一种食品添加剂自动配比装置及配比工艺制造方法及图纸

本发明专利技术涉及食品添加剂配置技术领域，具体涉及一种食品添加剂自动配比装置及配比工艺，包括圆座，圆座下部固设有出料斗，出料斗内部设有挡料机构，挡料机构将配好后的各种原料阻挡在出料斗内部，圆座内均匀开设有多个收纳槽，圆座下方开设有底槽，底槽内部设有配料机构，配料机构将各种原料定量推出收纳槽，配料机构包括转轴，转轴上部设有驱动机构，驱动机构带动转轴进行转动方向定时变换的自转运动

【技术实现步骤摘要】
一种食品添加剂自动配比装置及配比工艺


[0001]本专利技术涉及食品添加剂配置
，具体涉及一种食品添加剂自动配比装置及配比工艺
。

技术介绍

[0002]食品添加剂是指为改善食品品质和色
、
香
、
味以及为防腐和加工工艺的需要而加入食品中的化学合成或天然物质，随着食品工业的快速发展，食品添加剂已经成为现代食品工业的重要组成部分，并且已经成为食品工业技术进步和科技创新的重要推动力，各食品厂家还通过改变食品添加剂的配比来达到改进食品风味的目的
。
[0003]在对食品添加剂的配比制备过程中，工作人员需要将食品添加剂所用的各种原料进行等比增加，并严格按照配方中规定的比例进行混合加工，这一流程与产出食品的风味息息相关，故此可以算作食品生产中最重要的加工流程之一
。
[0004]现有的食品添加剂加工方法通常靠人工称取足量原料再混合加工，这样虽然可以通过加大一次制备的量来达到批量生产食品添加剂的目的，但在生产完毕后工作人员还需要再次称量并对应的放入每一份食品中，这就增长了食品生产的流程，不利于食品生产效率的提高，鉴于此，本专利技术提出了一种食品添加剂自动配比装置及配比工艺
。

