一种预制肉类食品的分切机构制造技术

技术编号:39474122 阅读:9 留言:0更新日期:2023-11-23 14:59
本申请公开了一种预制肉类食品的分切机构,涉及分切技术领域,包括支撑架,支撑架上固定安装有带式输送机,支撑架上位于带式输送机出口端安装有平口刀片,其支撑架靠近带式输送机的出口端设置有可翻转的压送带,压送带的输送带上固定安装有多个间隔设置的固定件,固定件包括与输送带两侧对应位置固定连接的连接块

【技术实现步骤摘要】
一种预制肉类食品的分切机构


[0001]本申请涉及分切
,尤其涉及一种预制肉类食品的分切机构


技术介绍

[0002]预制肉类食品是指经过预加工,预加热的肉制品,可直接进行烹饪的方便肉食品,预制肉类食品在生产前需要使用分切机构进行预加工,比如将肉类切片

切块

切条等

将肉类切片的分切机构包括固定安装在支撑架上的带式输送机

安装在支撑架上可翻转的压送带

平口刀片,将一个大的肉块放置在带式输送机的进口端,带式输送机将肉块向压送带方向运输,肉块在压送带的压力下经过平口刀片,平口刀片从肉块靠近链式输送机的位置片出一个整片的肉片,肉片从分切机构的出料板掉出,剩余的肉块堆积在分切机构出料口,人工手动将剩余肉块拿到带式输送机的进口端,重复上述切片步骤

[0003]但在实施相关技术方案的过程中,发现至少存在以下技术问题:在预制肉类食品需要进行切片预加工时,该分切机构从肉块上分切出一个肉片后,需要人工手动将剩余肉块拿到带式输送机的进口端,导致人工劳动强度较大


技术实现思路

[0004]本申请通过提供一种预制肉类食品的分切机构,解决了现有技术中分切机构从肉块上分切出一个肉片后,需要人工将剩余肉块拿到带式输送机进口端,导致人工劳动强度较大的技术问题,实现了自动连续对肉块进行切片

[0005]本申请提供了一种预制肉类食品的分切机构,包括支撑架,支撑架上固定安装有带式输送机,支撑架上位于带式输送机出口端安装有平口刀片,其所述支撑架靠近所述带式输送机的出口端设置有可翻转的压送带,所述压送带的输送带上固定安装有多个间隔设置的固定件,所述固定件包括与所述输送带两侧对应位置固定连接的连接块

与所述连接块可拆卸连接的固定针,所述压送带靠近所述带式输送机进口端的侧面设置有辅助支撑件

[0006]进一步地,所述固定件还包括连接杆,所述连接杆设置在所述输送带是内环上,所述连接杆两端分别与一个所述连接块对应位置固定连接,所述固定针贯穿两个所述连接块对应位置,所述固定针与所述输送带之间留有间隔,所述固定针粗端固定连接有限位块,所述固定针的尖端可拆卸连接有一个卡帽

[0007]进一步地,所述压送带的两端均固定连接有一个连接板,所述压送带上表面位于所述输送带下方转动设置有多个等距排布的第一支撑轴,多个所述第一支撑轴两端分别与两个所述连接板对应位置转动连接,且多个所述第一支撑轴与所述输送带对应位置活动抵接

[0008]进一步地,所述辅助支撑件包括两个支撑板,两个所述支撑板靠近所述压送带的侧边与所述输送带对应位置平行,两个所述支撑板靠近所述支撑架的长边侧面设置有多个伸缩杆,所述伸缩杆固定端与所述支撑架上表面固定连接,所述伸缩杆的活动端与所述支
撑板对应位置铰接,多个所述伸缩杆外均套设有一个弹簧,两个所述支撑板之间转动设置有多个第二支撑轴,多个所述第二支撑轴沿所述支撑板长边方向等距排布

[0009]进一步地,所述输送带的表面一体成型有多个均匀排布的凸块

[0010]本申请提供的技术方案,至少具有如下技术效果或优点:
[0011]由于采用了在输送带上固定安装多个间隔设置的固定件,有效解决了现有技术中分切机构从肉块上分切出一个肉片后,需要人工将剩余肉块手动拿到带式输送机的进口端,导致人工劳动强度较大的技术问题,进而实现了自动连续对肉块进行切片

