肉制品解冻设备制造技术

本实用新型专利技术涉及肉制品加工技术领域，公开了肉制品解冻设备，包括解冻池，所述解冻池的下方两侧均设有倾斜台，所述解冻池的内部后方贯穿连接有推动板，所述推动板的前方固定连接有电动推杆，且电动推杆底部贴合在解冻池的内壁下方，所述解冻池的右壁设有加热装置和泵体，所述加热装置上方设有送水管，且送水管与解冻池右侧上方贯穿连接，所述泵体下方设有抽水管，且抽水管另一端与解冻池左侧下方贯穿连接，便于更好的对肉屑进行快速清理，同时可将肉制品进行多层放置，增加工作效率，并且通过肉制品支撑台可对肉制品进行支撑，减少肉制品放置时的接触面积，使得肉制品解冻效果更好。使得肉制品解冻效果更好。使得肉制品解冻效果更好。

【技术实现步骤摘要】
肉制品解冻设备


[0001]本技术涉及肉制品加工
，具体为肉制品解冻设备。

技术介绍

[0002]肉制品，是指用畜禽肉为主要原料，经调味制作的熟肉制成品或半成品，如香肠、火腿、培根、酱卤肉、烧烤肉等。也就是说所有的用畜禽肉为主要原料，经添加调味料的所有肉的制品，不因加工工艺不同而异，均称为肉制品，包括：香肠、火腿、培根、酱卤肉、烧烤肉、肉干、肉脯、肉丸、调理肉串、肉饼、腌腊肉、水晶肉。
[0003]相关技术中，可参考公告号为CN218303210U的中国专利，具体公开了一种肉制品加工的解冻装置。该一种肉制品加工的解冻装置使用时，通过加热装置和泵体对解冻水进行循环流动和加热，提高解冻的效率，通过设置弹性件和伸缩柱不仅便于对肉制品进行解冻，同时在解冻之后，便于工作人员取出放置板上的肉制品，放置板的取出，方便对解冻池底部肉屑进行清理。
[0004]申请人发现在上述一种肉制品加工的解冻装置使用时存在不足：虽然放置板可进行取出，但是解冻池下方为平面结构，导致肉屑不能很好的聚集在一起，不利于对肉屑进行快速的清理，同时放置板结构较为简单本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.肉制品解冻设备，包括解冻池(1)，其特征在于：所述解冻池(1)的下方两侧均设有倾斜台(2)，所述解冻池(1)的内部后方贯穿连接有推动板(4)，所述推动板(4)的前方固定连接有电动推杆(5)，且电动推杆(5)底部贴合在解冻池(1)的内壁下方；所述解冻池(1)的右壁设有加热装置(6)和泵体(7)，所述加热装置(6)上方设有送水管(8)，且送水管(8)与解冻池(1)右侧上方贯穿连接，所述泵体(7)下方设有抽水管(9)，且抽水管(9)另一端与解冻池(1)左侧下方贯穿连接；所述解冻池(1)的内壁上方两侧均固定连接有定位板(10)，且定位板(10)上放置有肉制品放置机构(11)，所述肉制品放置机构(11)包括网框架(12)，所述解冻池(1)的内部放置有网框架(12)，所述网框架(12)两侧上方固定连接有限位板(13)，且限位板(13)搭接在定位板(10)上，所述网框架(12)内部前后两侧均开设有限位槽(15)，且限位槽(15)内部插接有下限位块(16)和上限位块(17)，所述上限位块(17)底部固定连接有分隔柱(18)，所述网框架(12)内部放置有放置网板(20)，且放置网板(20)与下限位块(16)和...

【专利技术属性】
技术研发人员：何建国，
申请(专利权)人：金华市南极冷冻食品有限公司，
类型：新型
国别省市：