41)
的外侧固定连接有搅拌杆
(42)
,所述搅拌杆
(42)
的一侧固定连接有翻炒爪
(43)。3.
根据权利要求1所述的食品加工用翻炒设备,其特征在于,所述筛选组件
(8)
包括设置于所述翻炒罐
(3)
底部的筛选筒
(81)
,所述筛选筒
(81)
内壁的两侧分别固定连接...

【专利技术属性】
技术研发人员:童文锋
申请(专利权)人:成都膳小鲜餐饮有限公司
类型:新型
国别省市:

网友询问留言 已有0条评论
  • 还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。

1