一种智能培曲用大曲曲架制造技术

本实用新型专利技术涉及一种智能培曲用大曲曲架，包括由四根立柱组成的立架，所述立架上安装有用于培曲的支撑平台；所述支撑平台上嵌设有呈上下分布的支撑网；所述支撑网中部夹设有用于遮罩大曲的遮罩件；本实用新型专利技术使用时，可通过立柱上的定位销以及定位孔的配合，将曲架进行在堆叠放置，而后将曲块放置相邻的两个支撑平台之间进行培曲；通过将草席夹设在支撑网之间，在培曲的过过程中，不需要人工覆盖草席，从而可以减轻工作人员的劳动强度，提高作业环境、满足传统培曲工艺要求。满足传统培曲工艺要求。满足传统培曲工艺要求。

【技术实现步骤摘要】
一种智能培曲用大曲曲架


[0001]本技术涉及一种培曲用曲架，尤其是涉及一种智能培曲用大曲曲架。

技术介绍

[0002]大曲是浓香型白酒酿造过程中必不可少的糖化发酵剂,以小麦或多种粮食为主要原料,人工踩制或机械压制成砖状曲块,自然开放的条件下培育而成的粗酶制剂,对大曲酒的风格,产量和质量都有重要的影响。
[0003]传统高温大曲培曲发酵期内，需要人工进入曲房将曲块覆盖草席，用于曲块保温保湿及微生物附着；但是高温培曲环境恶劣，人工作业不仅劳动强度大、效率低，且对工人的身体会产生损害。
[0004]因此，有必要提供一种新的技术方案以克服上述缺陷。

技术实现思路

[0005]本技术的目的在于提供一种可有效解决上述技术问题的智能培曲用大曲曲架。
[0006]为达到本技术之目的，采用如下技术方案：
[0007]一种智能培曲用大曲曲架，其包括由四根立柱组成的立架，所述立架上安装有用于培曲的支撑平台；
[0008]所述支撑平台上嵌设有呈上下分布的支撑网；
[0009]所述支撑网中部夹设有用于遮罩大曲的遮罩件。
[0010]优选的，所述支撑网由纵向支撑件与横向支撑件组成。
[0011]优选的，所述纵向支撑件或所述横向支撑件为杆件。
[0012]优选的，所述遮罩件为草席。
[0013]优选的，每根所述立柱均在其顶部设有定位销，底部开设有定位孔，以便曲架叠层放置。
[0014]与现有技术相比，本技术具有如下有益效果：
[0015]本技术使用时，将曲架进行在堆叠放置，而后将曲块放置相邻的两个支撑平台之间进行培曲；通过将草席夹设在支撑网之间，在培曲的过过程中，不需要人工覆盖草席，从而可以减轻工作人员的劳动强度，提高作业环境、满足传统培曲工艺要求。
附图说明
[0016]为了更清楚地说明本技术实施例中的技术方案，下面将对实施例描述中所需要使用的附图作简单地介绍。
[0017]图1为本技术提供的一种智能培曲用大曲曲架堆叠放置的结构示意图；
[0018]图2为本技术提供的一种智能培曲用大曲曲架堆叠放置的主视图；
[0019]图3为图2中沿A
‑
A面的剖视图。
[0020]图中数字说明：
[0021]1、立架；2、支撑平台；3、支撑网；4、遮罩件；5、曲块。
具体实施方式
[0022]为了使本技术实施例的目的、技术方案和优点更加清楚，下面将结合本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整的描述，显然，所描述的实施例是本技术的部分实施例，而不是全部实施例。
[0023]在本技术的描述中，需要理解的是，术语“中心”、“横向”、“纵向”、“前”、“后”、“左”、“右”、“上”、“下”、“竖直”、“水平”、“顶”、“底”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本技术和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本技术保护范围的限制。当组件被称为“固定于”另一个组件，它可以直接在另一个组件上或者也可以存在居中的组件。当一个组件被认为是“连接”另一个组件，它可以是直接连接到另一个组件或者可能同时存在居中组件。当一个组件被认为是“设置于”另一个组件，它可以是直接设置在另一个组件上或者可能同时存在居中组件。本文所使用的术语“垂直的”、“水平的”、“左”、“右”以及类似的表述只是为了说明的目的。
[0024]下面将结合附图对本技术一种智能培曲用大曲曲架做出清楚完整的说明。
[0025]如图1至图3所示，本技术提供的一种智能培曲用大曲曲架，其包括立架1、支撑平台2、支撑网3以及遮罩件4。其中，所述立架1由四根立柱组成，且每根所述立柱均在其顶部设有定位销，底部开设有定位孔。
[0026]所述支撑平台2安装在所述立架1上，其由四根横梁组成，所横梁与立柱焊接固定；同时每根所述横梁两两相对的一侧均开设有安装孔。所述支撑网3嵌设在所述支撑平台2上，且呈上下分布；所述支撑网3由纵向支撑件与横向支撑件组成，所述纵向支撑件或所述横向支撑件为杆件，具体为竹片，所述竹片的端部嵌设在安装孔内，形成支撑网3。所述遮罩件4夹设在呈上下分布的支撑网3中部，其具体为草席。
[0027]本技术使用时，可通过立柱上的定位销以及定位孔的配合，将曲架进行在堆叠放置，而后将曲块5放置相邻的两个支撑平台2之间进行培曲；通过将草席夹设在支撑网3之间，在培曲的过过程中，不需要人工覆盖草席，从而可以减轻工作人员的劳动强度，提高作业环境、满足传统培曲工艺要求。
[0028]同时，通过采用定位销以及定位孔的配合实现曲架堆叠，可以对曲架进行集装化搬运，从而可以减少搬运次数，提高搬运效率；此外，将曲架进行堆叠，可以使曲房空间得到充分用，同时节省了采购货架的费用。
[0029]本技术使用到的标准零件均可以从市场上购买，异形件根据说明书的和附图的记载均可以进行订制，各个零件的具体连接方式均采用现有技术中成熟的螺栓、铆钉、焊接等常规手段，机械、零件和设备均采用现有技术中，常规的型号，加上电路连接采用现有技术中常规的连接方式，在此不再详述，本说明书中未作详细描述的内容属于本领域专业技术人员公知的现有技术。
[0030]所述对这些实施例的多种修改对本领域的专业技术人员来说将是显而易见的，本文中所定义的一般原理可以在不脱离本技术的精神或范围的情况下，在其它实施例中
实现。
本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种智能培曲用大曲曲架，其包括由四根立柱组成的立架，其特征在于：所述立架上安装有用于培曲的支撑平台；所述支撑平台上嵌设有呈上下分布的支撑网；所述支撑网中部夹设有用于遮罩大曲的遮罩件。2.根据权利要求1所述的一种智能培曲用大曲曲架，其特征在于：所述支撑网由纵向支撑件与横向支撑件组成。3.根据权利要求2所...

【专利技术属性】
技术研发人员：孙云权，黄兴博，齐立哲，
申请(专利权)人：徐州智畅机器人系统有限公司，
类型：新型
国别省市：