技术实现思路

[0005]解决的技术问题针对现有技术所存在的上述缺点，本专利技术提供了一种食品添加剂自动配比装置及配比工艺，能够有效地解决现有技术中的问题
。
[0006]技术方案为实现以上目的，本专利技术通过以下技术方案予以实现：本专利技术提供一种食品添加剂自动配比装置及配比工艺，包括圆座，所述圆座下部固设有出料斗，所述出料斗内部设有挡料机构，所述挡料机构将配好后的各种原料阻挡在出料斗内部；所述圆座内均匀开设有多个收纳槽，所述圆座下方开设有底槽，所述底槽内部设有配料机构，所述配料机构将各种原料定量推出收纳槽；所述配料机构包括转轴，所述转轴上部设有驱动机构，所述驱动机构带动转轴进行转动方向定时变换的自转运动
。
[0007]优选地，所述配料机构还包括转盘，所述转盘与转轴同轴固定连接，所述转盘与底槽转动连接，所述转盘上方相对收纳槽的位置设有活动板，所述底槽顶面开设有与活动板滑动配合的活动槽，所述活动板底面内侧端固设有导块，所述转盘顶面同轴开设有两个环槽，两个所述环槽之间相对导块的位置开设有弧线槽，所述导块与两个环槽以及多个弧线槽均滑动配合
。
[0008]优选地，位于内侧的所述环槽与多个弧线槽交接处顺时针方向均铰接有隔板，位
于外侧的所述环槽与弧线槽交接处逆时针方向也铰接有隔板，所述隔板呈倾斜结构设置，所述隔板一端固设有铰接轴，所述转盘上开设有与铰接轴转动配合的轴槽，所述铰接轴下端套接有卷簧，所述轴槽下端呈
T
型结构，所述卷簧外侧端与轴槽内壁连接固定，所述环槽内壁相对隔板远离铰接轴一端的位置开设有边槽，所述隔板端部与边槽插接配合
。
[0009]优选地，所述活动板外侧壁为弧面结构并与圆座外壁平齐，所述活动板外侧端开设有贯通口，多个所述贯通口尺寸大小比例与食品添加剂各原料配比比例相同，所述贯通口下侧开口端铰接有转板，所述转板底面与活动槽底面滑动配合，所述收纳槽底面相对贯通口的位置开设有出料槽，所述收纳槽底面是以出料槽为最低点的凹面结构，所述收纳槽顶面外侧端开设有入料槽
。
[0010]优选地，所述驱动机构包括固定座，所述固定座顶面后部固设有电动机，所述电动机输出端为
T
型结构并与固定座转动连接，所述电动机输出端同轴套设有活动环，所述活动环内壁固设有挤压块，所述电动机输出端外壁开设有与挤压块滑动配合的双向螺纹槽，所述活动环顶面后壁通过连接杆与固定座内壁滑动连接，所述活动环外壁同轴转动连接有主动齿轮，所述主动齿轮上均匀嵌设有多个多节伸缩杆，所述多节伸缩杆下端与电动机输出端连接固定
。
[0011]优选地，所述电动机前方对称设有两个齿轮柱，所述主动齿轮与齿轮柱啮合连接，所述齿轮柱外侧端前方设有从动齿轮，所述从动齿轮外侧端与齿轮柱外侧端之间连接有传动皮带，两个所述从动齿轮呈中心对称结构设置与转轴上端前后两侧，所述转轴上端延伸至固定座内部并与其转动连接，所述转轴外壁相对从动齿轮的位置呈环形等间距结构开设有多个齿槽，所述从动齿轮与齿槽啮合连接，所述齿轮柱以及从动齿轮均与固定座转动连接，所述传动皮带与固定座滑动连接
。
[0012]优选地，所述出料斗下端为偏心圆台结构，所述出料斗底面对称固设有两个支架，所述挡料机构包括托板，所述托板为
U
型结构并与出料斗内部下侧连接固定，所述托板顶面为斜面结构且其凹陷处与出料斗下侧开口端对应，所述托板内壁开设有板槽，所述板槽内部通过两个压缩弹簧弹性连接有挡板，所述挡板将托板与出料斗内壁间的空隙封闭
。
[0013]优选地，所述挡板顶面呈线性等间距结构固设有多个齿柱，所述托板上相对齿柱的位置固设有盖体，所述齿柱与盖体内壁滑动配合，所述板槽顶面转动连接有传动齿轮，所述传动齿轮中部同轴转动连接有中轴，所述中轴为
T
型结构并贯穿板槽顶面延伸至外部与转轴下端同轴固定连接
。
[0014]优选地，所述中轴与托板转动连接，所述传动齿轮上相对中轴的位置开设有圆槽，所述圆槽为
T
型结构，所述中轴外部相对圆槽上侧的位置套接有棘轮，所述圆槽内壁铰接有与棘轮啮合接触的棘爪，所述棘爪外壁与圆槽内壁间固设有支撑弹簧
。
[0015]一种食品添加剂自动配比工艺，步骤如下：
S1、
将原料按照比例的对应关系分别放入不同的收纳槽中；
S2、
利用驱动机构带动配料机构与挡料机构运作，电动机的持续转动中能使得转轴进行定时变换方向的自转运动；
S3、
转轴在朝其中一侧转动时，配料机构将各原料依照配比比例填入出料斗内并集中在挡料机构上方；
S4、
转轴改变转动方向后，配料机构会收回圆座内部，另一方面挡料机构会开启通
路使得配好的一份食品添加剂从出料斗下侧开口端输出
。
有益效果
