一种生肉速冻隧道生产线制造技术

技术编号:39447344 阅读:6 留言:0更新日期:2023-11-23 14:49
本实用新型专利技术公开了一种生肉速冻隧道生产线,包括机架;所述机架的表面顶端一侧固定安装有制冷箱,机架的表面另一侧固定安装有辅助机构,机架的表面固定安装有输送机构,输送机构的底端表面和内部固定安装有处理机构;本实用新型专利技术通过采用支撑架和电动推杆以及推板结构,实现对包装袋进行调整位置,位于支撑架顶端的电动推杆带动底端的推板下降,通过推板将遮挡的包装袋进行调节位置,因此避免遮挡对包装袋速冻造成影响,使得包装袋能过充分进行速冻操作,从而提高包装袋的速冻效果,同时提高速冻结构的使用效果

【技术实现步骤摘要】
一种生肉速冻隧道生产线


[0001]本技术涉及生肉速冻
,具体为一种生肉速冻隧道生产线


技术介绍

[0002]速冻一般是指运用现代冻结技术在尽可能短的时间内,将食品温度降低到其冻结点以下的某一温度,使其所含的全部或大部分水分随着食品内部热量的外散而形成合理的微小冰晶体,最大限度地减少食品中的微生物生命活动和食品营养成分发生生化变化所必需的液态水分,达到最大限度地保留食品原有的天然品质的一种方法,因此在生肉运输过程中需要进行速冻操作,避免生肉在输送过程中出现腐烂现象

[0003]速冻隧道在将包装有生肉的包装袋进行速冻过程中,需要内部的速冻结构与包装袋表面进行直接作用,而在包装袋通过传送网进行输送过程中,通常会有包装袋相互接触,使得包装袋对其他包装袋表面造成遮挡,因此在包装袋随传送网进入到速冻结构下方进行速冻操作时,被遮挡的包装袋的速冻效果很容易受到影响,从而造成包装袋的速冻无法满足输送要求,导致包装袋内部的生肉很容易造成运输过程中发生腐烂;
[0004]另外,速冻机构在对传送网表面的包装袋进行速冻完成后,由于速冻动需要极低温度,因此在传送网经过速冻机构下方时,传送网表面同样会受到速冻影响,使得传送网表面周围空气中的水汽

在速冻情况下

凝结附着在传送网表面,因此在传送网继续对包装袋进行输送过程中,凝结附着在传送网表面的结冰很容易对包装袋进行粘接,使得包装袋无法与传送网进行分离,从而影响传送网的输送效果


技术实现思路
/>[0005]本技术的目的在于提供一种生肉速冻隧道生产线,以解决上述
技术介绍
中提出的问题

[0006]本技术提供如下技术方案:一种生肉速冻隧道生产线,包括机架;所述机架的表面顶端一侧固定安装有制冷箱,机架的表面另一侧固定安装有辅助机构,机架的表面固定安装有输送机构,输送机构的底端表面和内部固定安装有处理机构;
[0007]所述辅助机构包括支撑架

电动推杆和推板,支撑架的底端固定连接有电动推杆,电动推杆的底端固定连接有推板;
[0008]所述处理机构包括电动机

连接辊和清理刷,电动机的输出端安装有连接辊,连接辊的表面固定安装有清理刷

[0009]优选的,所述输送机构包括电机

传动齿盘和传送网,电机的输出端安装有传动齿盘

[0010]优选的,所述传动齿盘的表面转动连接有传送网,传送网有链条以及铁网组成

[0011]优选的,所述机架的顶端一侧转动安装有从动齿盘,从动齿盘的表面与传送网转动连接

[0012]优选的,所述制冷箱的内部固定安装有制冷装置,制冷装置位于传送网的表面上


[0013]优选的,所述传送网的底端经过两组清理刷之间位置,清理刷与传送网的表面相互接触连接

[0014]与现有技术相比,本技术的有益效果是:
[0015]1、
本技术通过采用支撑架和电动推杆以及推板结构,实现对包装袋进行调整位置,位于支撑架顶端的电动推杆带动底端的推板下降,通过推板将遮挡的包装袋进行调节位置,因此避免遮挡对包装袋速冻造成影响,使得包装袋能过充分进行速冻操作,从而提高包装袋的速冻效果,同时提高速冻结构的使用效果