附图说明
[0012]图1为本申请实施例中的分切机构的主视图;
[0013]图2为图1中
A
处的局部放大图;
[0014]图3为本申请实施例中的支撑件的结构示意图;
[0015]图中:
1、
支撑架;
2、
带式输送机;
3、
平口刀片;
4、
压送带;
41、
输送带;
5、
凸块;
6、
固定件;
61、
连接块;
62、
固定针;
63、
连接杆;
64、
限位块;
65、
卡帽;
7、
连接板;
8、
第一支撑轴;
9、
辅助支撑件;
91、
支撑板;
92、
弹簧;
93、
第二支撑轴;
94、
伸缩杆

具体实施方式
[0016]本申请实施例公开了一种预制肉类食品的分切机构,通过在支撑架1上固定安装带式输送机2,支撑架1上位于带式输送机2出口端安装有平口刀片3,支撑架1靠近带式输送机2的出口端设置有可翻转的压送带4,压送带4的输送带
41
上固定安装有多个间隔设置的固定件6,不影响输送带
41
输送,固定件6包括与输送带
41
两侧对应位置固定连接的连接块
61、
与连接块
61
可拆卸连接的固定针
62
,将肉块放置在压送带4上表面,将固定针
62
插入肉块内,固定针
62
的两端分别与对应位置的连接块
61
插接,使得肉块固定在压送带4的输送带
41
上,实现自动连续对肉块进行切片

[0017]为了更好的理解上述技术方案,下面将结合说明书附图以及具体的实施方式对上述技术方案进行详细的说明

[0018]参照图1‑
图3,一种预制肉类食品的分切机构包括支撑架
1、
带式输送机
2、
平口刀片
3、
压送带
4、
多个固定件
6、
辅助支撑件9,带式输送机2固定安装在支撑架1上,平口刀片3安装在支撑架1上位于带式输送机2出口端,平口刀片3可以调整高度,方便切割不同厚度的肉片,压送带4与支撑架1对应位置转动连接,压送带4包括输送带
41
,输送带
41
的表面一体成型有多个均匀排布的凸块5,增加输送带
41
与肉块之间的摩擦力,多个固定件6均固定安装在输送带
41
上表面,多个固定件6间隔设置,不影响输送带
41
运行,固定件6用于将肉块固定在输送带
41
上,使输送带
41
带着肉块移动,预制肉类食品需要进行切片预加工时,实现自动连续对肉块进行切片,在分切机构从肉块上分切出一个肉片后,无需人工将剩余肉块拿到带式输送机2进口端,减小了人工的劳动强度,辅助支撑件9固定安装在支撑架1上,且位于压送带4靠近带式输送机2进口端的侧面,对肉块进行支撑,防止肉块过重导致输送本文档来自技高网
...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.
一种预制肉类食品的分切机构,包括支撑架
(1)
,支撑架
(1)
上固定安装有带式输送机
(2)
,支撑架
(1)
上位于带式输送机
(2)
出口端安装有平口刀片
(3)
,其特征在于,所述支撑架
(1)
靠近所述带式输送机
(2)
的出口端设置有可翻转的压送带
(4)
,所述压送带
(4)
的输送带
(41)
上固定安装有多个间隔设置的固定件
(6)
,所述固定件
(6)
包括与所述输送带
(41)
两侧对应位置固定连接的连接块
(61)、
与所述连接块
(61)
可拆卸连接的固定针
(62)
,所述压送带
(4)
靠近所述带式输送机
(2)
进口端的侧面设置有辅助支撑件
(9)。2.
如权利要求1所述的一种预制肉类食品的分切机构,其特征在于,所述固定件
(6)
还包括连接杆
(63)
,所述连接杆
(63)
设置在所述输送带
(41)
是内环上,所述连接杆
(63)
两端分别与一个所述连接块
(61)
对应位置固定连接,所述固定针
(62)
贯穿两个所述连接块
(61)
对应位置,所述固定针
(62)
与所述输送带
(41)
之间留有间隔,所述固定针
(62)
粗端固定连接有限位块
(64)
,所述固定针
(62)
的尖端可拆卸连接有一个卡帽
(65)。3...

【专利技术属性】
技术研发人员:郑燕马金献季文静
申请(专利权)人:安徽味之泉食品有限公司
类型:新型
国别省市:

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