一种食品加工炒馅机制造技术

本实用新型专利技术提供一种食品加工炒馅机，涉及食品加工领域，包括安装架

【技术实现步骤摘要】
一种食品加工炒馅机


[0001]本技术涉及食品加工领域，尤其涉及一种食品加工炒馅机
。

技术介绍

[0002]在现有食品生产加工过程中，可能会需要经历到炒馅这一工序，此时就可以使用到炒馅机，现有炒馅机如图1所示，由安装架
、
炒锅以及由电机驱动的搅拌组件所组成，将需要炒馅的食品倒入炒锅中，加热炒锅后由电机驱动的搅拌组件搅动进行炒馅工作，但该技术方案存在的问题是，现有炒馅机为了便于中途加料以及取拿加工完成后的食品，其顶部大多为镂空设计，这就可能会导致炒馅加工过程中，炒锅中的食品或调料等容易溅出，外部的粉尘杂质容易进入炒锅内对食品造成影响等问题
。

技术实现思路

[0003]本技术的目的是解决现有技术存在的以下问题：现有炒馅机为了便于中途加料以及取拿加工完成后的食品，其顶部大多为镂空设计，这就可能会导致炒馅加工过程中，炒锅中的食品或调料等容易溅出，外部的粉尘杂质容易进入炒锅内对食品造成影响等问题
。
[0004]为解决现有技术存在的问题，本技术提供了一种食品加工炒馅机，包括安装架
、
炒锅和电机，所述安装架的内侧设有炒锅，所述炒锅的顶部设有固定板，所述固定板的顶部设有电机，所述固定板一端的炒锅顶部设有活动板，所述炒锅的一端设有出料口，所述出料口的顶部设有盖板
。
[0005]进一步的，所述活动板的另一端通过调节组件与固定板相连接，所述活动板的顶部设有把手
。
通过调节组件使得活动板可旋转开合，工作人员只需通过把手打开活动板即可向炒锅内添加食品或调料
。
[0006]进一步的，所述盖板的另一端设有旋转组件，所述盖板的顶部设有扶手块
。
当炒锅旋转至一定角度后，工作人员可选择通过扶手块打开出料口顶部的盖板，盖板打开后炒锅内的食品则可以通过出料口导出
。
[0007]进一步的，所述出料口的另一端与炒锅内腔相连通
。
炒锅内的食品则可以通过出料口导出
。
[0008]进一步的，所述电机底部的输出端设有转杆，所述电机底部的转杆外围设有搅拌组件
。
电机启动后带动转杆旋转，通过转杆旋转带动搅拌组件旋转从而对炒锅内的食品进行炒馅工作
。
[0009]进一步的，所述炒锅的两侧均连接有翻转杆，所述炒锅一侧的翻转杆与翻转驱动组件相连接
。
当加工完成后，工作人员通过启动翻转驱动组件带动翻转杆旋转从而带动炒锅旋转
。
[0010]与现有技术相比，本技术的有益效果是：
[0011]本技术炒馅过程中，通过固定板以及活动板对炒锅的顶部进行防护密封，避
顶部尺寸适配，且与炒锅2固定连接
。
[0025]活动板5主要用于对炒锅2顶部进行防护密封，且可随时打开关闭，选用时，其另一端通过调节组件与固定板4相连接，可根据需求设置活动卡扣对其关闭状态下进行加固
。
[0026]出料口6主要用于将炒锅2内的食品导出，选用时，与炒锅2内腔相连通，其顶部设有盖板
7。
[0027]盖板7主要用于对出料口6进行防护密封，选用时，其另一端设有旋转组件使其可旋转开合
。
[0028]以上显示和描述了本技术的基本原理
、
主要特征和本技术的优点
。
本行业的技术人员应该了解，本技术不受上述实施例的限制，上述实施例和说明书中描述的仅为本技术的优选例，并不用来限制本技术，在不脱离本技术精神和范围的前提下，本技术还会有各种变化和改进，这些变化和改进都落入要求保护的本技术范围内
。
本技术要求保护范围由所附的权利要求书及其等效物界定
。
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.
一种食品加工炒馅机，包括安装架
(1)、
炒锅
(2)
和电机
(3)
，其特征在于：所述安装架
(1)
的内侧设有炒锅
(2)
，所述炒锅
(2)
的顶部设有固定板
(4)
，所述固定板
(4)
的顶部设有电机
(3)
，所述固定板
(4)
一端的炒锅
(2)
顶部设有活动板
(5)
，所述炒锅
(2)
的一端设有出料口
(6)
，所述出料口
(6)
的顶部设有盖板
(7)。2.
根据权利要求1所述的一种食品加工炒馅机，其特征在于：所述活动板
(5)
的另一端通过调节组件与固定板
(4)

【专利技术属性】
技术研发人员：黄劲松，
申请(专利权)人：蚌埠市金旺食品有限公司，
类型：新型
国别省市：