解冻装置制造方法及图纸

技术编号:39529350 阅读:21 留言:0更新日期:2023-11-30 15:16
本实用新型专利技术公开了一种解冻装置,所述解冻装置包括解冻板,所述解冻板的上表面排列有若干个凹槽,所述解冻板的上表面还设置有蓄水槽,所述蓄水槽与每一所述凹槽相连通,所述解冻装置还包括盖板,所述盖板盖设于所述蓄水槽

【技术实现步骤摘要】
解冻装置


[0001]本技术涉及一种解冻装置


技术介绍

[0002]当前,利用冰箱和冰柜冷冻贮藏是目前应用最广泛的冷冻食材贮藏保鲜方式,冷冻食材一般需先经过解冻才能进行下一步料理

在解冻时需要考虑冷冻食材的营养损失

口感损伤

解冻时间以及解冻能耗等多方因素,尽可能减少冷冻食材的营养损失,降低冷冻食材的口感损伤以及解冻时间,降低能耗

在大多数解冻装置中,通常会利用一个易导热的解冻板,将冷冻食材放置在解冻板上,使食材快速解冻

由于食材解冻后会流出血水,血水会沿着解冻板乱流,用户体验差

还有少部分解冻板上设置有收集血水的腔体,但该腔体中血水外露,用户体验差


技术实现思路

[0003]本技术要解决的技术问题是为了克服现有技术中的冷冻食材解冻后血水在解冻板上乱流且裸露的缺陷,提供一种解冻装置

[0004]本技术是通过下述技术方案来解决上述技术问题:
[0005]一种解冻装置,所述解冻装置包括解冻板,所述解冻板的上表面排列有若干个凹槽,所述解冻板的上表面还设置有蓄水槽,所述蓄水槽与每一所述凹槽相连通,所述解冻装置还包括盖板,所述盖板盖设于所述蓄水槽

[0006]在本方案中,该解冻装置的解冻板上设置有凹槽和蓄水槽,凹槽用于将冷冻食材解冻后的血水引流至蓄水槽,蓄水槽用于收集各个凹槽内的血水,防止血水乱流,同时在蓄水槽上设置有盖板,盖板遮盖住血水,增加解冻板的洁净度,提高用户体验

[0007]较佳地,所述凹槽的底面为倾斜面,所述倾斜面由所述凹槽朝向所述蓄水槽的方向向下倾斜

[0008]在本方案中,采用上述结构设置,便于凹槽内的血水均流向蓄水槽,防止凹槽内储存血水

[0009]较佳地,所述蓄水槽位于所述凹槽的一端部

[0010]在本方案中,采用上述结构设置,无需挪动冷冻食材就能够清理蓄水槽内的蓄水

优选地,蓄水槽的底部设置有阀门,阀门用于与管道连接

在阀门开启时,管道用于将血水引流至外部,实现解冻板的快速清洁

[0011]较佳地,所述解冻板的上表面设有限位台阶,所述盖板卡设于所述限位台阶,所述盖板的上表面与所述解冻板的上表面平齐

[0012]在本方案中,采用上述结构设置,实现盖板的快速定位,便于快速安装解冻板

此外,盖板的上表面与解冻板的上表面平齐,避免磕碰,结构简洁

[0013]较佳地,所述解冻装置还包括箱体和半导体制冷片,所述箱体内设置有解冻室和冷藏室,所述冷藏室位于所述解冻室的下方,所述半导体制冷片设置于所述解冻室和所述
冷藏室之间,所述半导体制冷片的冷端朝向所述冷藏室,所述半导体制冷片的热端朝向所述解冻室,所述解冻室内设置有所述解冻板,所述半导体制冷片的热端贴附于所述解冻板的下表面

[0014]在本方案中,采用上述结构设置,半导体制冷片具有冷端和热端,在半导体制冷片对冷藏室进行制冷时,其热端会散发出大量的热量,该热量会传递给解冻板,加快冷冻食材的解冻速度,使解冻板上的冷冻食材快速解冻,也避免了热量损失

同时,在半导体制冷片的热端的热量快速散发的情况下,也提高半导体制冷片的冷端的制冷效果,提高能量效率

[0015]由于冷空气会聚集在下,温度较低,热空气会聚集在上,温度较高,更利于上方的解冻室解冻

下方的冷藏室冷藏

解冻板需设置在解冻室的底部,便于半导体制冷片的热端紧贴解冻板,利于热传导

[0016]较佳地,所述解冻装置还包括第一导热板,所述第一导热板嵌设于所述半导体制冷片与所述解冻板之间,所述第一导热板的两侧分别抵接于所述解冻板和所述半导体制冷片

