【技术实现步骤摘要】
一种具备泄压功能的乳清酒混合发酵罐
[0001]本技术属于发酵罐
,具体涉及一种具备泄压功能的乳清酒混合发酵罐。
技术介绍
[0002]专利授权公告号为CN 205328993 U的技术专利公开了一种用于牦牛奶乳清酒的发酵装置,包括罐体、密封盖、排气管、变频调速电机、搅拌轴、进料管、出料管、温度计、搅拌叶、酒精浓度计,水浴加热层、冷凝水入口、冷凝水出口和保温层,所述罐体上部设置有密封盖,所述密封盖顶部设置有排气管,所述罐体内部设置有搅拌轴,所述搅拌轴顶部设置有变频调速电机,所述搅拌轴上设置有搅拌叶,所述罐体上部设置有进料管,所述罐体下部设置有出料管,所述罐体中部设置有酒精浓度计,所述罐体中部设置有温度计,所述罐体内侧设置有水浴加热层,所述水浴加热层顶部设置有冷凝水入口,所述水浴加热层底部设置有冷凝水出口,本技术结构简单,提高了发酵的效率和品质,提高了劳动生产率。但是乳清酒在密封发酵时,罐体内气压升高,容易产生安全隐患,同时,装置仅仅搅拌混合,物料混合反应效率较低。
技术实现思路
[0003]本技术的目的 ...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种具备泄压功能的乳清酒混合发酵罐,包括罐体,其特征在于:所述罐体上通过螺钉连接有罐盖,所述罐盖上固定安装有电机,所述电机的转轴和罐盖转动连接,所述转轴上设置有搅拌机构,所述罐盖上设置有泄压机构,所述罐体上设置有出料口,所述罐体上焊接有四个支脚,四个所述支脚均匀分布在罐体上。2.根据权利要求1所述的具备泄压功能的乳清酒混合发酵罐,其特征在于:所述搅拌机构包括支撑轴、滑套、滑块、搅拌杆、刮板、气缸、钢珠、环槽,所述支撑轴和转轴焊接,所述支撑轴的外侧滑动连接有滑套,所述滑套上焊接有搅拌杆,所述搅拌杆上固定连接有刮板,所述刮板和罐体接触,所述罐盖上固定安装有气缸,所述气缸的气缸杆和罐盖滑动连接,所述气缸杆上焊接有钢珠。3.根据权利要求2所述的具备泄压功能的乳清酒混合发酵罐,其特征在于:所述滑套上焊...
【专利技术属性】
技术研发人员:张轶腾,王欢,周童,游七洲,何连红,
申请(专利权)人:阿拉尔新农乳业有限责任公司,
类型:新型
国别省市:
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