[0016]2、
本技术通过采用电动机和连接辊以及清理刷结构,实现对传送网表面凝结的冰块进行清理,电动机电动连接辊转动,接着在连接辊转动过程中表面的清理刷对传送网表面进行清理,因此避免附着的冰块对包装袋造成粘接,使得包装袋能够正常进行速冻,从而他提高传送网的使用效果

附图说明
[0017]图1为本技术的主视图;
[0018]图2为本技术的主剖图;
[0019]图3为本技术的图2中传送网的俯视图;
[0020]图4为本技术的图2中
A
的放大示意图

[0021]图中:
1、
机架;
101、
从动齿盘;
2、
制冷箱;
201、
制冷装置;
3、
辅助机构;
301、
支撑架;
302、
电动推杆;
303、
推板;
4、
输送机构;
401、
电机;
402、
传动齿盘;
403、
传送网;
5、
处理机构;
501、
电动机;
502、
连接辊;
503、
清理刷

具体实施方式
[0022]下面将结合本技术实施例中的附图,对本技术实施例中的技术方案进行清楚

完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例,而不是全部的实施例

基于本技术中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本技术保护的范围

[0023]在本技术的描述中,需要说明的是,术语“上”、“下”、“内”、“外”“前端”、“后端”、“两端”、“一端”、“另一端”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系,仅是为了便于描述本技术和简化描述,而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位

以特定的方位构造和操作,因此不能理解为对本技术的限制

此外,术语“第一”、“第二”仅用于描述目的,而不能理解为指示或暗示相对重要性

[0024]在本技术的描述中,需要说明的是,除非另有明确的规定和限定,术语“安装”、“设置有”、“连接”等,应做广义理解,例如“连接”,可以是固定连接,也可以是可拆卸连接,或一体地连接;可以是机械连接,也可以是电连接;可以是直接相连,也可以通过中间媒介间接相连,可以是两个元件内部的连通

对于本领域的普通技术人员而言,可以具体情况理解上述术语在本技术中的具体含义

[0025]以下结合说明书附图及具体实施例对本技术技术方案做进一步的详细阐述;
[0026]实施例一
[0027]本申请提供的一种生肉速冻隧道生产线,包括机架1;机架1的表面顶端一侧固定安装有制冷箱2,机架1的表面另一侧固定安装有辅助机构3,机架1的表面固定安装有输送机构4,输送机构4的底端表面和内部固定安装有处理机构5;
[0028]辅助机构3包括支撑架
301、
电动推杆
302
和推板
303
,支撑架
301
的底端固定连接有电动推杆
302
,电动推杆
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.
一种生肉速冻隧道生产线,包括机架(1);其特征在于:所述机架(1)的表面顶端一侧固定安装有制冷箱(2),机架(1)的表面另一侧固定安装有辅助机构(3),机架(1)的表面固定安装有输送机构(4),输送机构(4)的底端表面和内部固定安装有处理机构(5);所述辅助机构(3)包括支撑架(
301


电动推杆(
302
)和推板(
303
),支撑架(
301
)的底端固定连接有电动推杆(
302
),电动推杆(
302
)的底端固定连接有推板(
303
);所述处理机构(5)包括电动机(
501


连接辊(
502
)和清理刷(
503
),电动机(
501
)的输出端安装有连接辊(
502
),连接辊(
502
)的表面固定安装有清理刷(
503

。2.
根据权利要求1所述的一种生肉速冻隧道生产线,其特征在于:所述输送机构(4)包括电机(
401


传动齿盘(
402
)和传送...

【专利技术属性】
技术研发人员:李清木汤怀邹光英张道勤
申请(专利权)人:重庆市凯鸿食品有限公司
类型:新型
国别省市:

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