[0016]本专利技术提供的技术方案，与已知的公有技术相比，具有如下有益效果：
1.
本专利技术设置有配料机构，通过配料机构能够将食品添加剂的各种原料依照配比进行选取和混合，既节省了工作人员称量混合的时间与精力，还能快速的以单份食品添加剂的形式进行配置操作，大大加强了配置效率，设计巧妙
。
[0017]2.
本专利技术设置有挡料机构，通过挡料机构能够为原料的配置提供足量的混匀时间，且能够在配料机构复位时同时将配置好的食品添加剂输出，进一步增强了食品添加剂的生产速度
。
[0018]3.
本专利技术设置有驱动机构，通过驱动机构的设置能令转轴进行定时换向的自转运动，通过该结构对转轴的控制，可实现配料机构以及挡料机构的两种不同工作状态，既能够使得本装置的运作完全自动化本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.
一种食品添加剂自动配比装置，包括圆座（1），其特征在于：所述圆座（1）下部固设有出料斗（2），所述出料斗（2）内部设有挡料机构（3），所述挡料机构（3）将配好后的各种原料阻挡在出料斗（2）内部；所述圆座（1）内均匀开设有多个收纳槽（4），所述圆座（1）下方开设有底槽（5），所述底槽（5）内部设有配料机构（6），所述配料机构（6）将各种原料定量推出收纳槽（4）；所述配料机构（6）包括转轴（7），所述转轴（7）上部设有驱动机构（8），所述驱动机构（8）带动转轴（7）进行转动方向定时变换的自转运动
。2.
根据权利要求1所述的一种食品添加剂自动配比装置，其特征在于：所述配料机构（6）还包括转盘（9），所述转盘（9）与转轴（7）同轴固定连接，所述转盘（9）与底槽（5）转动连接，所述转盘（9）上方相对收纳槽（4）的位置设有活动板（
10
），所述底槽（5）顶面开设有与活动板（
10
）滑动配合的活动槽（
11
），所述活动板（
10
）底面内侧端固设有导块（
12
），所述转盘（9）顶面同轴开设有两个环槽（
13
），两个所述环槽（
13
）之间相对导块（
12
）的位置开设有弧线槽（
14
），所述导块（
12
）与两个环槽（
13
）以及多个弧线槽（
14
）均滑动配合
。3.
根据权利要求2所述的一种食品添加剂自动配比装置，其特征在于：位于内侧的所述环槽（
13
）与多个弧线槽（
14
）交接处顺时针方向均铰接有隔板（
15
），位于外侧的所述环槽（
13
）与弧线槽（
14
）交接处逆时针方向也铰接有隔板（
15
），所述隔板（
15
）呈倾斜结构设置，所述隔板（
15
）一端固设有铰接轴（
16
），所述转盘（9）上开设有与铰接轴（
16
）转动配合的轴槽（
17
），所述铰接轴（
16
）下端套接有卷簧（
18
），所述轴槽（
17
）下端呈
T
型结构，所述卷簧（
18
）外侧端与轴槽（
17
）内壁连接固定，所述环槽（
13
）内壁相对隔板（
15
）远离铰接轴（
16
）一端的位置开设有边槽（
48
），所述隔板（
15
）端部与边槽（
48
）插接配合
。4.
根据权利要求3所述的一种食品添加剂自动配比装置，其特征在于：所述活动板（
10
）外侧壁为弧面结构并与圆座（1）外壁平齐，所述活动板（
10
）外侧端开设有贯通口（
19
），多个所述贯通口（
19
）尺寸大小比例与食品添加剂各原料配比比例相同，所述贯通口（
19
）下侧开口端铰接有转板（
20
），所述转板（
20
）底面与活动槽（
11
）底面滑动配合，所述收纳槽（4）底面相对贯通口（
19
）的位置开设有出料槽（
21
），所述收纳槽（4）底面是以出料槽（
21
）为最低点的凹面结构，所述收纳槽（4）顶面外侧端开设有入料槽（
22
）
。5.
根据权利要求4所述的一种食品添加剂自动配比装置，其特征在于：所述驱动机构（8）包括固定座（
23
），所述固定座（
23
）顶面后部固设有电动机（
24
），所述电动机（
24
）输出端为
T
型结构并与固定座（
23
）转动连接，所述电动机（
24
）输出端同轴套设有活动环（
25
），所述活动环（
25
）内壁固设有挤压块（
26
），所述电动机（
24
）输出端外壁开设有与挤压块（
26
）滑动配合的双向螺纹槽（
27
），所述活动环（
25
）顶面后壁通过连接杆（
28
）与固定座（
23
）内壁滑动连接，所述活动环（
25
）外壁同轴转动连接有主动齿轮（
29
），所述主动齿轮（
29
）上均匀嵌设有多个多节伸缩杆（

【专利技术属性】
技术研发人员：姚建飞，施晓玲，
申请(专利权)人：南通市飞宇食品科技有限公司，
类型：发明
国别省市：