[0017]在本方案中,采用上述结构设置,提高热传导的效率

半导体制冷片的冷端制冷时,半导体制冷片的热端发热,热端的热量经过第一导热板传导到解冻板上,解冻板与放置于解冻板上的冷冻食材进行热传导,提高食材的温度,起到快速解冻作用

[0018]较佳地,所述解冻装置还包括第二导热板,所述第二导热板安装于所述箱体且贴附于所述半导体制冷片的冷端,所述第二导热板的下表面所在的空间与所述冷藏室相连通

[0019]在本方案中,采用上述结构设置,提高热传导的效率

第二导热板的冷端的冷量经过第二导热板传导到冷藏室,与冷藏室内的空气进行对流换热,实现快速制冷

[0020]较佳地,所述解冻装置还包括风扇,所述风扇安装于所述箱体且朝向所述第二导热板,所述第二导热板的下表面所在的空间通过所述风扇上的通风孔与所述冷藏室相连通

[0021]在本方案中,采用上述结构设置,加快冷藏室内的空气流通,使第二导热板上的冷量快速交换到冷藏室的各个空间,均衡冷量,实现快速制冷

[0022]较佳地,所述第二导热板的下表面上设置有若干个均匀排列的换热翅片

[0023]在本方案中,采用上述结构设置,增大第二导热板与空气的接触面积,提高换热效果

[0024]较佳地,所述解冻板和所述盖板一体设置

[0025]在本方案中,采用上述结构设置,减少部件,简化结构,便于装配,提高装配效率

[0026]在符合本领域常识的基础上,上述各优选条件,可任意组合,即得本技术各较佳实例

[0027]本技术的积极进步效果在于:该解冻装置的解冻板上设置有凹槽和蓄水槽,凹槽用于将冷冻食材解冻后的血水引流至蓄水槽,蓄水槽用于收集各个凹槽内的血水,防止血水乱流,同时在蓄水槽上设置有盖板,盖板遮盖住血水,增加解冻板的洁净度,提高用户体验

附图说明
[0028]图1为本技术一较佳实施例的解冻装置的结构示意图

[0029]图2为本技术一较佳实施例的解冻装置的内部结构示意图

[0030]图3为本技术一较佳实施例的解冻板

第一导热板

半导体制冷片

第二导热板和风扇的安装示意图

[0031]图4为本技术一较佳实施例的解冻板的结构示意图
(

)。
[0032]图5为图4中沿
A

A
线的剖面图

[0033]图6为本技术一较佳实施例的解冻板的结构示意图
(

)。
[0034]附图标记说明:
[0035]解冻板1[00本文档来自技高网
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.
一种解冻装置,其特征在于,所述解冻装置包括解冻板,所述解冻板的上表面排列有若干个凹槽,所述解冻板的上表面还设置有蓄水槽,所述蓄水槽与每一所述凹槽相连通,所述解冻装置还包括盖板,所述盖板盖设于所述蓄水槽
。2.
如权利要求1所述的解冻装置,其特征在于,所述凹槽的底面为倾斜面,所述倾斜面由所述凹槽朝向所述蓄水槽的方向向下倾斜
。3.
如权利要求1所述的解冻装置,其特征在于,所述蓄水槽位于所述凹槽的一端部
。4.
如权利要求3所述的解冻装置,其特征在于,所述解冻板的上表面设有限位台阶,所述盖板卡设于所述限位台阶,所述盖板的上表面与所述解冻板的上表面平齐
。5.
如权利要求1所述的解冻装置,其特征在于,所述解冻装置还包括箱体和半导体制冷片,所述箱体内设置有解冻室和冷藏室,所述冷藏室位于所述解冻室的下方,所述半导体制冷片设置于所述解冻室和所述冷藏室之间,所述半导体制冷片的冷端朝向所述冷藏室,所述半导体制冷片的热端朝向所述解冻室,所述解冻室内设置有所述解...

【专利技术属性】
技术研发人员:李碧马艳龙钱天磊王嘉华李斌
申请(专利权)人:宁波方太厨具有限公司
类型:新型
国别省市:

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